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“不行。”
應愿搖了搖頭,那張小臉上寫滿了不容商量的固執,她揪著圍裙的手指更緊了些,指節都泛了白,聲音雖然軟軟的,卻帶著一股子認死理的倔勁兒。
“太咸了,對身體不好……您本來工作就忙,胃也要養著,不能吃這種壞掉的東西。”
她把那鍋只是稍微多放了兩勺鹽的湯,直接定性為“壞掉的東西”。
在她單純的認知里,沒做好的食物就是失敗品,尤其是做給他吃的,絕不能有半點瑕疵,更不能讓他為了遷就自己而損害健康。
周歧看著她這副把責任全攬在自己身上、甚至有點如臨大敵的模樣,到了嘴邊那句“我不介意”硬生生咽了回去。
他要是再堅持吃,恐怕只會讓她覺得是在勉強,反而加重她的心理負擔。
這哪里是娶回家的兒媳婦,分明是請回來管著他生活起居的小老婆。
但他心里卻并不覺得煩躁,反而有一股熱流順著四肢百骸熨帖開來。
“好,聽你的。不喝湯。”
他妥協得很快,反手握緊了她那只還在不安地絞動的手,掌心的溫度透過皮膚源源不斷地傳遞過去。
“那我們去看看,除了湯,我的愿愿大廚還給我準備了什么好東西。”
他不給她拒絕和逃避的機會,牽著她就往廚房走,步子不大,刻意放慢了節奏,配合著她有些拖沓和猶豫的腳步。
一進廚房,那股淡淡的椰香還沒散盡。料理臺上雖然因為剛才的慌亂顯得有些局促,但整體依舊井井有條。
周歧帶著她走到那鍋正冒著熱氣的砂鍋前。
他沒有去揭蓋子看那鍋“失敗品”,而是把目光落在了旁邊的備菜區。
那里擺著幾個干凈的白瓷盤。
“這是你切的?”
他指著其中一盤擺放得整整齊齊的姜片和紅棗,姜片切得厚薄均勻,甚至連邊緣都修整過,看起來干凈利落,紅棗也都去了核,一個個圓潤飽滿地碼在盤子里。
應愿愣了一下,下意識地點點頭。
“刀工見長。”
周歧拿起一片姜,對著燈光看了看,語氣里帶著由衷的贊賞,似乎并非是在哄小孩,而是像在評價一份做得漂亮的項目書。
“以前張媽年紀大了,有時候切姜總是愛切得亂七八糟,要么太厚不出味,要么太薄容易煮爛,你這個切得剛剛好,厚度控制得很精準。”
他放下姜片,又指了指旁邊洗干凈瀝干水分的蔬菜籃,每一片生菜葉子都翠綠欲滴,上面掛著晶瑩的水珠,顯然是被一片一片精心清洗過的,連根部都沒有一點泥沙殘留。
“連菜葉都洗得這么干凈。”
他轉過身,靠在流理臺邊,低頭看著她,目光專注而深沉,將她整個人都圈在自己的視線范圍內。
“我看過那家送菜公司的報告,雖然說是無公害蔬菜,但運輸過程中難免會有灰塵。平時我吃外面的沙拉,總覺得有股土腥味,但這幾次在家吃,從來沒有過。”
他伸出手,輕輕捏了捏她還有些發紅的耳垂,指腹粗糲的觸感讓她忍不住縮了縮脖子。
“是因為每一片葉子,你都檢查過了,對不對?”
應愿被他說得臉頰發燙。這些在她看來都是理所當然的小事,怎么到了他嘴里,就變成了值得拿出來夸耀的大優點?
“還有這只雞。”
周歧沒放過她,繼續說道。
“處理整雞多麻煩……要把雞皮下面的油脂去掉,還要把那些淋巴組織剔干凈,不然煮出來的湯會有腥味,我剛進來就聞到了,只有純粹的肉香和椰子香,一點腥氣都沒有。”
他俯下身,視線與她平齊,那雙深邃的眼眸里倒映著她局促又害羞的臉龐。
“愿愿,一道菜的好壞,不僅僅在于最后的味道。”
他的聲音低沉醇厚,在這狹小的廚房空間里回蕩,帶著一種安撫人心的力量。
“從挑選食材,到清洗、切配、處理,每一個環節都需要耐心和細心。你做得很好,比這家里任何一個廚師都要用心。”
他抓起她垂在身側的另一只手。
那只手因為長時間泡在水里處理食材,指尖有些發白起皺,指甲邊緣甚至還有一點被蝦殼劃到的小紅痕。
周歧看著那道紅痕,眉頭幾不可查地蹙了一下,眼底劃過一抹心疼。他把她的指尖送到唇邊,輕輕吻了一下。
那個吻很輕,帶著點涼意,卻燙得應愿渾身一顫。
“湯咸了,那是鹽的問題,不是你的問題,下次我們少放點就是了。”
他直起身,將她整個人輕輕帶進懷里,下巴抵在她的發頂,聲音里帶著笑意。
“而且,我都說了,我想吃肉,那些雞肉都被你處理得那么干凈,煮在這個湯底里肯定入了味,撈出來沾點醬油吃,味道肯定正好,怎么能說是壞掉的東西?”
他用手臂環著她纖細的腰,感受到懷里的人身體慢慢放松下來,不再像剛才那樣緊繃。