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一回家,李寶福見趙莊生已推著油菜回來了。
才收割完的油菜還得晾曬一天才能用梿枷把油菜籽從殼上打下來,且這油菜會(huì)因播種時(shí)間早晚而成熟得有早有晚,這樣趙莊生和李寶福也能錯(cuò)開晾曬。
磚上是碩果累累的油菜,太陽照在飽滿的油菜殼上,李寶福心里是充實(shí)又高興。
午飯是草魚燉豆腐、清炒空心菜、一碟鹽拌的蠶豆、清晨剩的南瓜粥。
清晨煮好的粥正午最熱時(shí)喝最為涼爽,南瓜甜糯,吃下去滿口甜香。
吃完午飯正是午熱,趙莊生出不了門,便把風(fēng)車、梿枷清掃出來。李寶福則進(jìn)蠶房給蠶分盤,清理蠶沙。
兩人各忙各的,都為小家努力。
經(jīng)過一日熱陽高照,昨日晾曬的油菜已熟。趙莊生取了幾根油菜殼兩手合著一撮,那顆顆黑亮飽滿的油菜籽便靜靜躺在掌心里。
油菜可以脫籽了。
趙莊生取來?xiàng)喖希驹谟筒诉叴反颉?
木質(zhì)梿枷捶打在干脆的油菜梗上發(fā)出噼里啪啦的聲音,貍貓乖坐在油菜邊,瞧見有油菜籽滾在腳邊便用爪子刨弄。
金陽遠(yuǎn)掛西山,一片勞作聲里。李寶福睡眼惺忪地從屋內(nèi)出來,見院里的趙莊生微責(zé)道:“哥你怎么不等我一起?”
余暉下趙莊生打著赤膊,渾身都是汗,他道:“你難得睡那么香,我一個(gè)人也能行。”
李寶福去廚房洗了把臉,而后喂了蠶便取來另一把梿枷,站在趙莊生身邊,捶打油菜,說:“我倆一起快點(diǎn)。”
趙莊生抿了下唇,取下墻上草帽給李寶福系上,說:“你去打那樹蔭下的。”
李寶福笑著說:“好嘞!”
這油菜得反復(fù)捶打才能完全脫籽,李寶福一直站在樹蔭下打趙莊生給他圈的,而趙莊生自己則站在太陽底下,來回翻動(dòng)油菜時(shí),還得幫李寶福換。
兩把梿枷交錯(cuò)地錘著油菜,油菜籽噼里啪啦的脫落,蟬鳴聲里,盛夏即來。
油菜籽從殼上脫落,趙莊生掃成一堆,李寶福將油菜籽細(xì)細(xì)的篩出來,將其二次晾曬。
這曬油菜籽時(shí),李寶福還得注意貍貓。畢竟這貓有好幾次都拉在油菜籽里,氣得李寶福追了它好幾圈。
今年油菜種的不多,趙莊生沒幾天就收完了,晾曬、脫籽、晾曬、再用風(fēng)車吹去糠秕。油菜糠秕是寶貝,易燃發(fā)火。
李寶福將油菜桿和糠秕收起來,油菜桿燒火,油菜糠秕發(fā)火。
等油菜籽曬好,李寶福則要把它們炒熟屆時(shí)好背去鎮(zhèn)上榨油。
每當(dāng)這時(shí),小麥也熟了。
趙莊生的腰在農(nóng)忙時(shí)就沒直起來過,手上盡是鐮刀、梿枷等磨出來的血泡。晚上李寶福給他擦藥都心疼得很,但這人也不喊疼,摟著李寶福一覺睡到天亮就繼續(xù)下地。
木輪車吱嘎吱嘎地推著小麥回來晾曬,而李寶福則拿梿枷繼續(xù)反復(fù)捶打它們。
麥粒晾曬時(shí),終于有那么閑的一天。
清晨天不亮,李寶福睡眼惺忪的跟趙莊生一起趕路。趙莊生背著背簍,推著個(gè)木輪車,車上放著兩個(gè)一大一小的瓷罐子和兩袋油菜籽。
這背簍里不是別的,正是那炒熟的油菜籽。昨夜商議好,今日他們?nèi)ユ?zhèn)上油磨房榨油。
榨油要早點(diǎn)去,不然去晚了。得排隊(duì)候著,屆時(shí)要荒不少地里活。
灰蒙晨間的山路上,已有不少村民推著車趕往油磨房。
李寶福跟同村一族哥說完話,就又打了個(gè)哈欠,趙莊生說:“上來我推你。”
李寶福搖搖頭,牽著趙莊生的衣擺,說:“算了,走走醒神。”
趙莊生說:“晚上回去,哥給你做好吃的。”
李寶福點(diǎn)頭,兩人加快步子到了油磨房。
油磨房是縣城一大善老爺開的,八間草屋,榨油工人赤著膀子嘿喲嘿喲地?fù)]著大石打樁。
李寶福和趙莊生到時(shí),天邊才泛起魚肚白。然這油磨房外已拍了不少人。
趙莊生排隊(duì)領(lǐng)了小木牌,李寶福坐在木輪車上瞧了眼,說:“荒字十二,還行。”
“比去年快,”趙莊生把木牌放在布包里,“天黑前肯定能回去。”
這油磨房邊支著不少攤子賣早點(diǎn),趙莊生買了六個(gè)醬肉大包子,兩碗豆?jié){,兩個(gè)菜饅頭回來。
這包子皮是今年新收的小麥做的,松軟回甜,肥瘦相間的肉餡里加了脆爽蘿卜,醬香味十足,面皮都浸著油。李寶福一口氣吃了四個(gè),趙莊生吃兩個(gè)包子和饅頭。