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幸好林煜就會(huì)駕車,也算是節(jié)省了一筆開支。
這樣租來(lái)租去的,實(shí)在太麻煩了,而且之后餐館開業(yè),他們回村里也要經(jīng)常用到牛車,這樣下去不行,沈錦清盤算著什么時(shí)候也得買一輛牛車回來(lái)才行
林煜把車趕到最后一個(gè)目的地,糕餅雜貨鋪。
到了地方,林煜將將把牛車停穩(wěn),沈錦清就率先跳下車。
林煜知道他不會(huì)摔,但還是看得心驚膽戰(zhàn):“小心些。”
沈錦清安慰他:“這牛車那么矮,不用怕。”
說著率先進(jìn)了雜貨鋪,店里掌柜的不在,是個(gè)高個(gè)子的小二哥出來(lái)招待的他們。
“二位可是來(lái)置辦成親用的糕餅果子的?小店龍鳳糕餅,花生桂圓紅棗應(yīng)有盡有。”結(jié)伴來(lái)這鋪?zhàn)拥母鐑簼h子大多都是買這些,小二哥熟絡(luò)的介紹道。
沈錦清不動(dòng)聲色的仔細(xì)觀察著這里,回他說:“這些都來(lái)點(diǎn)兒。”
小二“誒”了一聲趕忙應(yīng)好。
林煜補(bǔ)充道:“紅紙和龍鳳喜帕這些也要。”
“好嘞,”小二嘴巧,順勢(shì)和攀談起來(lái),“郎君和夫郎真是般配,看著就是恩愛的一對(duì)兒。”
“眼光也是頂頂好,小店經(jīng)營(yíng)二十年了,質(zhì)量有保障,來(lái)我們家挑東西真是來(lái)對(duì)了,保管二位用的稱心。”
小二是個(gè)年輕漢子不好和沈錦清過多攀扯,多是拉著林煜趕話,這漢子看著雖然不好相與,但好事將近,必定不會(huì)給自己下臉子。
他這開口般配閉口恩愛的,弄得沈錦清和林煜兩個(gè)人都有點(diǎn)微妙的不自在。
林煜實(shí)在覺得難耐,制止了他:“小二,抓緊包完?yáng)|西吧,我們趕時(shí)間。”
小二聽他催了不到片刻就手腳麻利的把東西都打包好了,給他們拿到外邊的牛車上:“好嘞您二位走好,小的祝你們百年好合、恩愛不疑。”
他說盡了好話,林煜賞了他幾十文錢。
小二笑嘻嘻的接過,又說了幾句喜氣話才會(huì)鋪?zhàn)永锶ァ?
沈錦清看著林煜那張異常嚴(yán)肅的臉,只覺得方寸小二要是再多說兩句林煜就要招架不住了。
林煜和沈錦清從鋪?zhàn)永锍鰜?lái)時(shí)間已經(jīng)不早了,買完?yáng)|西之后,兩人駕牛車迎著黃昏回到了村里,明日林煜還要送一批獵物到鎮(zhèn)上去,這牛車到時(shí)候再送回鎮(zhèn)上的牛坊就成,他送完獵物正好可以去盯一下裝修。
他們現(xiàn)在已經(jīng)是定了親的關(guān)系,沈錦清很自然的留下老爺子和林煜一起用晚飯。
正好用上空間里的辣椒果,把上次林煜給他的那只兔子處理了。
沈錦清之前抽空給辣椒做了捆扎和支撐之后,陸陸續(xù)續(xù)的又給辣椒加快了幾次催熟速度,現(xiàn)在空間里的辣椒已經(jīng)成排的長(zhǎng)起來(lái)了。
他摘了一把辣椒出來(lái)后就開始處理兔子。
沈錦清把兔子敲暈了之后,拔毛剝皮,去掉不要的內(nèi)臟之后把兔肉剁成小塊,用鹽和面粉清洗干凈。
無(wú)論是做兔肉還是做其他菜式都要用到很多香料,之前買的那些烤肋排的時(shí)候已經(jīng)用光了,沈錦清方才在鎮(zhèn)上還特意到別的醫(yī)館買了一大袋回來(lái)。
他切了姜片、大蔥還有一把蒜頭,把辣椒切成圈,再拿出剛剛在鎮(zhèn)上買的香料放在旁邊備用。
沈錦清把處理干凈的兔肉冷水下鍋,用黃酒去腥焯水,水開后撇去浮沫用冷水洗凈兔肉。
起鍋熱油之后,先把蔥姜蒜倒進(jìn)去爆香,再倒入香料和一把之前曬好的干花椒,把麻辣味炒出來(lái)后,放入兔肉大火翻炒,最后轉(zhuǎn)小火滿滿煸炒出肉香味后加水燉煮半個(gè)時(shí)辰即可出鍋。
答應(yīng)了林煜的麻辣兔頭他也沒忘記,單就一個(gè)兔頭,還要又鹵又炸又炒的有點(diǎn)浪費(fèi),最后沈錦清往里面放了些雞蛋和土豆一起浸泡鹵制,也是一道咸香開胃的好菜。
沈錦清再煮了盆面條、炒了道清蔬就差不多了,他掀開廚房的簾子出去,招呼大家吃飯。
林煜幫著他把菜端出去,一進(jìn)廚房麻辣鮮香的味道瞬間侵占嗅覺。
霸道麻辣的氣味飄出來(lái),刺激著眾人口中不斷分泌出唾液來(lái) ,沈錦華請(qǐng)林老爺子坐上主桌,其他人依次落座。
等林老爺子動(dòng)筷之后,沈錦清才把那只兔頭夾給了林煜,小聲的偷偷跟他說:
“之前答應(yīng)你的兔頭。”
林老爺子夾了碗面條,拌著香辣味濃的湯汁邊嗆邊上頭的吃著,再喝上一口他一直隨身帶著的燒酒,那滋味,簡(jiǎn)直美過神仙。