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大部分拆掉磚瓦房建樓房的人家都只建兩層，其中還有很大一部分錢不夠還硬建兩層，建成個毛坯房再把舊家具搬進去，就住進去了。

只裝個大門，連房間門和窗戶都裝不起。

窗戶只能用篷布封起來，房間的門就用布做個簾子擋擋，建好房子還得出去打工掙裝修錢。

寧紹明昨天找人來宅基地劃線分區的時候，跟著來看熱鬧的鄰居看到他劃那么大一塊地方建房，還勸建那么大不如建兩層，上層主人，下層做開店做生意，空出來的地方用來當菜地種菜。

那么大一片地，種出來的菜吃不完還能挑到集上去賣。

鎮上不少人就是這么干的，這樣做確實節省成本，但也有一個問題，那就是營業區域和生活區域容易混在一起。

開店肯定需要囤一些原料，減少房子面積，意味著存放原料的地方不夠，甚至根本沒有單獨的倉庫，那勢必會侵占家人的生活空間，比如客廳和孩子的房間。

房子居住起來，舒適度大打折扣，孩子也無法擁有個人的隱私空間。

很多家長往往不會注意這些，但趙如月在做房子規劃的時候，特地跟寧紹明提過。

他們倆也問過孩子對新家有什么想法，女兒希望可以繼續跟爸爸媽媽一起睡，可惜被兩個無情的大人拒絕。

寧時夏只好改成：“希望房間大一點，還要有一個可以放很多很多玩具的大柜子。”

這個要求得到了父母的同意。

兒子的想法卻出乎兩個家長的預料。

雖然寧時秋小時候威脅爸爸不改建個干凈的好廁所，他就不拉粑粑，這事時不時會被拿出來開玩笑。

但是這次建新家，他提出的想法依然跟廁所有關。

他希望不要讓外人用自家的廁所，廁所會被弄得臟臟的，他不喜歡。

寧時秋很喜歡看書，趙如月還以為他會要求他們，給他房間做一個可以放很多書的大書柜。

寧時秋的這個要求不過分，寧紹明和趙如月就答應了。

所以他們家雖然只建一層，但也設置了兩個廁所。

一個在家里，一個在店里。

房子整體是回字形，左右兩邊各建兩間小房間，當做存放原料的倉庫。

左邊靠近樹林，右邊靠近馬路，房子中間是空地，可以種菜。

店面在前排臨街的位置，他們自己住的房子在后排靠近樹林的位置。

可供進出的門有兩個，一個就是店面，但是客人進店后只能待在店里，不能到后面去。

因為店面通向后面生活區的門，設置在收銀臺后面，一般是不讓客人進出的。

另一個門開在靠近樹林的左邊兩個小房子中間，方便家人不用經過店面也可以進出。

靠近馬路的右邊墻面沒開門，這邊靠近馬路容易引起過路人注意，所以以后要靠著墻支個遮陽擋雨的棚子，在棚子下擺幾張桌子，給客人提供位置坐。

請來幫忙的人按照畫出來的線，開始熱火朝天地干活。

寧紹明則鉆進棚子里，邊跟送貨司機聊天，邊準備晚飯。

打算用來烤的羊肉先加入調料和香料，以及去腥的東西腌上。

他們這里的羊多是山羊，比起綿羊膻味稍重些，需要多種香料去掉膻味。

不過剛宰殺不久的羊肉很新鮮，用來燉煮的那一半就不用焯水，浮沫也不多，煮開后把那丁點浮沫撇掉，就可以換成小火慢慢熬。

一個小時后，羊湯的香味漸漸濃郁起來，在整個工地彌漫。

原本已經離開棚子，在工地上到處溜達的送貨司機都忍不住回來了，嘴里喝著茶水，視線卻一直在往湯鍋那邊瞄。

寧紹明打開湯鍋看了一眼，時間沒夠，湯燉得還不夠火候，但現在喝也不是不行。

燉煮期間不放鹽，寧紹明盛了一碗羊肉湯，往里放少許鹽、切好的蔥花香菜，遞給悄悄吞口水的司機：“兄弟幫忙嘗嘗夠不夠味，要是喜歡吃辣的，那邊還有我自己做的辣椒油，可以按照口味自己放。”

司機嘴里說著：“哎呀那怎么好意思，別人干活的還沒喝上，我倒是先喝上了。”他的手卻一點沒遲疑。

接過湯碗，吹了吹就迫不及待地喝了一口，沖著寧紹明豎起大拇指：“好喝！你這手藝可真不錯！”

寧紹明手上處理著要烤的另一半羊，嘴上謙虛道：“還好還好，勉強學過一段時間，這不，我打算房子建好，在這里開個店賣點吃的，不然也不會那么著急，元宵都沒過就找人來建房。”

“我說呢，怪不得那么著急拿貨，不過要不是你著急拿貨，輪不到我來這一趟，也喝到那么好喝的羊肉湯，以前往這邊跑的是另一個司機。”

寧紹明看他碗里的湯快喝完了，又給連湯帶肉舀了一勺：“多喝點，有人愛喝我這廚子才高興呢！”

司機樂得笑瞇了眼睛。

寧紹明趁機問：“兄弟，你干這一行那么久，認識不少同行吧？”

司機咽下嘴里的肉點頭說：“不敢說認識多少，但干一行干久了，多少也認識一些。”

“能不能幫個小忙？”寧紹明拿出一沓名片，“也不用特地幫，就是遇上了同行，給張名片，告訴他們一聲，我這店是正經做生意的店，不會坑人，路過的時候要是渴了餓了，可以停下歇歇腳。”

不管以后這邊發展成什么樣，現在這位置確實不如老宅那邊。

想要把生意穩穩當當地做起來，光是跟位置好、人流量大的店一樣守株待兔可不行。

寧紹明和趙如月商量的時候，就想到了運貨的司機。

這邊臨近進出鎮子的馬路分岔路口，小車不多，但拉貨的車子不少，很多司機跑車的線路，短時間內幾乎不會變動，看起來不是穩定客源，實際上還挺穩定的。