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兩人聊著天,菜也陸陸續續地上了,吃飽喝足后。
趙如月帶著買好的熱水器,興奮地坐上回家的公交車。
返工潮過去后,鎮上和縣城往返的公交車很空蕩,司機甚至有閑心幫趙如月把裝著熱水器的紙箱固定好。
趙如月考慮到孩子洗澡需要調到合適的溫度,而現在的燃氣熱水器,只有高中低三擋可調溫,溫度不能微調,所以買的是儲水式熱水器。
那熱水器看著很大一個,其實一點也不重,她隨隨便便就扛起來了。
從鎮上的汽車站一路扛到家門口,吸引了不少人的目光。
寧紹明在宅基地那邊幫忙攪拌水泥、搬磚。
聽人說他老婆扛著個大家伙回來,他趕忙放下手里的活,急匆匆趕回去。
“不是讓你回來前給家里打個電話說一聲,讓小秋騎車來通知我去車站接你嗎?那么大個東西,你怎么扛回來的?”
趙如月不在意地擺手:“這有什么難的,你抬起來試試,一點也不重,你來看看這個。”
她把打包回來的炒河粉遞給寧紹明。
“給我買的?”寧紹明打開袋子,聞到了一點香味,又打開打包盒,“怎么給我帶這個?”
“我……”趙如月想跟他說自己的想法,但一看周圍都是來看熱水器的人,她把話咽了回去,“我跟如玉去吃的時候覺得挺好吃,就給你打包了,我在縣城吃過了,你給孩子們和爸媽也分點嘗嘗。”
飯點里賣得不便宜,五塊錢一份,雖然不算配菜和肉,大概有四五兩,分量挺多,但對比鎮上米粉和肉的價格,還是挺不劃算的。
不過這份畢竟是飯點賣的,他們自己賣的話,價格肯定不能定得那么貴。
人家自家人要分東西吃,來湊熱鬧的人也識相地說還有事,紛紛散了。
反正趙如月也說了,這個熱水器以后是裝在他們新家那邊的。
安裝的時候,他們想去看的話,可以去看看,現在怕孩子弄丟零件,不敢拆出來讓人看,眾人都表示理解。
畢竟那是縣城買回來的東西,零件丟了在鎮上還真不一定能買得到,為一個小東西,還要再花來回車費,往縣城跑一趟可劃不來。
人走光后,寧紹明給兩個孩子和父母都分了一些,只給自己剩下兩口的量,他嘗了一口。
還在嚼,趙如月就問:“味道怎么樣?”
吃得快的兩個孩子都說好吃,兩個老人也說好吃。
寧紹明吃完擦了擦嘴唇:“確實好吃,不過油放多了,好的炒河粉,看起來油潤誘人,但吃起來不油膩,不過對于肚子里油水少的人來說,可能反而更喜歡油多一點的。”
趙如月期待地問:“你覺得我們在鎮上賣炒河粉可行嗎?我想過了,除了這種切粉,還能加上粗圓粉、細圓粉和粉絲,豐富種類。
現在鎮上沒有一家店賣這個,縣城目前也只有一家飯店有的賣,可以再搭著賣羊肉湯或者羊雜湯,羊的成本太高的話,換別的湯也可以。”
第61章
寧紹明沒做過生意,也說不好賣炒河粉行不行:“要不我們先試試?”
趙如月以為他想先去集上擺攤試賣:“你還要忙宅基地那邊的活,擺攤試賣忙得過來嗎?”
寧紹明解釋:“不是試賣,我想明天早上去賣食材,中午做一頓給在宅基地那邊幫忙干活的人試吃,看看他們能不能接受。”
在宅基地那邊幫忙的都是本地人,基本上可以代表本地大部分人的口味。
他們覺得好吃的話,帶回家跟家人一起吃過幾次,很快就能幫忙把他家要賣的東西宣傳出去,要不了多久,鎮上的人就知道了。
“還是先等等吧,等房子差不多能入住開店,再讓他們試吃,畢竟做這個對于會做飯的人來說,并不算難。”趙如月擔心被人捷足先登。
她倒是不怕自家賣炒河粉后,鎮上的米粉店跟風。
她對寧紹明的手藝有信心,而且客人的舌頭又不是白長的,同樣的東西,同樣的價格,誰家的好吃人家也吃的出來。
趙如月只擔心提前被別人用去賺錢,自家的房子卻沒建好,想跟別人競爭都沒辦法。
寧紹明有點擔心:“要是到時候反饋回來的結果不好,我們再改別的會不會耽誤時間?”
趙如月說:“這有什么,我們開店用的是自家的房子,又沒有租金成本,做不成生意還有地可以種,也不會欠債挨餓。”
“那行,我盡快把建房的進度加快,現在大致框架已經出來了,你有空可以過去看看門店以后該怎么布置,可以去找木匠打店里的桌椅和柜臺了。”
近期砍下來的木頭沒辦法做家具,趙如月之前選好的木頭,砍下來之后,要先去跟別人換成晾干處理好的木頭。
要是用剛砍下來的濕木頭跟別人家換,肯定不能一比一地兌換。
不過她是回娘家,跟娘家人換,娘家人沒多要。
換回來的木頭,加上公婆以前給愿意要空宅基地的兒子提前攢下的一些木頭,做家里自用家具和店里桌椅、柜臺的木頭剛好夠。
木頭到位的第二天,趙如月立刻去已經建成個雛形的新房量尺寸。
然后又馬不停蹄地去找木匠,先做店面的桌椅和柜臺。
“你這是做椅子還是桌子?”鎮上的木匠指著她給的尺寸圖問,“尺寸沒標錯吧?看著像長條椅,但是尺寸不對呀!”
“沒標錯,你放心大膽按照我給的尺寸做就行,我要做靠墻放的長桌,這樣能坐的人多些。”
米粉店又不是奶茶店,大部分客人吃完抹抹嘴就趕著逛集市去了,也不介意跟別人拼桌,店里放這種長桌可以最大限度地把空間利用上。
鎮上跟她家面積差不多的店,最多擺四張桌子,擠一擠能擺五張。
但是她這么設置,擺上這兩個長條桌后,再把正常桌子的面積稍微縮小一點點,依然能擺四張桌子。