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綠意盎然的鱷梨醬代替了常見(jiàn)的荷蘭式醬汁。

一片外脆內(nèi)嫩的金黃炸物緊夾在面包中央，微妙的嚼勁，絲絲的韌性讓人忍不住將其比作雞胸肉，但又蘊(yùn)含著淡雅的奶香氣息，多了一些輕盈而綿密的口感。

“這是雞蛋嗎？”

多米妮可眼神犀利，用目光探索著食物的每一個(gè)細(xì)節(jié)，話(huà)語(yǔ)間她動(dòng)作細(xì)致地用叉子挑起被剖開(kāi)的炸物一角，將其端詳在眼前。

“雞蛋加杏仁奶蒸熟后冷藏，冰箱取出切成薄片，浸泡在杏仁奶，裹面粉兩次，讓外衣厚度增加吃起來(lái)更酥脆，頗似肉的口感。”

宋百合稍作停頓，抬起眉毛，眼睛閃爍著想象力，微微一笑說(shuō)：

“隨著越來(lái)越多人選擇健康素食，如果餐廳能增添一些素食的選擇，這將成為餐廳的一大亮點(diǎn)。”

錢(qián)老板和多米妮可在一旁竊竊私語(yǔ)，聲音輕柔得仿佛蚊蠅在細(xì)語(yǔ)。

宋百合敏銳的耳朵卻洞悉出了他們的對(duì)話(huà)，她微微挺直了身子，手指不經(jīng)意地?fù)徇^(guò)衣襟，輕輕垂下眼簾，唇邊掠過(guò)一絲不易察覺(jué)的笑意。

作者有話(huà)說(shuō)：

存稿都快見(jiàn)底了，碼字真得費(fèi)盡，后天才有新貨呢。

第31章

休息了十五分鐘，進(jìn)入了主菜的回合，時(shí)限仍為四十五分鐘下。

初始表現(xiàn)欠佳的參賽者漸漸適應(yīng)了新廚房的氛圍，盛范挺立在評(píng)委面前，眼神專(zhuān)注而銳利，仿佛猛獸在注視著他的獵物。

當(dāng)意識(shí)到評(píng)委的目光時(shí)，他眉頭輕輕挑起，臉龐隱匿著自信的笑意。

他手持刀具，動(dòng)作矯健而靈活，每一刀落下速度之快猶如閃電，食材順著他的手法靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，刀光閃爍，如一臺(tái)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切菜機(jī)。

當(dāng)大家的目光齊聚在宋百合身上，她在輕輕翻動(dòng)著香蕉，眉頭放松下來(lái)，臉上泛起微微紅暈，散發(fā)著健康而自然的光澤。

她的每一個(gè)動(dòng)作流暢自如帶著節(jié)奏感，仿佛在跟隨著心中的音樂(lè)旋律。

在這場(chǎng)如箭在弦上的緊張氣氛中，有些人小心翼翼地在接招，面帶凝重之色，額頭微微見(jiàn)汗，每個(gè)舉動(dòng)都顯得謹(jǐn)慎而有章法。

一些人勢(shì)如破竹，他們的眼神熾熱，每一個(gè)肢體動(dòng)作都帶著強(qiáng)烈的沖擊力，一股不可阻擋的氣勢(shì)。

少數(shù)人則表現(xiàn)得淡定自若，他們面部神情從容鎮(zhèn)定，動(dòng)作沉著自信，仿佛對(duì)眼前的局勢(shì)了如指掌。

放眼望去這里就像一個(gè)小戰(zhàn)場(chǎng)，一個(gè)個(gè)性格鮮明，每個(gè)人都在努力尋找自己的立足之地。

眾人都以鮮嫩的帶骨雞肉為主材料，不是將其放入熱騰騰的平底鍋中，發(fā)出噼啪聲響，就是將雞腿外皮烤成誘人的焦黃色，也有將雞肉放入寬口的砂鍋中和新鮮的蔬菜一起慢慢燉煮。

宋百合取出精心調(diào)制過(guò)的調(diào)味料，輕柔地撒灑在每一片無(wú)骨雞腿肉上，隨后用手指輕輕按摩，再放置一邊等待雞肉自己吸取每一滴美味。

隨著時(shí)間推移，腌制的雞肉漸漸釋放出迷人的香氣，等到鍋中的油迅速升溫，發(fā)出嗞嗞聲響，她將雞肉輕輕放入熱油中，片刻后她用鍋鏟翻動(dòng)著雞腿肉，確保每一面均勻接觸鍋底。

她調(diào)整了烤箱的溫度和時(shí)間，一刻過(guò)去烤箱內(nèi)的溫度逐漸攀升，她輕啟烤箱的門(mén)，將金黃酥脆的雞肉放入熱騰騰的烤箱內(nèi)。

空氣中漸漸浸潤(rùn)著香料和肉汁的香味，令人垂涎的芳香在室內(nèi)徐徐升騰，像是溫暖著每一個(gè)靠近的心靈。

當(dāng)大家都選用鱷梨用作配菜的時(shí)候，宋百合獨(dú)辟蹊徑，以一種與眾不同的方式，靜悄悄地?fù)Q成了香蕉。

她精心挑選出半熟的香蕉，調(diào)制了一份獨(dú)特的醬汁，她動(dòng)作輕柔地把碗里微焦的香蕉片輕輕翻動(dòng)，攪拌過(guò)程香蕉漸漸變得柔軟多汁，與醬汁的清甜相互交織，散發(fā)著誘人的香氣。

肉汁的創(chuàng)意多種多樣，有些人依循傳統(tǒng)，選擇黑胡椒醬汁或蘑菇醬汁。

有些人挑戰(zhàn)創(chuàng)新，打造了香蕉甜醬，有的將東西方美食結(jié)合，用四川麻辣醬調(diào)制而成。

此時(shí)空氣中彌漫著一種詭異的香氣，既有誘人的巧克力甜味，又夾雜著微弱的辛辣氣息。

這特殊的味道點(diǎn)燃了一些人的好奇心，忍不住停下手中的活兒，抬起頭四處張望，接著又深吸一口氣，試圖揣摩出里面的成分。

多米妮可突然從座位上站起來(lái)，邁著輕快的腳步，追逐著這香氣的蹤跡。

最終在宋百合的旁邊停下腳步，好奇地湊近，接著取來(lái)了一把湯匙，彎下身子，小心翼翼地盛了一勺的醬汁。

深沉的棕色，微微泛著光澤，她觀察著醬汁的濃稠度和質(zhì)地，又用鼻子聞了一下，將湯匙送至嘴邊，一小口醬汁潤(rùn)濕了她的唇，口中散發(fā)著甜與辣的交織，漸漸地感受到這奇妙的融合。