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“嚇死我了!真是險些被雷劈到,這龍太子可真是嬌生慣養,連在夢里生悶氣都要害得鎮子里頭一同遭殃,都沒人管得著他么?”脆皮心有余悸地抖了抖翅膀,站到了火堆邊梳理羽毛,“可能是之前雨勢太大沖上來好些河蝦,有一些老人拿來在賣。”
溫溪道:“能管得著他的人自然會出現的。”而且很快了,想來這玉龍三太子正是如此的驕縱最后闖了大禍,最終才成為唐長老西行的坐騎。
還有一些桑葉。
溫溪反倒是更在意這些桑葉,她仔細看過,現在的季節正好,這些應該都是初霜葉。
她的心里很快有了主意,就著剛好的火勢先將拿出來的冬瓜皮放進陶罐里煮上。同時開始準備那些配料腌好豬肉末,把豆腐分切成塊。
時間不多,她沒辦法制作復雜的菜,好在廚房里調料都準備的一應俱全,她動作極快地調制好面糊,額上已經滲出細汗。
“脆皮,怎么樣了。”
“成的!”看管火候的活兒給了炮仗,脆皮剛把自己的羽毛烘干就要馬不停蹄地來給溫溪打下手,剝蝦頭去線,洗桑葉過面糊,恨不得一鳥分成兩半用。
慢了怕那大殿下怪罪下來,埋怨道:“我要是會孫爺爺的本事就好了,吹出無數個分.身出來幫忙。”
溫溪切完豆腐抬頭:“你倒是挺想大圣的,老提他,明明之前最怕的就是你。”
“不是你告訴我們不必怕孫爺爺的嗎?”脆皮手腳麻利地刷一下就把桑葉分開,均勻裹上面糊,“孫爺爺要是在的,那什么五指山什么金溪洞,甚至這個西海的三太子,我們才不用怕呢。還說我,你成日里曬制那么多干東西,還有蜜餞糖膏,也不賣出去,難道不就是為了給孫爺爺準備的嗎?”
溫溪不吱聲了,將豆腐滑入燒好的油鍋里小火慢煎到兩面金黃撈出,那股豆香遇上油溫被強烈地蘊發,炮仗不住地吞咽著口水,知道今晚肯定又能有好吃的了。
備用的豆腐煎好,往鍋里丟入各式的佐料,分別是蔥段、洋蔥,茱萸和大料增加風味,撈出后就開始開炸樹葉餅與小河蝦。
豆腐要制作粉絲煲,不需額外調味。但河蝦和樹葉餅不同,它們之后不再二次烹飪,因此需要在炸油里加入風味,才能把那香酥之味牢牢鎖進裹面中。
先炸的是小河蝦,再是桑葉,都是金黃后撈出瀝油。趁著溫度尚在撒上簡單的椒鹽即可放置在一旁等待冷卻。
同時粉絲泡發好了,溫溪用骨架與煎雞蛋煮了高湯,讓豆腐和粉絲一同進煲,之后便是讓炮仗將火燒旺。
咕嚕咕嚕的沸騰聲響起時,湯滾了,遮不住的香氣由此暈開在空氣里。
這么多油炸食品,配上下火的冬瓜荷葉茶,那就是正正好的。
脆皮和炮仗早已饞的要流口水,但還未來得及找溫溪去討要一碗,窗戶忽然被劇烈的狂風給破開,那些雨幕如同長了眼睛似的,擰成了一股透明的麻繩,徑直朝著溫溪沖撞來。
兩小妖大驚失色,同時要沖過去,門也被人撞開了,一群人哎喲哎喲的叫喚。
“避!”
敖摩昂大喊一聲,瑩瑩光華在溫溪面前如同利刃,斬斷了那道水繩。
溫溪驚魂未定,才看見自己面前不止是敖摩昂,門外還橫七豎八的躺著一眾嗷嗷叫痛的小廝,像是之前就在這里看了許久的。
“你這做的什么東西,我三弟似是要醒了,剛才那水幕便是他無意識凝結的神識來找東西的,就你這樣的小妖被打到,得重新修煉個幾百年。”敖摩昂人在天上都聞見了這里涌出來的香味,還有這些外頭聚集的凡人也是,活也不干了,就探頭往里看。
溫溪道:“已好了,命謝冠端上去吧。”她開始往自己的布袋里往外掏別的東西。
就這么呈上去太單調了,再來些小零嘴擺盤才好。她分別放了這次這次新做的小米鍋巴,風干香蕉片,花生酥糖與鹵豆干和鹵翅尖,外加兩個鹵蛋。