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“只是不知道怎么的，先生口味突變，原先喜歡的菜昨兒個晚上一口沒動都退了回來。方姨，你可是看著先生長大的，最疼他的也是你。現在遇到這情況，還希望你能暫時放下對我的成見，和我回去一起照顧好先生康復。”

聽到聲響，連洋就從廚房走了出來，看到來人并未對方婆婆動手，便退到一邊，默默地關注著前院里的動靜。

聽著方才的話，連洋似乎理解了，被敢出門的原身為何會被方婆婆收留。

也許是因為兩人有過相同的遭遇吧。

還以為，方婆婆會繼續無情拒絕，但在聽到先生出了意外，她臉上緊繃的表情瞬間松動了。

果然，老人家嘴硬心軟。

沉默了些許，方婆婆緩緩道：“連你做的菜先生都不滿意，我又怎能做得更好？你太高看我了，這么多年過去了，我都老得連味都嘗不太出來，你們還是另請高明吧。”

王真意還是不放棄，往前一步踏入院內，恰好聞到一股誘人的香味飄了出來。

“方姨，您這是在鹵牛肉吧，這味道聞著就知道絕妙，也就你有這手藝，這要是讓先生嘗了一定會滿意。”

“什么鹵牛肉？我剛從地里回來就被你們堵住，哪有時間鹵牛肉，你聞錯了，我家沒有！”方婆婆說完就推搡著要把人趕出去。

還是王真意徒弟王康活絡，一個轉身躲開方婆婆。

這倆師徒眼神一對，立馬就循著味兒往里走。

氣得方婆婆追在后頭大喊，“王真意，你們趕緊給我滾出去，不然我定去先生那狠狠地告你一狀！”

“行啊，只要您肯跟我走，你要怎么告都依你。”

而這時，里頭傳來王康興奮的聲音，“沒錯師父，婆婆的灶上確實燉著肉呢，天，可太香了，先生若是嘗了一定會胃口大開。”

等方婆婆追進去時，那兩個闖入者已經不客氣地從鍋里將牛肉撈了出來，擱到砧板上三兩刀便切成了薄片。

牛肉燉得軟而不爛，輕輕一碰，彈性十足。

剛切開牛肉，濃郁的湯汁從紋理間流淌了出來。

還沒嘗上一口，王真意就已經被這鹵牛肉完美的狀態震撼到了。

而一旁的王康等不及徒手抓了一片，一放入嘴中，香料獨特的香味混合著肉香瞬間在口齒中彌漫開來。

不同于一般的鹵牛肉，每一下咀嚼都能感受到醇厚的肉質在舌尖上跳動，這口感宛若在吃現宰的和牛刺身。

“唔，這口感真是絕了！我第一次吃到這么好吃的鹵牛肉！”

王康頓時雙眼一亮，但看到師傅投過來的眼神，立馬生硬地改口，“額，也不是太完美，當然不能跟師傅您比。要是再多腌一會兒就好了，我覺得味道還是淡了些。”

沒想到王真意瞪了他一眼，隨后親自嘗了一口，緩緩咀嚼了許久卻也未做什么評價。

忽然他轉過身，視線繞過憤怒的方婆婆直接鎖定了一直站在角落的連洋。

“這菜是你做的？”

王真意這話一出，在場的其他人都同時扭頭看向了連洋，眼神中滿是錯愕，唯獨方婆婆卻是微微皺起眉頭。

連洋眼皮一跳，開始為自己的自作聰明后悔。

誰能想到會是這樣的結果？

哪怕對自己的手藝再自信，同時被幾個人用質疑的眼神盯著，連洋多少心里有點沒底。

“怎么，出什么問題了嗎？”連洋不解地回想了一遍步驟和配方，“不會吧，我以前都這么做的。”

王真意突然笑道：“哈哈，別擔心，完全沒問題。你做的這牛肉很好吃，不，是太好吃了。色、香、味尤其是火候，把握得近乎完美。”

“謝謝，如果您喜歡的話，可以試著再沾下我調制的蘸料。”連洋指了指他放在桌上的那碗蘸料。

王真意毫不猶豫地夾起一塊牛肉浸入醬料中輕輕一蕩，迅速送入口中，夾雜著一股水果淡淡的酸甜與芬芳，讓人開胃的同時，激發了牛肉更深層次的香味。

這蘸料一蘸，賦予了這道鹵牛肉愈發不同尋常的味道，口感愈發豐富且富有層次。

“這蘸料是你發明的？”

“發明算不上，是從東南亞菜中借鑒的靈感。最早我都是配鹵牛肉的原湯，但吃多了很容易膩。直到有次在泰國吃了他們當地的一道炭烤牛肉，搭配的甜辣醬里加了少許的青檸、香茅和魚腥草，使得入口清爽不膩。” 連洋說道，“不過今天沒有這些香料。抱歉哈婆婆，我自作主張用了冰箱里檸檬。”