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“先休息會兒,別拍了?!边B洋又盛了碗面遞給了攝影小哥,“這么早過來,應(yīng)該還沒吃早飯吧。如果不嫌棄,你也嘗嘗吧。”
小哥猶豫了一會,到底還是抵抗不住這誘人香味的魔法攻擊,瞬間就破甲了,放下肩上的攝像機(jī),結(jié)果那碗面立馬大快朵頤了起來。
姜燦將碗里的湯喝個精光,連顆蔥花都舍不得浪費(fèi),就差舔碗第了。意猶未盡地砸吧了下嘴,看著鍋里的,似乎還想再吃。
“小心吃撐,留著點(diǎn)肚子,中午吃好吃的。”連洋一眼就看穿了姜燦的想法。
“對,有這湯在,隨便往里頭涮鞋底都好吃?!?
隨后,其他成員們也慢慢起來了,姜燦興奮地跑出去招呼大家來吃面。
不用姜燦幫忙多夸,大家聞著味兒,就知道這碗看似普通的清湯面非同一般。
不過還是架不住有人不識貨。
“什么啊,就這玩意能吃嘛?”許傾青扒拉了兩下,直接嫌棄地放到了一邊,濺起的湯面這么撒了半桌子。
第10章
因著此時廚房里沒有旁人,許傾青便愈發(fā)肆無忌憚,嬌狂地瞪了眼邊上跟拍她的攝影小哥,無聲警告他關(guān)掉攝像。
“呵,你今天就走了,走之前還不忘折騰,你這討好給誰看吶。以前圈子里怎么傳你的,起初我還不信,現(xiàn)在我算是見識到了?!痹S傾青嘴角譏諷一笑,特意湊到連洋耳邊道,“真夠不要臉的?!?
“原來你就見識到了這點(diǎn)?這未免也太淺薄了些吧?!边B洋嗤笑道,“道聽途說可漲不了什么見識。平日里還是多看看書,多出去走走,才會增長人生閱歷。到了那時候,你自然不會覺得這只是一碗簡單的清湯面了?!?
“呸,垃圾玩意,狗都不吃!”
“有骨氣,那還請你記住你說的話,誰吃誰是狗!”既然撕破了臉皮,連洋自然不會對她客氣。
感謝許傾青對他的刺激,連洋決定中午好好露一手,反正吃完這頓飯他就要走了,沒必要再瞻前顧后什么。
午飯時刻,村長來了。
作為今天的尊貴客人,村長一進(jìn)來就收到了前所未有的熱情禮待。
因著昨天信心滿滿地夸下海口,姜燦毛遂自薦要當(dāng)今日的主廚,等村長一行人落座后,姜燦便開始上菜了。
首先上來的是幾盤小菜。
香煎小酥魚,口酥味香,雖然只是采用普通河里的小魚,卻完全吃不出魚腥味,炸得酥透,連最為煩人的魚骨頭都入口即酥。
口水雞絲,經(jīng)過冰水冰鎮(zhèn)后的雞絲滑嫩鮮美,黃瓜的清爽以及花生碎的香甜,配合秘制香辣醬,咸香爽辣,回味無窮。
泡椒藕片,選取最嫩的藕尖,用泡椒的酸辣搭配蓮藕的爽脆,讓人胃口大開。
鹽水鴨肝,經(jīng)過各種香料鹵制,去除了鴨肝的騷味,雖然比不上鵝肝的肥美,但鴨肝獨(dú)特的軟嫩口感,也別有一番香味。
姜燦還未來得及介紹完,村長的筷子就在這四道菜上席卷。
“這味道可真絕了,真是大開眼界,活了這么久第一次吃到這么好吃的菜?!?
得到村長如此高的評價,姜燦得意得連尾巴都翹了起來。
這讓其他團(tuán)員不敢相信,將信將疑地嘗了口,立馬震驚得說不出話來。
蔣淵林:“姜燦,沒想到你藏得這么深啊,這么好手藝怎么不早拿出來?!?
梁豈南細(xì)細(xì)品嚼后卻面露疑惑:“姜燦,這真你做的?不會是你從外頭買來的吧?!?
“這些菜就是出自我手,我要是有一句謊言,以后的碗都我來洗!”
面對姜燦的信誓旦旦,大家只能暫時按下疑慮。
下一道熱菜,姜燦上來的是一盤大白菜,是一整顆菜芯,看著像是上鍋蒸熟就端了上來,乍眼看去寡淡無味。
許傾青立馬嘲笑道:“看吧,這么快就露餡了。姜燦,快端下去吧,真的,這菜連我都看不下去?!?
“切,你知道個什么。”
姜燦睥睨地抬起下巴,甩了許傾青一眼,然后舉起手中瓷壺將湯倒向白菜。
當(dāng)清透的湯汁緩緩澆灌到白菜芯上,那白菜葉井然有序地片片傾倒下來,宛如曇花綻放一般,煞是好看。
“別看這菜看似普通,這可是國宴川菜經(jīng)典名菜——開水白菜,所有的精華都濃縮在這湯汁里,請各位品嘗?!?
客人們將信將疑地舀了一勺,一入口便被這前所未有的鮮味所捕獲,餐桌上立馬傳來各種夸贊。
而成員們都齊齊發(fā)現(xiàn):“這味道怎么跟早上的清湯面這么像?”
“用的就是同一個湯,煮了一大鍋,倒了多可惜。”姜燦說道。