囚鳥南飛提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

然后開始調味，考慮到米飯的味道，可以多加先食鹽。

“香料可以根據你們的口味加入，孜然粉、燒烤粉、辣椒粉等待。我還加了點sumak，這是在中東很常見的一種紅色的漿果香料，口味酸酸甜甜的。”

待到胡蘿卜炒軟后，連洋將泡好的米倒入鍋中，平鋪蓋到了菜上，加入大量的水，直至沒過大米。

“好了，接下來等米飯燜熟了，就可以吃了。”

[我好像已經聞到香味了。]

[每次看主播做飯感覺很簡單，但自己做起來又發現好麻煩。]

[眼睛：我會了；手：不，你不會！]

趁著燜飯的功夫，連洋便和彈幕交流了起來。

“你們如果有想學的菜，也可以告訴我，我會做給你們看。嗯，一般常見菜我都多少會。”

[不，我只想洋洋做給我吃（流口水.jpg）]

“那以后我要是開店了，你們可得來捧場。”連洋笑道。

[真的？主播真的要開店嗎？]

[好期待啊，再遠我都會過來捧場的！]

“會，我夢想就是開家屬于自己的店，不過還要等個幾年吧。”想到目前身上的債務危機，這還是個遙不可及的夢想。

[主播，你會做開水白菜嗎？]

這時，這道令連洋無比熟悉的菜，從一眾彈幕中脫穎而出，瞬間吸引了他的注意。

第23章

“會，想學這道菜？”

[這道菜真沒復雜嗎？我前兩天看田園主義里連洋光是熬了個湯就熬了一個晚上。]

[我也看了這個綜藝，我現在好討厭許傾青，大小姐樣兒啥都做不好還嫌棄別人。]

[那時候她還有臉買熱搜說連洋欺凌她，哪怕放了實錘視頻，她粉絲也還在狡辯。現在節目一放，直接就錘死了，那群人終于閉嘴了。真是大快人心。]

[雖然我以前不喜歡那個連洋，但前天看了那期田園主義，我也被種草了，果然，會廚藝的男人最帥了。]

[按你這話，我們的主播豈不是更帥？]

[沒錯，表白主播（比心）]

[啊，討厭，不要跟我搶主播。你們是來學做菜的，我只是單純來欣賞主播的盛世美顏。洋洋啥時候露臉啊？]

連洋看得臉一紅，手一抖，差點打翻了桌上的醬油瓶。

“露臉還是算了，我怕你們被我嚇跑了。”

[不會，光看這雙手我就知道主播一定很帥，是我喜歡的類型！（舔）]

[是，主播還是別露臉了，我怕以后我沒心思來學做菜，光顧著看帥哥了（笑）]

[前面的，我40米的大刀差點沒收住，保護友軍。]

直播間的話題就這么莫名其妙得越跑越偏，連洋只能無奈笑笑。

二十分鐘后，手抓飯終于好了。

開蓋的一瞬間，潔白的水汽從鍋里溢出，屏幕瞬間被水汽所覆蓋。

就如戲劇演繹到了最終幕，待到幕布揭開，水汽散去，吸飽了肉汁的米飯金燦燦的，顆顆分明，整齊得躺在鍋里。

連洋用木勺翻動著，將鍋底的肉和菜同米飯攪拌混合，盛到盤子里，搭配拌好的青椒和紅椒，這道羊肉手抓飯就做好了。

連洋舀了一勺手抓飯送入嘴中，首先迸發的孜然羊肉的味道，混合著洋蔥與蒜的香味，絲毫沒有羊肉本身的膻味，甚至帶著一股特有的奶香。

通過燜煮熟的米飯咀嚼起來更加勁道有韌性，混合著肉汁，滿口的滿足感不言而喻。

即使煮了這么久，羊肉表層的焦化層依舊保持了原有的香脆。sumak香料提供的酸甜口感又中和了手抓飯里過多的油膩，令人胃口大開，欲罷不能。

不過，由于食材關系，這次沒買到鷹嘴豆。

若是搭配上鷹嘴豆泥，那這道手抓飯才是真的完美無缺。

吃完飯，連洋本想和粉絲道別下播，不過大家都叫喚著再播會兒，連洋便開著直播開始收拾廚房。

看到童年放在水槽旁邊那瓶新的洗潔精，連洋便決定拿來試試這個自己代言的產品好不好用。

手抓飯這道菜即使連洋改進了下配方，少加了油，但依舊掩蓋不了食材本身攜帶的油脂。

尤其是像羊油這類動物油脂，熔點低，冬天才一會兒功夫，鍋底上已經結了厚厚一層油霜。

一般都要用熱水混著大量的洗潔精反復清洗好幾遍才能勉強洗干凈，今天連洋剛往鍋里倒入一點洗潔精，那油霜便以肉眼可見的速度向四周迅速擴散融化。

用海綿簡單涂抹一遍，水一沖，整個鍋立馬就干凈了。

“嘖——”連洋不可思議地咋舌道，“這不是一點點好用啊！”

種草心理讓連洋立馬拿起那瓶洗潔精向直播間的粉絲安利。