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煮過水的豬蹄撈出來,繼續(xù)用水沖洗兩遍,洗干凈鍋,在把清洗干凈的豬蹄丟進鍋里翻炒,炒到變色,加入熱水沒過豬蹄。
然后加入八角、桂皮、花椒、鹽、醬油,大火把水燒開后,灶里撤火,留著小火慢燉。
趁著這個時間,蘇羽清點家里的香料,發(fā)現(xiàn)花椒已經(jīng)沒有了,等下就沒辦法腌肉。
肉要盡快腌了才行,雖然下了一場雨后,天氣有轉(zhuǎn)涼的氣象,但遠沒到冬天那個溫度,肉不腌明天就會有味。
蘇羽苦惱的走到院子:“梟哥,家里沒花椒了怎么辦?”
林梟一邊分肉一邊說:“等下帶你去林楊家要點。”
蘇羽不愛占人便宜:“這好嗎?”
林梟仿佛他肚里的蛔蟲:“他家的花椒都是山上摘的,不是買的,拿兩個豬蹄去給他。”
雖然豬蹄沒多少肉,但在農(nóng)家,已算豐盛的一道菜了。
等林梟分完肉,都快一個時辰了,豬蹄也燉得差不多,留點小火在灶里,人不用看也行。
去的時候,林梟不僅割了兩個豬蹄,還拿了一掛肉,對蘇羽解釋道:“他家人多,還有孩子,光豬蹄不夠吃。”
林楊有個哥哥林源,兩兄弟都跟父母住,沒分家,林源家有三個孩子,林楊有兩個,光孩子就五人,大人又有六口。
其實在村子里原本也不算人口多的家,只不過他們這個縣的習(xí)俗是兄弟成親了的都會分家,不知道林楊家為什么不分。
蘇羽剛來,跟他們還不太熟,不好如長舌婦一樣去打聽,便只管聽著,啥也不問。
來到林楊家,林楊的娘也在家,上次來沒遇到,蘇羽跟著林梟一起叫了聲大娘。
林楊的娘看起來慈眉善目,樂呵呵地道:“喲,這是林梟的夫郎吧,長得真標(biāo)致。”
蘇羽第一次被長輩夸,不好意思的笑笑。
林梟把豬蹄和肉遞給林楊,說明來意,林楊也不客氣的接過肉,叫石鈺去拿花椒,順便去菜園里摘兩顆白菜給林梟拿回去,他知道林梟沒有種菜。
也許這就是好兄弟之間的感情,不會在這種小事上計較得失。
石鈺把菜遞給蘇羽時,大娘還笑呵呵地道:“兩顆夠嗎?要不多摘幾顆。”
蘇羽看了看林梟的臉色:“夠了,大娘,我家就兩個人,吃不了多少。”
剛林梟已經(jīng)跟林楊說了上山遇到野豬的事,石鈺說:“難怪我昨天早上和今天早上去你家敲門,都沒人在家。”
蘇羽疑惑:“你是有什么事嗎?”
第18章
石鈺道:“不是什么大事,這不是河水?dāng)嗔寺铮肴ツ慵以鹤永锵匆路槺愀愦蛑v。”
林家村和大山腳村一樣,有一條大河橫躺在稻田旁,林家村是上游,大山腳村是下游,平時農(nóng)田灌溉,洗衣服都是在這里用水,只是一到秋冬季節(jié),河水就會干枯、斷流。
林家村里有三口井,是日常飲用的,河流干枯后,大家都會在井口邊打水洗衣服,村里人多,井口邊位置有限,去晚點都要排隊。
而林梟家,自己單獨有一口井,是他花錢請人挖的,就在自家院子里,村里人怕他,平時沒人敢來用。
這不,林梟成親了,石鈺就想帶上幾個相熟的夫郎去林梟家洗衣服,一來可以跟蘇羽打講解悶,二來不用去村里跟人排隊。
原來是這事,蘇羽道:“那你明天來,明天一定在家。”
站在旁邊的林梟:“也不用來太早。”
蘇羽疑惑:“為什么?”
林梟看了他一眼:“你可能起不來。”
蘇羽不服:“怎么可能。”
作為過來人的林楊和石鈺在旁邊想笑但又苦苦憋著,石鈺忍俊不禁道:“行,我保證不會去很早。”
蘇羽以為他們覺得自己懶,天天賴床,斗志瞬間被點燃:“不用,你別聽梟哥的,這兩天早上我都醒很早,明天肯定也能早起。”
石鈺看了眼林梟的眼色:“是我起不了那么早。”
“啊!”蘇羽也不強求,“行吧,那按你的時間來。”
剛從林楊家出來沒一會,路過袁柳月家門口,又遇到袁柳月,沒辦法,這是從林楊家回自己家的必經(jīng)之路。
打過招呼之后。
袁柳月不敢置信道:“蘇羽,你怎么突然那么白了。”