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今天是和小伙伴一起來(lái)捉魚的，想著白虎族的族人都不會(huì)吃魚，陸衍打算給大家露一手，也讓青他們幾個(gè)好好學(xué)習(xí)怎么殺魚，做魚吃。

陸衍現(xiàn)殺了一條大魚，去麟去鰓去內(nèi)臟的步驟一步步慢慢細(xì)說(shuō)，把魚都掏干凈了，再撒上鹽和蔥姜腌制一會(huì)，最后再放在架子上烤。

陸衍是個(gè)很耐心溫柔的人，一說(shuō)到做菜，雙眼亮晶晶像有光。

“可以清蒸，不過(guò)一定要放姜片，姜片是可以去腥味的。還可以先用油煎，再放水去燉煮，煮出來(lái)的魚湯很鮮美，也是要放姜的，反正魚是一定要放姜去腥味的，你們可要記住了啊。”陸衍一邊烤魚，一邊教他們?cè)趺醋鲷~。

青若有所思，說(shuō)：“怪不得之前我們做魚都很臭，腥味又重，我們都不知道要去內(nèi)臟，更別提放姜片了?！?

做好的烤魚兩面金黃，帶著一股焦香的味。魚肉外皮酥脆，里面很嫩，帶著一股蔥香，讓幾人吃著十分驚喜。

陸衍特別喜歡吃魚骨，以前在外面專門吃酸菜魚的店也會(huì)點(diǎn)上一份椒鹽魚排，不過(guò)現(xiàn)在在野外，不方便做這個(gè)。

回家之前，陸衍打算在河邊把魚都處理好了再帶回家，也順便看看大家的學(xué)習(xí)成果。

最后剩了十條大魚，陸衍給他們每人都分了兩條個(gè)頭比較大的魚，有四五斤重。

把魚全部殺完，用草繩串起魚鰓拎著回家了。

阿爹和阿爸在處理今天的獵物，阿離還帶回來(lái)中午吃剩的半只豬。家里有三個(gè)獸人確實(shí)是不缺肉的，所以平時(shí)白和翎都狩到的獵物都會(huì)大部分交給部族，部族會(huì)把一些獵物分派給部族一些比較弱勢(shì)的家庭，例如一些年長(zhǎng)已經(jīng)沒(méi)有狩獵能力的老人，還有家里沒(méi)有獸人的家庭。

把幾條魚都帶回了家，小木桶里還有幾條很小的魚，陸衍把它們放在了魚塘，反正這么多也吃不完。

兩條拿來(lái)烤，一條拿來(lái)清蒸，一條拿來(lái)煮魚湯。

白蘿卜切絲備用，先往鍋里倒大量的油和撒鹽，這樣能防止魚肉粘鍋。把魚肉煎至兩面金黃色，就倒入白蘿卜絲、姜片、蔥結(jié)，還有大量的開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材，這樣熬出來(lái)的魚湯是淡淡的奶白色。

兩條大魚用細(xì)石棍子串著，架上火上烤，要時(shí)常盯著翻面，以防燒焦，其實(shí)不烤也可以的，用油煎也能煎出差不多的口感來(lái)。

萵筍、土豆片和大白菜先焯水?dāng)嗌?，放石盆底部，再把烤好的魚鋪在上面，淋上一碗魚湯，撒上煎得焦香的蒜頭，再淋上熱油，一份獸世版蒜香烤魚就做好啦！

魚肉表面烤的焦焦的，陸衍特別喜歡吃這種烤地焦香的魚頭和魚翅部位。

清蒸魚的做法比較簡(jiǎn)單，直接在魚身上劃開(kāi)幾道口子，塞入姜片，把魚身平鋪在碟子上鍋蒸熟，然后撒上一層蔥花，澆上醬油再淋上熱油就好了。

自從開(kāi)春之后，陸衍家?guī)缀趺刻於紩?huì)有新吃法，這讓家里的三個(gè)獸人都大飽口福，明顯地胖一點(diǎn)，不過(guò)在獸世這種原始的地方，沒(méi)有誰(shuí)是很胖的，因?yàn)槎家苫?，獸人幾乎都是強(qiáng)壯健碩的樣子。

阿離搬來(lái)之后，從以前瘦瘦的樣子到現(xiàn)在都能看見(jiàn)他身上的肌肉。

只有陸衍還是以前的樣子，一樣還是矮矮瘦瘦比較嬌小，吃不胖。

“這個(gè)烤魚太好吃了，還有美味的魚湯！”翎感嘆道。

“是啊，以前我們都覺(jué)得魚難吃，沒(méi)想到是我們不會(huì)做，我們家的幼崽真是太聰明了！”白一邊說(shuō)，一邊摸了摸兒子頭上那撮呆毛。

陸衍從以前不習(xí)慣到現(xiàn)在已經(jīng)能完全接受來(lái)自家里人的贊美了，好像無(wú)論自己做出什么，家里的三個(gè)獸人都會(huì)說(shuō)：好，很好，非常好。

不過(guò)烤魚是真的很好吃，陸衍有些懷念地說(shuō)起：“其實(shí)除了清蒸，煮魚湯和烤魚，還有好多魚的做法呢，酸菜魚、水煮魚、紅燒魚、松子魚……”

三個(gè)獸人都不約而同的咽了咽口水，看著陸衍眼里冒著精光。

陸衍看著他們的反應(yīng)有些哭笑不得，說(shuō)道：“現(xiàn)在還做不到，水煮魚需要辣椒，我還沒(méi)發(fā)現(xiàn)呢，酸菜魚有有酸菜，不過(guò)好像現(xiàn)在就可以做酸菜，松子魚還需要面粉這些呢！”

說(shuō)完，三人都不由地有些失望，但是阿離卻說(shuō)：“都會(huì)找到的，慢慢找不急?！?

“嗯！”

陸衍倒不是不信，因?yàn)楂F世的地圖版塊在他看來(lái)是很大的，光是小小的安全區(qū)都發(fā)現(xiàn)了不少植物，而且他還完全沒(méi)有逛遍整個(gè)安全區(qū)呢。

如果有機(jī)會(huì)的話，陸衍還是希望多去獸世其他地方走走，既然在獸世安家，那么他還是很希望能在這樣貧瘠落后的荒地進(jìn)行開(kāi)發(fā)，希望能找到越來(lái)越多的食物，也希望能徹底改善白虎族的生活水平。

第11章 芋頭