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白沒有藏著,說是自家幼崽是用一種叫辣椒的植物搗鼓出來的。
獸人們哪里聽過這種東西,白只好求助地看了眼族長。
族長大人摸了摸嘴,輕輕地咳了一聲,說道:“這個辣椒確實是難得的美味,我們就在部族開辟一片田地專門種植這個叫做辣椒的植物吧。只是植物的種子,白,你看是……?”
白抽了抽嘴角,無奈地說道:“這個我也不知道怎么種植,還是先問問衍衍吧。”
下午回家的時候,白就帶著歉意跟自家幼崽說了這件事,他們都很清楚,衍衍對這個辣椒的重視,家里本來就不多,還得分給部族,白有點后悔把這個辣椒粉帶去狩獵了。
陸衍倒是覺得沒啥,他讓白帶上辣椒粉的目的也有想讓部族的人知道辣椒的心思,他安慰白說道:“沒事的阿爸,我本來也有想讓部族種點辣椒的意思,辣椒種子我還留了很多?!?
陸衍還拿了一個辣椒掰開來給白看,“阿爸,你看,這就是辣椒的種子,一個辣椒就有這么多呢!”
白看到后總算放心了,拿了一小包的種子交給部族就行,至于種植的方法,相信衍衍肯定是會教給青的,青學會就好了。
陸衍覺得阿爸實在是太聰明了,他本來就培育了一批辣椒的幼苗,打算這兩天就種在菜園子,還想著今晚小伙們來聚餐送他們幾棵,這是當初發現辣椒的時候跟青幾個約定好的。
第26章 聚餐
說曹操,曹操就到。青和鶴,海和云,依和尋陸陸續續就到了,要來聚餐當然不會空手而來,除了肉,他們還帶了一些新鮮的水果和蔬菜過來。
獸人們負責處理獵物,陸衍帶著半獸人幼崽們開始做菜,其實陸衍一個人也忙得過來,但主要還是想讓他們跟著學習做菜。
陸衍中午的時候就在裝著沙貝的陶罐里下了一把鹽,鹽能刺激沙貝讓它們開口吐沙。
而石螺是比較難處理的,分開幾個木盆裝石螺,從一旁準備好的沙子掏一把放在其中,用手揉搓,沙能去掉石螺表皮的一些青苔,清洗干凈后還得用石刀砍去石螺的尾巴。
分開四個木盆裝著,陸衍給青他們幾個示范一次,然后讓他們自己一盆學習一下處理石螺。
除了沙貝和石螺,陸衍還準備做香辣蝦和蒜蓉味的烤魚,他今晚要做一頓海鮮大餐!
用油炸一遍蝦,再用蒜片和干辣椒炒香,辣椒翻炒一下就完成了。
陸衍撈起了一條七八斤重的鯇魚,讓阿離殺了放在架子上烤,然后陸衍拿出石盤放了一些蓮藕、土豆、萵筍還有酸蘿卜打底做配菜,魚烤好后鋪上配菜上面,陸衍澆了一勺雞湯,還有油炒香的蒜蓉厚厚地撒上魚身上,再拿去繼續烤。
陸衍摘了許多薄荷和紫蘇,沙貝先下鍋煮沸,等看到都開了口就撈來洗干凈,油熱下蒜末炒香下沙貝,醬油和鹽調味,下幾個醬油泡的紫天椒還有紫蘇薄荷翻炒幾下,澆上土豆粉勾兌的芡汁,就可以出鍋了。
剛才拿出來的紫天椒還剩幾個待會用來炒石螺,陸衍煮菜加辣椒,有些菜是直接用的紫天椒,但更多的是用醬油泡的紫天椒,這是他跟媽媽學做菜用的比較多的,家里很少會用到辣椒做菜,一般想吃辣椒就會用醬油泡過的紫天椒,可能是習慣吧。
炒石螺做法和沙貝差不多,只是沒有前面用水煮沸那道工序,油熱下蒜片和姜片炒香,再倒入石螺炒,醬油和鹽調味,加水然后蓋上鍋蓋燜煮,石螺要多燜煮一會,等汁水收得差不多了開鍋下紫天椒和紫蘇還有芡汁,翻炒一下就好了,炒石螺就不放薄荷了,放紫蘇就可以了。
陸衍還摘了番薯葉,就簡單做個蒜蓉炒番薯葉,還有煲好湯的那只雞拿出來,洗干凈手,用手把雞肉撕成條,鋪上蔥末和辣椒末,再澆上熱油,手撕雞肉就做好了。
獸人們做的烤肉也好了,陸衍就在院子擺了一張木桌子,這么多人擠擠還是坐得下的。
陸衍拿出提前做好的木簽,用木簽把吸不出來的石螺挑出來吃。
炸過的蝦,殼都變得酥脆,陸衍一口一只,連殼帶肉一起吃了。
蒜蓉味的烤魚特別好吃,油炸過的蒜蓉很香,這個烤魚陸衍吃得特別滿足!
一桌子的人一邊說說笑笑,一邊享用美食,陸衍特別喜歡的氣氛,親朋好友聚在一起熱鬧又歡樂。
聽說沙貝和石螺都是在河里撿到的,他們都覺得陸衍特別了不起,他們以前經常也去那邊,沒想到河里還藏著這些美味!
陸衍笑道:“其實沙貝還可以做成沙貝粥,特別鮮美,石螺也可以做螺獅粉,就是臭臭的但是吃起來特別香!”
青就特別喜歡沙貝的味道,旁邊的殼已經堆了不少,他好奇地問:“沙貝粥怎么做?”