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幾個孩子吃著梨,享受著那甜甜的汁水,沙沙的梨肉也很好吃,不是后山里那些酸酸的果子能比的,真是太美味了。
廚房里,何素素沒能搶過娘,只好看著她拿刀削掉梨的皮,再將整個梨切成一小塊一小塊,里頭的果核去掉。她將爐灶起火,往鍋里足量的水,把切好的梨肉放進去,蓋上鍋蓋。
“好了,先煮一會,等快煮好時再放點冰糖就好了。”
何母說道:“這冰糖燉梨肯定好喝,又是梨又是糖的。”
她想著這是好東西,喊上閨女待會一起喝,于是狠心切了兩個梨去煮。
娘倆出去坐了會。
何素素:“對了娘,我大姐說后天和姐夫帶著兩個孩子回來。”
何母:“行我記住了,家里還剩點肉后天可以煮,我再想想做點什么菜給他們吃。”現在插秧苗的活忙完了,上工也沒那么忙,可以請假。
何素素算著時間點進廚房打開鍋蓋,往里頭加入幾塊冰糖。再用鍋鏟推動鍋里的梨翻滾起來,冰糖融化,湯水是那種黃黃清透的顏色,冰糖燉梨就做好了。
煮的過程是她一個人獨立完成的,所以這會購物系統里也多了1點勤勞值。
她拿了兩個碗裝起來,有梨肉也有湯水,冒著熱氣散發著清甜。
何母過來幫忙端出去:“這味道聞著就香。”
何素素:“鍋里應該還剩一碗,待會娘你喝完再拿碗來裝。”
何母自是應好。知道閨女弄這冰糖燉梨是為了治自己的咳嗽,她才沒多推脫,貪心喝兩碗。
碗里的湯水稍微晾涼些,何素素端起來喝。湯水很是清甜,入口很是爽快,燉久的梨肉很軟,咬起來軟膩無比,和生吃是完全兩種不同的口味。
何母也是喝得享受。誰能想到有一朝一日自己能吃上水果不說,還能用糖燉了梨來喝呢?
很快到了后天,何秀秀說好要來的日子。
何家其他人照常去上工,何母特意請了假在家里準備中午要吃的飯菜。
聽素素的建議,豬肉她打算切片做回鍋肉吃。這會又在菜地里挖了顆大白菜,再割些韭菜回頭摘了炒雞蛋。
家里有幾個孩子前幾天趁著雨后天晴去后山采回來的不少木耳和蘑菇,回頭用豬油炒了又是兩道菜,還特別香。
何素素昨天從購物系統里兌換了兩條個頭不小的鯽魚回來,這會還在桶里游動著。她吃過早飯后騎著自行車到縣城供銷社買了兩塊豆腐回來,好讓娘中午煮道鯽魚豆腐湯喝。
何母早上忙個不停,打理好菜地喂過家里養的兩只雞后,就開始準備中午的菜。
何素素從買完豆腐回來后,也跟在一旁幫忙遞點東西。
何母邊摘韭菜邊說道:“秋收過后再上工就沒這么辛苦了,天漸漸涼下來,整個人要舒服不少。”
何素素點頭:“那是,天氣熱隨便動一動就出汗,太難受了。”
何母笑道:“你大姐她們這會估計也在路上了。”
大閨女進了肉聯廠工作后,有發肉罐頭的時候總是會攢個一兩盒托素素帶回來。還有上回秋收買肉給她和老頭子吃,這些想來女婿也是知道還支持的。
這次閨女一家子回來,她自然得整出些好菜來招待著,好給閨女撐臉面。
約莫過了半個小時,聽到外頭有動靜,何母放下手頭的活去迎接,何素素也跟著過去。
“奶,我們回來了!”
“小姑好!”
等到來人推門而入,才發現是三嫂蘇玉帶著大寶二寶回來了。
蘇玉喊人:“娘,素素。”
何素素回道:“三嫂你們回來啦。”
何母見著兩個孫子自然高興:“哎呦大寶二寶你們可回來了,你外婆養得真不錯,我看著又胖了些,還長高了。”
對待兒媳婦她也給笑臉,“小玉你今天休息啊?快進屋坐。”
蘇玉點頭:“今天休息,就想著大寶二寶回來看看你和爹。”
大寶二寶聽見奶夸自己長高了也高興。他們不認生,很是親近何母,黏在她身旁匯報著自己在外婆家的生活。
何母樂得不行,還去廚房拿了三個香梨出來分給他們和老三媳婦:“這是素素買回來的香梨,汁水多還很甜,你們吃著解解渴。”