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家里有羊肉,當然趁著新鮮的時候嘗一嘗,當晚何家人就煮了羊肉。何母想起家里有白蘿卜,都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜燉羊肉再合適不過了。
她指揮著老二媳婦,將洗干凈的羊肉焯水去腥,再將爐灶起火把大概有半斤的羊肉炒香,加入水后添上大蔥香葉那些開始燉煮,等時間過半了再放切塊好的白蘿卜下去一起煮。
如果不是廚房門窗都關著,那股白蘿卜裹挾著羊肉的香怕是得飄到隔壁去。
等何大哥何二哥回來,看到飯桌上那一盆蘿卜燉羊肉也是一臉驚喜。他們都知道這羊肉難買,是難得的滋補物,冬天吃還能暖身子。
何母招呼著:“快坐下吃飯吧,你妹特意買回來的羊肉,好吃著呢。”
一家人開始吃飯。
何素素特意沒要地瓜,直接用勺子舀了蘿卜羊肉連帶奶白的湯汁一起裝滿一碗吃了起來。
羊肉燉得軟爛,沒有一絲膻味不說,咬上一口更是冒出不少汁水來,很鮮。白蘿卜塊同樣很軟爛,因為吸收了羊肉的香,愈發清甜。連帶著奶白的湯汁也是帶著濃郁的肉香,熱乎乎的一碗下肚整個人都暖和起來了。
因為只煮了半斤羊肉,每塊個頭不算大也不算小,每人也就差不多吃個一塊。何素素連著吃了兩塊肉,再加上不少的蘿卜塊和一碗湯,整個人也差不多飽了。
幾個孩子也愛吃羊肉,只可柔咬了一口吃不慣塞給爹娘吃。她反而愛吃白蘿卜,伸筷子夾了好幾次。
好在何母想著家里還放著好幾個個頭不小的白蘿卜,再不吃放著該壞了,所以煮得有點多。這正好合了大家的心意,羊肉吃光了,吃些吸滿羊肉香的蘿卜塊也是好的。
最后,一整盆蘿卜燉羊肉全部吃光,連湯汁都不剩。
大伙吃得身體暖和甚至還有點熱。
桂希剛脫下身上的棉襖就被娘拍腦袋罵:“你這孩子不怕死,回頭感冒了怎么辦,快給我穿上!”
嚇得棉襖脫到一半的桂棉和可杰都不動了,默默又穿回棉襖。
倒是何大哥何二哥年輕氣盛,熱得也脫了棉襖。都是大人了,何母說上一句也就不管了,反正冷了就會穿衣服的,不至于把自己弄感冒。
想著家里還有羊棒骨,明早早點煮了湯,也能讓老大老二上班前喝上一碗,路上騎車沒那么冷。閨女醒了也可以喝碗湯暖暖身子。
夜里,何素素洗漱好后無聊待在房間,提筆給文章收尾。她閑在家這段日子,除了休息外也有想著重新拾起寫文章賺稿費的路子。
首選當然還是寫適合投稿給小巷人家的文章,她腦袋里還有些素材,稍微整理下就能構思出新的文章來。
只不過因為沒有壓力,寫文章就有一會沒一會的,直到今晚吃了羊肉才趁著那股勁把文章給收尾完成。
通讀一遍文章,確定詞意通暢邏輯正常且沒有錯別字后,何素素將這篇文章收起來放進書桌抽屜里。
她也沒有趁機新寫一篇文章的念頭,把紙筆收拾好后躺床上去。本來想睡覺的,又沒忍不住睡前刷一下購物系統。
她看到有樣商品叫奶疙瘩,看詳情介紹說是十斤牛奶才能做成一斤奶疙瘩,奶香味濃郁不說,含鈣量特別高,很有營養價值。
今天她買的奶糖也不過是帶著奶香味的糖果,和這完全由牛奶做成的奶疙瘩不同。
詳情介紹描述得太過誘人,1點勤勞值就可以兌換一斤奶疙瘩,何素素沒忍住兌換了一斤。
她想吃的,但刷過牙后又不好再吃東西,只好忍一忍,留著明天再吃。
第29章 臘八。
在寒冷的清晨,睡醒洗漱后能夠喝上一碗飄著蔥花清甜熱乎的羊肉湯,使勁從羊棒骨上嗦下一塊羊肉來,無疑是幸福的。
何素素將羊棒骨上所有的羊肉都吃完,還吸完了濃郁的骨髓,抬頭問何母:“娘,你們也有喝羊棒骨湯吧?”
這回是純羊棒骨熬出來的湯,沒有下白蘿卜那些,只是下了蔥姜去腥調味,就已經很香了。
何母點頭:“都喝了,幾個孩子也沒落下,我用三根羊棒骨煮了一大鍋湯來著。”
湯是每個人都喝了,但羊棒骨只有三根,閨女是肯定留一根給她的,剩下兩根本來想讓上班比較累的老大老二吃,結果他們倆不要,說留給她和老頭子吃了補身子。
老大媳婦和老二媳婦也是這么個意思,何父何母欣慰的同時也就沒推拒,一人啃了根羊棒骨,吃得比閨女這會吃得還干凈呢。