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尹秋池:……
。
季明明是個常年在外三區生活的力量型異能者,平時在林場伐木,空閑時進山打獵。
受異能影響,她嗜吃如命。不論是粗糙的魚豆餅,還是腥氣極重的魚泥,只要毒不死她,她都會放進嘴里使勁兒咀嚼!
她的名言是:“只要吃不死!就往死里吃!”
人活著就是為了干飯!
這天,她像以往一樣從山里疲憊的回家,但今天好像更加倒霉些——她追逐一只山雞追了大半天,最后還是連根雞毛也沒抓到。
饑腸轆轆!
季明明拖著沉重的步伐,在雪地里留下深深的孤獨而悲愴的腳印。
不對!
她聞到了一股極其霸道的香氣,是燒烤的味道!
香氣幾乎凝成實質,敲打著她每一個饑餓難耐的細胞,把她的胃扭曲捶打。仿佛一種強大異獸,鉆進每個毛孔,滲入所有細胞,寄生在大腦,控制在她的行為。
回過神來,她發現自己已經鉆進一群人中間,一男兩女震驚的看著她。
她完全沒有發現,自己已經走了這么遠,居然到了散戶扎堆的營地來。
可是這里就是香氣的中心!
季明明咽了咽口水。
“帥哥、你們吃的…”季明明再次咽了一大口口水:“能不能分為一口!”
帥哥的表情更震驚了!
季明明這才清醒過來,重重底地咬了一下自己的舌尖,嘗到一點血腥氣。
冒昧了!
季明明!你怎么能突然問陌生人這種問題!
。
尹秋池聽到這話愣了一下。
他也沒想到這樣簡單的烤串就能引來這么大的轟動,今天下午分肉的時候就引發過一波關注,這會兒大家還沒忘記他呢。
能做出這樣美味的烤串誰會隨便賣出去啊!
原本是打算取回餐車定制個招牌,非常有儀式感的開始賺錢之旅,不過現在有送上門的客人……
看著眼巴巴圍觀的人,尹秋池發現自己隊的隊長和其他隊員也在其中,口水直流。
略微思索一下,再多烤幾串也不是不行。
“我再烤幾串,有人要買嗎?”
尹秋池這話一出口,好多人都湊了過來。
季明明本來就站在他們面前,聽到能買,直接跳起來了。
還是田笑削簽子,這次尹秋池讓她削短一點的就行。
尹秋池切菜、剁肉,一套動作行云流水,看呆眾人。
串好串,放到火上烤,香氣再次四散開。
單是聞到這味道季明明就幸福的瞇起眼。
這串、她吃定了!
。
尹秋池直接報價五十顆黑礦!
“好貴!”眾人驚嘆!
貴嗎?尹秋池不覺得。
想當年同學想買他的早點追女神,女神畢業了那同學都沒排上隊。
今天都這么晚了,尹秋池早就困了,看到其他隊友還餓著,他才強打精神又穿了五十串。
十串分給其他隊友,今天最多只賣四十串!
賣不出去還能自己吃。
這價格可嚇不倒狠下心的季明明。
季明明咬咬牙,五十顆黑礦也就是她兩個小時的時薪。
“先來兩串!”
季明明直接掏出一大袋子黑礦,田笑接過來開始數,尹秋池拿著她的兩串到火堆上烤。
所有人再次見證了香氣的誕生!
但這是兩次香氣的疊加!第一次燒烤的大串留下清新的后調,小串強橫的煙火氣和油脂爆開的焦香又抓牢所有人。
每個人的眼睛都狠狠盯住尹秋池的動作。
油脂被燒化滴在火里迸發出劈里啪啦的聲音,這是人類從遠古時代刻在基因里的呼喚。
蘑菇的邊緣會率先烤熟,菌類的鮮味也加入到這場狂歡之中。葷素搭配,鮮上加鮮!
多烤一會兒更具焦香。當肉被烤焦時,表面會發生美拉德反映,產生更多香氣與風味物質。烤焦的肉又在表面形成一層脆皮,與內部多汁嫩肉形成對比,口感層次更加豐富。山洞蘿卜的糖分也被烤出來了,糖分漬進肉里,讓嫩肉更嫩,讓焦肉鍍上晶瑩的焦糖脆殼!