AAA超絕打字機提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
內臟單獨放在一層。
切完所有內臟,尹秋池終于覺得自己心情好點了。
靠分尸讓心情變好,好像有點嚇人。
但尹秋池心情的的確確變好了不少,他已經有心情繼續下一步了。
點火——這已經變成燒晶礦的爐子,比液化氣安全多了。
先燒水,水里放入苔蘚吸附異味,水開后撈出苔蘚,將腌制好的肉連同調料一起倒入鍋中,小火慢煮。
先煮肉片。在煮肉片的同時預熱烤爐,肉片切的薄,只需要煮幾分鐘,撈出平鋪在烤網上,溫度可以高一些,讓水分迅速蒸發。
等待肉片烤干的同時開始煮肉條。
肉條一次只煮了三十斤。
異獸肉質堅硬發酸,這里的糖品質過于粗糙,尹秋池又削了幾根山洞蘿卜,一起放進高壓鍋燉煮。
這時烤爐散發出焦香的烤肉味,尹秋池戴好手套,將烤網取出來。
肉片薄如蟬翼,口感酥脆,味道焦香。
與薯片很像,不過這是非油炸的,還有肉香。
放在嘴里含到軟化也不錯,雖然這種吃法聽起來不太文明,但能體會到肉的滋味。
肉切的薄,肌理也被破壞,原本過重的纖維感也成了優點,為烤肉片增加了極為獨特的口感。
香料加的恰到好處,尹秋池本就擅長對細節的把控,香料用量精準,遮蓋住肉本身的腥臊味,同時增添獨特的香氣。
一半肉片從烤網上揭下,尹秋池把它們也分裝進不同的紙袋。
剩下一半均勻地噴灑上山洞蘿卜汁和糖調制的甜水,靜止半小時后再次烘烤半分鐘。
甜水漬進肉片,增加蜜汁風味,又能破壞肉的纖維感。
蜜汁肉片味道更像零食,屬于吃到一口就會停不下來的類型。
分裝好蜜汁肉片,肉條已經煮好了。
肉條同樣放入烤爐,這次卻是需要小火慢烤。火勢過大只會導致外部已經焦黑而內部不熟。
剩下二十斤肉條用線穿上,掛起來風干。
烤肉條的時候要多次翻面,確保受熱均勻。
在翻面的間隙,尹秋池把剛才用過的鍋碗都洗了。
肉條烤了很久,不過烤肉條也不需要完全干燥,大概七成干的時候就被取了出來。
尹秋池同樣嘗了一點。
烤肉條肉感十足,又保留了一些水分,燉煮的時間長,嚼起來不算費力。
尹秋池牙齒又白又齊,從來沒有塞牙的煩惱,吃這肉干自然不再話下。
不過別人會不會塞牙就不一定了……
這肉干并不是打算直接吃的,尹秋池特意沒有放太多鹽,他會把肉干和其他配菜再炒到一起,加更重的調味。
肉干再次切成小塊就更容易嚼了。
尹秋池滿意地看著他一天的勞動成功。
浣熊還是沒回來,他有些失望。
但尹秋池知道自己內心還是有些信了田笑的話,預知異能……總該更靠譜些吧。
清理一下烤爐,洗干凈烤網,最后的收尾工作也完成了。
太陽已經要落下去,尹秋池知道自己不能再耽擱,他需要回到外三區了。
浣熊……唉…
尹秋池不免在心里嘆氣,但這也是沒辦法的事兒。
將餅裝進袋子,再塞進包里,餐車折疊成卡片大小,尹秋池再次踏上去車站的路。
。
這次只有他一個人,天還是一樣冷,寒風依舊無情。
尹秋池心里難免升起幾分寂寥。
他自己交了車票錢,一個人坐到窗邊,但這次他沒再看風景。他直接閉上眼睛,等車發車,等車駛出外一區。
很快車平穩啟動了,車上也漸漸安靜下來,尹秋池再次睡著了。
在車上睡覺好像總會讓人分不清時間和空間。
這里的黑夜很長很長,十幾個小時的路程幾乎都在黑夜里度過。
上次進入外三區,尹秋池是有些興奮的,對未知的探索欲、對未來的期待,但這次也是同樣的路,心里卻多了一絲擔憂和迷茫。
尹秋池知道自己不是個沉得住氣的人,他的情緒很容易被身邊人或物牽動。幾年的獨立生活經驗讓他學會假裝沉穩,話少不是他不在意,只是他不會說,怕說錯。
也許是事太多了。
這是尹秋池睡著前最后一個念頭。
第11章
尹秋池中間醒過來一次,吃了點餅,又睡著了。
直到第二天凌晨被司機叫醒,尹秋池才發現別人已經下車了。