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李縣令謙虛道:“都是大人上行下效,不然哪兒有余安今日。”
李縣令不敢說廚子是自己花大價錢找來,趙大人滿意了心情便好,對余安縣種種都是有商有量和顏悅色。
王主簿這回算是給他解了道難題,就是林娘子這兒……菜做得的確不錯,可李縣令覺得一日四錢銀子的工錢有些多了。
畢竟陳倉一個月才一兩銀子,四錢一日,明兒若還讓林秋然做,那三天就是一兩二錢,只做三日,就趕上陳倉一個月了。
趙大人恐怕得待個五六日,六日的話,那就是二兩四錢,誰家廚子一個月能賺這么多。
若是跟林秋然商量少些,那肯定不行。李縣令好歹是個官,說出去的話潑出去的水,事先就是這么定的,況且林秋然去別處辦席面一日也是這么多銀子。
這沒反悔的余地。
所以李縣令想,若林秋然留在驛站,這樣按月給工錢就可以便宜一些,陳倉那頭……他是陳縣丞的遠親,也不好辭了,讓他去別處好了。
縣衙、縣城書院的飯堂,哪里不行。
縣令讓王主簿抽空去問問,王主簿為難道:“大人,林娘子承辦酒席,賺的也不少,每月一兩月錢,恐怕不愿吶。”
李縣令道:“再加兩錢,她是不是住在蕭家村,若是來驛站干活,她可是能住驛站的。”
來縣城住,連宅子都不用買,縣城一套宅子得多少錢,人不能只看眼前的蠅頭小利。若是得大人們高看一眼,興許還有賞錢,不比給別人家做席面賺得多?
王主簿心里嘆了口氣,“那我明日去問問。”
若是在驛站干活,不忙的時候睜一只眼閉一只眼去別處賺些外快也是無妨的,只不過要的是林秋然一個,就算公婆來幫忙,也不會給工錢,自然不會給她公婆準備屋子。說是能住在驛站,但其實沒啥用。
今日王主簿已經找了林秋然一趟,他打算明兒再問。
下午還有事,吃過飯歇了片刻,李縣令幾人就跟著趙大人出門了。
傍晚時分,趙大人回來,喝了熱騰騰的魚片粥,吃的是清淡爽口的一盆小蔥拌豆腐,還有切好的咸鴨蛋,酥脆的蔥花餅,只趙大人一人就吃了一張餅。
趙進山覺得驛站的廚子手藝是真好,做粥做得都比別處粘稠,還能把魚放進粥里,他可是未曾見過。
一人喝了兩碗粥,他們吃完,陳倉去收拾碗筷,今兒飯菜多,他是和林秋然、孫氏一塊兒在廚房吃的。
魚片很嫩滑,粥煮得格外香甜,陳倉就沒喝過這樣的粥,還有蔥花餅也好吃。
晚上陳倉看見林秋然做菜了,他在一旁看,林秋然也沒說,他便學了炸蔥油,還學了做蔥姜水,可沒那些調料,他這輩子都做不出林秋然的味道。
憋了一頓飯,眼看林秋然和孫氏吃完要走了,陳倉忍不住開口道:“林娘子,你那兩罐調料,能賣給我不?”
第十八章 離開
廚房點著燭燈,林秋然回頭看了過去,陳倉臉上帶了兩分討好,她狀似不解,問:“買香料?”
陳倉干笑了兩聲,“我手藝遠不及林娘子,哪怕買了這香料后做出的菜也比不上娘子。就是想著之后哪位大人來余安縣,吃的菜味道好點,也顯得咱們余安縣招待周到。”
陳倉想讓林秋然放心,他就為了驛站的活兒,買了香料也比不過,更不用說搶林秋然飯碗了。
后頭的話還是林秋然那日說的,陳倉給搬了過來。他是怕林秋然不樂意賣,都說了是家傳秘方,所以他抬出大旗,再說只是買調料,又不是買方子,林秋然也不能忒小氣了。
孫氏在一旁沒吭聲,但心里已經翻江倒海了。老天爺,誰能想到自己配的香料還能往外賣錢!
這都能賺錢。
林秋然想了想,佯裝為難道:“陳大哥,這是我家中秘方,從前有人問我要買,我也沒答應過。”
陳倉急了,“林娘子!”
林秋然話鋒一轉,“不過陳大哥也說了,萬事要以余安縣為重,我想賣給才能發揮這些香料的用處。想來陳大哥應該也知道,香料不便宜,買來就花了不少,這一罐五錢銀子,陳大哥要買,我能給便宜個二十文,再便宜就不成了。”
香料的定價林秋然仔細想過,本來香料就貴,尋常人家買些大料八角桂皮做菜就夠了,其余的平日也用不上。
若不是林秋然要辦席面,她也舍不得花這么多錢來買香料,所以哪怕她定價二錢,一文錢不賺,該買不起的還是買不起。
這東西就不是給普通百姓用的,飯還吃不飽呢,誰會想著把菜的味道做好。
所以,不如定價貴一些,專門賣給各府廚子廚娘,他們覺得好用,大概都會掏錢買。就拿陳倉來說,每日采買都是縣城出錢,花五錢銀子買十三香,貴是貴,可卻不用他自己掏錢。
別的府上也有管采買的,買一罐香料又不是買不起,這個能用許久呢。
五錢不便宜是不便宜,可林秋然只賺三錢,對陳倉來說最多也就是油水少撈一點,反倒菜做得好吃,活兒一直能干下去。
眼前利益和長久考慮,就看他愿意選哪個了。
林秋然事先也說了,家中秘方,也給便宜了二十文,陳倉不好再壓價錢。
林秋然:“這有兩罐,其中一罐用的香料多,另一罐用的少,另一個價錢便宜些,兩錢銀子。”
這里面菌菇有三種,香料兩種,也是林秋然配著來的,又加以鹽糖提鮮,都是干貨磨成粉,可以久放。
自己做肯定也成,只不過每個人做出來的味道不一樣,林秋然是照著后世的方子改良的,非一般能比。
陳倉歲數比林秋然大,怎么會聽不出她話里的意思,已經給便宜了,再講價那就是他不懂事,也不會答應。
價錢的確貴,可若能做的好吃,陳倉也愿意一試,他咬咬牙,道:“成。”
林秋然說道:“定金先給一半,明日上午我把這香料給陳大哥做出來,陳大哥也可以試試味道。對了,我娘說了后日老家有些事兒,我得和縣令說一聲,后日就不做了。”
陳倉先是一愣,而后松了口氣,又覺得松口氣不妥,他語氣立馬關切了兩分,“可是家里有什么難事,若有事就直說,咱們這也算認識,千萬別客氣。”
林秋然笑著搖搖頭,“不是什么大事,不過人得回去。”
陳倉道:“用得著我就說聲!”