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"陳生！好久不見！你退伍回來了？"老人熱情地拍著陳志遠(yuǎn)的肩膀，用帶著濃重口音的普通話說道，"還是老位置嗎？"

"是啊，李伯。今天帶個(gè)朋友來嘗嘗我們的早茶。"陳志遠(yuǎn)介紹道，"這位是林小姐，來吃我們廣市美食的。"

"歡迎歡迎！"李伯笑瞇瞇地領(lǐng)著他們穿過嘈雜的大堂，來到一個(gè)靠窗的位置，"今天有新鮮的馬蹄糕和流沙包，我讓廚房準(zhǔn)備一下。"

林欣欣環(huán)顧四周，茶樓里人聲鼎沸，推著點(diǎn)心車的阿姨在桌間穿梭，老人們一邊看報(bào)紙一邊喝茶，家庭聚會(huì)熱鬧非凡?？諝庵袕浡柘?、蒸點(diǎn)心的香氣和淡淡的海鮮味。

"這里...太有感覺了！"她興奮地掏出手機(jī)，"比我做攻略時(shí)看到的任何一家都地道！"

陳志遠(yuǎn)熟練地燙洗著茶具，"陶某居開了六十多年，從我爺爺那輩就開始在這里喝茶。很多點(diǎn)心師傅都是做了幾十年的老手，味道一直沒變過。"

他倒了兩杯菊花茶，推給林欣欣一杯，"先喝口茶，然后我們點(diǎn)菜。有什么忌口嗎？"

"沒有！我什么都吃！"林欣欣迫不及待地回答，眼睛已經(jīng)黏在了經(jīng)過的點(diǎn)心車上。

陳志遠(yuǎn)笑著招手叫來服務(wù)員，用粵語點(diǎn)了一連串菜名。幾分鐘后，第一籠點(diǎn)心就上桌了——晶瑩剔透的蝦餃，皮薄得能看見里面粉紅的蝦仁。

"嘗嘗看。"陳志遠(yuǎn)用公筷夾了一個(gè)放到林欣欣碟子里。

林欣欣小心地咬了一口，鮮甜的蝦肉混合著淡淡的竹筍香在口中爆開，餃子皮q彈有嚼勁。"天啊..."她閉上眼睛，"這個(gè)蝦餃...皮怎么能這么薄還不破？蝦肉這么彈牙？"

第13章 吃吃吃

"因?yàn)槲r是凌晨四點(diǎn)從黃沙市場送來的，師傅五點(diǎn)就開始剁餡，現(xiàn)包現(xiàn)蒸。"陳志遠(yuǎn)解釋道，自己也夾著吃了一個(gè)。

接下來上桌的是燒賣、叉燒包、鳳爪和腸粉。林欣欣每樣都認(rèn)真品嘗，時(shí)而皺眉思考，時(shí)而驚喜地睜大眼睛，不時(shí)在手機(jī)備忘錄上記錄感受。

"這個(gè)腸粉..."她夾起一條淋著醬油的米白色腸粉，"口感好特別，又滑又韌，里面的蝦仁和牛肉怎么可以這么嫩？"

"腸粉的關(guān)鍵在于米漿的比例和蒸的火候。"陳志遠(yuǎn)說著，突然從旁邊的小碟子里舀了一勺深褐色的醬料，"不過你少了一個(gè)關(guān)鍵步驟。"

他把醬料淋在林欣欣的腸粉上，"試試現(xiàn)在。"

林欣欣將信將疑地嘗了一口，眼睛立刻瞪圓了，"這是什么醬？又鮮又香，還有點(diǎn)微甜！"

"店家秘制的海鮮醬，用蝦米、干貝和十幾種香料熬的，從不外售。"陳志遠(yuǎn)得意地說，"只有老顧客才知道要這個(gè)。"

林欣欣只顧著埋頭吃，只能豎著大拇指點(diǎn)贊...

當(dāng)流沙包上桌時(shí)，陳志遠(yuǎn)示范了正確吃法："先咬一個(gè)小口，吸掉里面的流沙，不然會(huì)燙到。"

林欣欣照做，金黃色的咸蛋黃餡流入口中，濃郁香甜讓她忍不住發(fā)出一聲滿足的嘆息。"這個(gè)...我可以吃十個(gè)。"

"別急，還有馬蹄糕和蛋撻沒上呢。"陳志遠(yuǎn)笑著看她狼吞虎咽的樣子。

林欣欣嘴里塞滿叉燒包，含糊不清地說："有本地人帶路就是不一樣！這些店我在攻略上都沒見過！"

"那是因?yàn)?.."陳志遠(yuǎn)正要解釋，他的手機(jī)突然響了。他看了一眼屏幕，表情變得有些嚴(yán)肅，"抱歉，我得接個(gè)電話。"

他走到一旁接聽，過了一會(huì)回來時(shí)眉頭微皺，"抱歉，我有點(diǎn)急事，得先走了。你..."

"沒關(guān)系，你去忙吧！"林欣欣連忙說，"已經(jīng)很感謝你帶我來這里了。"

"這樣吧，"陳志遠(yuǎn)拿出桌子上的寫了一串手機(jī)號碼遞給她，"上面有我電話，某信同手機(jī)號。如果你想找地道的廣東美食，可以發(fā)信息給我。我沒空的話可以告知地址你自行前往，這頓我請你吃，有緣再見?！闭f完就直接結(jié)賬出去了。

看著他匆匆離去的背影，林欣欣忽然覺得這次廣市之行比她預(yù)想的要有趣多了。她轉(zhuǎn)頭看向窗外廣市繁華的街景，陽光透過老榕樹的枝葉灑在石板路上，不遠(yuǎn)處傳來粵語交談聲。

"廣市，"她小聲對自己說，"我好像有點(diǎn)舍不得離開了。"

美美的把桌上的小吃吃完，林欣欣覺得中午都不用吃飯了，那就直接前往這次最主要的目的地吧。

（注:這里要特別備注一下，前面章節(jié)提到的訂好的酒店其實(shí)是沒有訂的，畢竟林欣欣孤身一人，再怎么相信別人也不能隨意告知住的地方，所以，她只是胡謅了一個(gè)她記憶中的酒店，住的地方會(huì)在林欣欣到達(dá)賭石市場后才會(huì)決定，勿噴，感謝。出門在外，不要輕易相信別人。）

第14章 出綠了

林欣欣坐地鐵后又轉(zhuǎn)乘公交車到達(dá)某洲賭石市場。（下次開始純屬亂扯，不要去糾結(jié)那價(jià)格了啊。）