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少年烏黑透亮的雙眸在辛苦汗水間熠熠生輝。

在這么忙又這么緊張重要的時刻，他甚至開始科普起自己的菜譜！

“他好像真的在試圖教會我們怎么做這道料理……”

“好正常的準(zhǔn)備工作，所以發(fā)光和音效究竟是怎么來的？”

“快點記筆記！”

“已經(jīng)在拍了！”

“熱鍋冷油，用低油溫煸香豆瓣醬直至出紅油，然后加姜蒜末、泡椒末炒香，再投入肉末炒至變色。”

劉昴星手持鍋鏟，腦后認(rèn)真的小辮子隨著步驟微微晃動：“再加筍丁、木耳碎、糖醋、生抽、料酒……糖醋一比一沿鍋邊淋入，使醋酸揮發(fā)更少，餡料中的酸香更立體。然后轉(zhuǎn)大火開始炒香收汁至濃稠！”

“好香！就是這個香味！”

“光是聞起來就已經(jīng)口水直流了！”

“我明明已經(jīng)吃了十個了，為什么還是這么饞？？”

“這就是四川料理中的魚香嗎？”

“只是內(nèi)餡的味道就這么美味！”

“麻婆豆腐別了，我宣布我最喜歡的中華料理是魚香肉絲了！”

“咦？你們聽！”

隨著劉昴星制作火云酥皮豆腐塔的動作繼續(xù)，所有人都隱約聽到了敲鑼般節(jié)奏明快的聲音。

鏘鏘鏘鏘——

“哪里來的音樂？”

人們茫然對視：“聽起來像是中華的音樂風(fēng)格？”

中華游客們更是迷惑：“唱戲？”

“好像是戲曲里使用到的打擊樂？”

“這是哪里來的？怎么還給劉昴星配上音樂了？”

“但是他的速度好快啊，這才幾分鐘內(nèi)餡就已經(jīng)完成了！”

“豆腐整好后拿出，用小勺挖空中心形成豆腐盅。控干豆腐盅的水分后放入熱好的油中速炸，將豆腐盅的表面炸至金黃撈出，趁熱填滿魚香餡。“

劉昴星兩耳不聞窗外事，繼續(xù)制作新一批的魚香火云酥皮豆腐塔：“在米紙上刷上蜂蜜水，折疊出尖塔形狀覆蓋在豆腐塔上方，用吹風(fēng)機吹熱使得米紙收縮貼合塔身。”

隨著劉昴星的動作，刷滿蜂蜜水的米紙在收縮定型的同時，也在吹風(fēng)機的高溫下焦糖化，形成金黃脆殼。

“在盤底鋪粗鹽粒，限制最后火焰的燃燒范圍，所有豆腐塔都在有粗鹽粒的大盤子里一一擺放整齊，最后將混合伏特加和藤椒油的液體均勻噴灑在所有豆腐塔頂。”

劉昴星手速飛快，還沒有八分鐘，原本空無一物被賣光的攤位上又重新堆滿了小山般的豆腐塔：“各位，最后激動人心的環(huán)節(jié)來咯！”

少年手持噴槍，在所有人期待的目光中，對著豆腐塔山按下噴槍。

歘！

紅色的火焰在接觸到豆腐塔的瞬間，與豆腐塔身上的高度伏特加發(fā)生作用，鮮紅熱烈的火焰兀地升起三尺高！

“哇！”

“來了！”

眾人驚呼：“火焰藝術(shù)！”

隨著火焰的蓬勃燃燒，伏特加里的乙醇與藤椒油中的芳樟醇在火焰中彌散出清新酒香與檸檬草椒香。

眾人大聲：“香味也來了！”

金紅色光芒再次在眾人面前化為一直威嚴(yán)華貴的奇異大鳥，在這迷人的香味中引吭高啼，隨即緩緩消散。

“好美的fenghuang！”

“這就是中華的神鳥嗎？”

“好精彩的感官沖擊！無論是嗅覺還是視覺！”

“發(fā)光料理嗚嗚嗚嗚！劉昴星嗚嗚嗚嗚！鳳凰嗚嗚嗚！”

驚呼中，有來自中華的成年男性們開始淚流滿面：“這就是我們中華的料理啊！”

“中華料理你崛起罷！”

“果然無論看多少次，都覺得小當(dāng)家好厲害啊！”

不僅是客人們，就連蹭客流過來推銷的極星寮眾人們也在驚呼后小聲感嘆道：“這已經(jīng)不算是制作料理，而是在演示料理藝術(shù)了！”

“宜兵燃面……這是那個火焰的來源嗎？”

幸平創(chuàng)真的聲音忽然插了進(jìn)來。

“咦？幸平？”

“創(chuàng)真？你怎么來了？！”