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“歐一吸！”1

“五螞蟻！”1

十位評(píng)委們身穿發(fā)光麻薯為他們換上的意象新衣，紛紛舉著手里莫名出現(xiàn)的的紅燈籠和對(duì)聯(lián)在互相問(wèn)好：“您好您好您好！恭喜發(fā)財(cái)！”

“恭喜恭喜恭喜你啊恭喜恭喜恭喜你！”

“新年快樂(lè)！”

“財(cái)源廣進(jìn)！”

“八方來(lái)財(cái)！”

評(píng)委們像個(gè)孩童般在劉昴星的麻薯意象中歡聲笑語(yǔ)地大聲祝賀：“新年快樂(lè)！”

“happy new year！”

其他廚師：“？？？？”

這孩子的料理下藥了？

“斯巴拉西！”

方才還將不好吃的料理掀飛的二級(jí)執(zhí)行官此時(shí)激動(dòng)道：“這道麻薯的外皮脆糯交錯(cuò)，表面足夠細(xì)又足夠碎的焦糖絲帶來(lái)了入口噼里啪啦的爆竹感，而內(nèi)餡更是一絕，超級(jí)美味！”

“對(duì)！內(nèi)餡中的咸蛋黃沙粒摩擦舌面，黃油與椰漿的滑潤(rùn)感帶來(lái)絲綢般絲滑綿密的流感，可這并不甜膩，你的內(nèi)餡之中還加入了南瓜，南瓜的溫潤(rùn)如冬日暖爐般綿長(zhǎng)，卻在內(nèi)餡中僅有的一點(diǎn)果粒中刷新味蕾對(duì)美味的承受上限，如雨洗青山，舌尖只余淡淡酒香與奶香縈繞。爆裂的口感，沖擊強(qiáng)烈的風(fēng)味，濃厚絲滑的舌尖享受，沖擊如此強(qiáng)烈的味道的余韻最后竟然是令人驚異的清爽果味，不僅在味道變化上銜接自然流暢，更是讓人越吃越想吃。”

評(píng)審驚嘆地睜開眼，看向劉昴星：“這是什么水果的果粒，為什么會(huì)有這么清爽多汁的感覺(jué)，明明咸蛋黃的風(fēng)味如此明顯！”

“而且咸蛋黃與水果之間猶豫甜咸的駁斥，想要在口味上做出平衡就已經(jīng)非常艱難，但你卻能夠做得這么完美。”

另一位評(píng)審也很好奇：“這到底是為什么？”

“是蘋果，我在內(nèi)餡里加入的果粒是新鮮的蘋果丁。”

劉昴星將一顆又大又圓的紅蘋果從身后拿出來(lái)，頂在食指上旋轉(zhuǎn)幾圈又握住。他自信地笑道：“我將蘋果切成顆粒大小，用冰的綠茶浸泡了半個(gè)小時(shí)，最后才與咸蛋黃內(nèi)餡一起包如麻薯之中。”

“蘋果？確實(shí)，那種多汁清脆的口感確實(shí)與蘋果一模一樣。”

二級(jí)執(zhí)行官贊許點(diǎn)頭：“而且這也說(shuō)得通了，只有綠茶才能帶來(lái)這種近乎雨洗青山的效果，洗去咸蛋黃的咸膩，只保留初入口時(shí)對(duì)味蕾的渾厚沖擊，留下回味悠長(zhǎng)，余韻深刻的感覺(jué)。”

“是啊，這種初時(shí)重，后時(shí)輕，最后只有悠長(zhǎng)清新的果粒余韻在腦海中構(gòu)建這份麻薯的味道基調(diào)，簡(jiǎn)直就像是在味蕾上施展了煙花魔術(shù)一般！給人炫技般的猛烈沖擊的同時(shí)，又很快消散，只余回味久久不忘。”

評(píng)委們對(duì)視一眼，隨機(jī)異口同聲般的開口：“正如麻薯意象中所看到的那般！是熱鬧歡慶的新年，是煙花爆竹般的絕頂美味！”

“劉昴星，你的這份麻薯叫什么？”

“小當(dāng)家特制。”

劉昴星抱拳：“——爆竹流心麻薯！”

“爆竹流心麻薯？”

評(píng)委們聞言再次將手里的對(duì)聯(lián)燈籠揮舞起來(lái)：“原來(lái)這就是中華的新年嗎？我好喜歡！”

“這與美國(guó)/日本/英國(guó)/歐洲/意大利的新年氛圍根本不一樣！”

評(píng)委們閉上眼，沉浸在爆竹流心麻薯帶來(lái)的室內(nèi)五谷豐登，窗外白雪皚皚，家人齊聚，在熱鬧的煙花爆竹中貼春聯(lián)，玩花燈的歡慶節(jié)日氛圍中不禁開口：“happy chinese lunar new year！”

砰！

這個(gè)時(shí)候，列車之外突然想起了巨大的爆炸聲。

廚師們聞聲驚恐：“爆炸？！”

廚師們紛紛抱頭蹲下，尋找掩體：“對(duì)啊！這里與米花町也近，所以炸彈還是恐怖襲擊？！”

“我們可還在隧道里！”

“等等，外面好像黑了很久了，東京有這么長(zhǎng)的隧道嗎？”

而依舊沉浸在劉昴星料理的新年意象中的評(píng)委們則是從座位上站起來(lái)，紛紛走到窗前，對(duì)著漆黑的窗外尋找聲音的來(lái)源：“是煙花嗎？”

“……”

老家冬木也偶爾會(huì)有瓦斯爆炸和恐怖襲擊，幸平創(chuàng)真熟練地拉著劉昴星找到一個(gè)固定在列車上的餐桌蹲進(jìn)去。

他看著那十個(gè)頭鐵的評(píng)委目光詭異了一瞬，隨即扭頭看向劉昴星：“小當(dāng)家，你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)你的料理好像‘藥效’更厲害了。”

“？”

劉昴星歪頭：“有嗎？沒(méi)有創(chuàng)真你的藥效猛吧？剛才有三位男性評(píng)委在吃了你的麻薯之后好像直接站嗚嗚嗚——”

“噓噓噓！”

紅毛一把捂住劉昴星的嘴巴，小聲道：“那跟我可沒(méi)有關(guān)系！是他們自己的問(wèn)題！”

“唔。”

劉昴星懷疑且遲疑的緩緩點(diǎn)頭，眼神在幸平創(chuàng)真的手掌上停留了幾秒。

“咳。”

幸平創(chuàng)真將手放下，尷尬地清了清嗓子，隨即老實(shí)吐槽：“我也不知道為什么他們吃完我的料理之后會(huì)這么奇怪，我也沒(méi)給什么奇怪的食材啊……”

“可能是你的料理特點(diǎn)吧。”