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不過兩人心里都以為是因為放的油多的緣故，以前家里吃的飯菜，很少放油。

“秀蘭，你做的菜越來越好吃了。”

“我也是胡亂琢磨亂做的，可能是因為放的油多吧。”李秀蘭只能裝作自己也不知道是什么原因。

“應該是這樣，要是天天有這么多油做菜，那肯定好吃。”

很快，場區門口就有人開始走動了，有的是準備回家吃飯的，也有的是想來看看早上的小攤還在不在，要是不在就去食堂將就吃，至于那些住得遠的，是自己帶飯來的。

大隊長的兒子張立風就是自己帶飯來吃的，他早上在家吃了再來，聽到工友們說早上場區門口的小攤子生意好，他也沒多注意，所以還不知道是熟人。

何有才沖出來后，就過來幫忙了，這攤子都是婦道人家，他擔心有人打什么歪主意，所以站過去幫忙收碗，擺桌子。

第14章 李主任

“老何，這是你家親戚啊？”果然，場里人看到何有才在這幫忙，好奇地問。

“是啊，這是我丈母娘，還請大家多多關照哈。”何有才笑呵呵地說著。

“我們不用關照這生意都好得不行，既然這是你丈母娘家的攤子，要是有什么用得上的地方一定要說。”幾人聽到這話，也笑呵呵地說著。

他們也知道幾個婦道人家出門做生意，難免有的人想要占便宜，這也是變相警告了。

“多謝大家的好意，我們一定保證，我們做生意一定會安全，讓大家吃得放心，今天我們這蓋飯還是第一次賣，有葷有素，第一天開張，每個人都能多送一個菜。”

“這菜炒得不錯，一定不便宜吧，就怕我們吃不起。”大伙也見到了這些菜的種類，見到上面都飄著一層油，心里就知道這便宜不到哪里去。

“一葷兩素是五毛錢，兩葷一素七毛錢，三個素菜是三毛錢，搭配的飯是這種有玉米面的飯，要是單獨要米飯，那就再加五分錢，還送一個免費的蘿卜大骨湯。”

“果然不便宜，不過看著還不錯，給我來個一葷兩素的。”有人看著這些菜，想到早上沒舍得吃的米粉，現在覺得這飯菜更加劃算。

李秀蘭果然每一勺都舀得滿滿的，一個大碗里面，都裝不下了。

張桂芬趕緊將提前打好的湯遞給他，蘿卜大骨湯里面還飄著蔥花，聞到一股豬油的味道，竟然是送的，這真是太劃算了。

其他人見狀，也都忍不住咽口水了，這也太香了，可惜太貴。

“各位，我們這里還有炒面、炒飯，蛋炒面三毛錢一份，蛋炒飯三毛錢，洋芋絲炒飯兩毛錢，素的都是兩毛錢一份。”

“那給我來一個蛋炒飯。”有人一聽這還有便宜的，立刻點了一個。

很快，又有人點了蛋炒飯。

奶奶趕緊給爐子里加大了火力，炒飯要大火，蜂窩煤爐顯然火小了，所以現在用的是柴火，李秀蘭將炒鍋架上，火燒旺了，舀了一點油下去，雞蛋一捏就放了下去，勺子轉兩圈，雞蛋立刻定型，接著又放上切成絲的白菜，再加上家里做的糟辣椒，飯一放下去，用勺子攪散了和雞蛋混合起來，香味就出來了，調了味，蛋炒飯出鍋了。

這次有三個人點了蛋炒飯，她將鍋里的分成三份，奶奶立刻端給那三個人。

接著，李秀蘭又繼續炒面，炒面又是另一種風味，工人們還是第一次看到有人炒面，一開始還在想這會不會好吃，現在已經不再懷疑了。

這香味立刻引來其他人的圍觀，聽說炒飯炒面價格不算貴，他們也點了素的，不過這素的，李秀蘭也放了油，他們又覺得劃算了。

中午這一頓飯，讓不少人念念不忘，以至于回到場里干活，閑聊之余，說的都還是李秀蘭的攤子。

“立風，你明天要不要也去嘗嘗，我跟你說，真的好吃，聽說那個肉沫粉好吃，就是太貴了，要不咱們明天去買幾個包子嘗嘗？”

張立風正在埋頭干活，聽到這話，想起之前他爸說在場里也要適當和人相處，別因為錢摳摳搜搜的，讓人看不起，他點頭答應了。

這邊的李秀蘭也給二姐夫炒了一個蛋炒面，剛剛見到李秀蘭炒，他就覺得好吃，不過人多，他也不好意思說自己要吃，李秀蘭準備給他炒，他也是說先等別人買了再說。