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這姜辣羹是由鮮魚加上大量姜末，用大火熬制出來(lái)的。

魚就地取材，用的是汴河新里撈上來(lái)的魚，只約莫三寸來(lái)長(zhǎng)，魚頭魚尾占了一大半，魚身子上的肉沒有多少，只占了一個(gè)鮮字。

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的熬煮，魚的鮮味同姜的嗆辣味，一起滲入到湯汁中，喝上一口，只覺得胃里暖洋洋的，連帶著頭上都冒出了汗。

餅看上去倒沒什么出挑的，內(nèi)里的芯子卻很綿軟，咬在嘴里被湯羹一浸便化了，咸津津的別有一番滋味。

將這一碗鮮美的魚羹喝完，姜如意后背上都出了一層薄汗，她心滿意足的離了攤子，晃悠著朝回走去。

……

第二日，當(dāng)姜如意挎著竹籃子，出現(xiàn)在大相國(guó)寺外時(shí)，已經(jīng)有零散幾名香客提前等在那里。

姜如意有些意外的走到大樹下，先將竹籃子放下，又將那布幌子放好，開口問道：“客人是要買餅嗎？”

一名陌生的香客朝姜如意詢問道：“可是昨日賣的薄脆胡餅？”

姜如意連忙笑笑：“正是薄脆胡餅，請(qǐng)問郎君要買幾個(gè)？”

那香客昨日聽說(shuō)大相國(guó)寺外，有賣味道極好的薄脆胡餅，昨日來(lái)卻未碰上，今日早早便來(lái)尋著。

倒是沒料到，賣餅的竟是這樣一位俏麗的小娘子，不免好奇的多看了幾眼。

姜如意倒不在意，只仔細(xì)用竹夾子將餅遞過去：“這是您要的薄脆胡餅，請(qǐng)拿好。”

也有眼熟的客人興奮的開口：“太好了，昨日買的薄脆胡餅幾口就吃完了，小娘子，今日給我多拿幾個(gè)。”

遇到這樣的客人，姜如意會(huì)指一指籃子里面，笑瞇瞇的朝他推薦。

“郎君若是買的多，零散的怕是不好拿，況且一下子也吃不完。不如買這十個(gè)一份包好了的，都是今早上現(xiàn)烤的，買十個(gè)還有優(yōu)惠，只要十八文錢。”

那客人順著姜如意所指的方向看過去，就見竹籃子里，果然有提前包好的薄脆胡餅。

米黃色的桑皮紙中，一包十個(gè)薄脆胡餅擺放整齊，外面用紙繩捆扎好，右下角寫了一個(gè)小小的姜字。紙繩兩端再?gòu)纳厦娲騻€(gè)結(jié)，方便客人提著走。

其中，有還一袋十分貼心的打開著，方便給客人展示用。

那客人看一眼這包裝精巧的薄脆胡餅，再聽說(shuō)買十個(gè)還優(yōu)惠，十分痛快的點(diǎn)點(diǎn)頭：“那行，就要這十個(gè)一份包好的。”

付錢的時(shí)候，還不忘朝姜如意夸贊道：“小娘子的心思當(dāng)真靈巧，胡餅這么用紙一包，細(xì)致講究不說(shuō)，拿著再方便不過了。”

見狀，又有幾位客人上前問價(jià)，等離開的時(shí)候，手里都提著一包薄脆胡餅。讓一旁的花二娘看的嘖嘖贊嘆。

陸陸續(xù)續(xù)又送走了幾位客人，等得了閑，姜如意靠在身后的大樹上出神。

想起昨日她吃姜辣羹的那小攤子，只需要攤車一擺，布幌子迎風(fēng)一掛，就有客人源源不斷的上門，時(shí)間久了，都變成了熟客。

嗯，說(shuō)不定再多努力一段時(shí)間，自己也能擺個(gè)像這樣的小攤子，到時(shí)候就不用整日拎著個(gè)籃子，忙起來(lái)的時(shí)候，東西都沒地方擱。

轉(zhuǎn)而想到自己那只付了一半的房錢，姜如意不禁又嘆一口氣。如今最要緊的，還是好好賺錢啊。

就這么有一搭沒一搭的想著，前頭又來(lái)了客人。姜如意重新在臉上掛起個(gè)笑容，招呼起來(lái)的客人。

眼前來(lái)的這位小郎君，約莫十三、四的年紀(jì)，穿了一件湖藍(lán)色衫子，五官長(zhǎng)得極好。

聽他一開口，姜如意就不自覺笑了起來(lái)。

“可是昨日賣的薄脆胡餅？”

姜如意聽著他的話，心想今日的客人們莫非都是提前商量好的？怎么問出來(lái)的話，都一個(gè)字不差？

同時(shí)又從心里面慶幸，看來(lái)自己這生意做的不錯(cuò)，才一天的工夫，瞧瞧已經(jīng)有口碑了。

那小郎君見面前賣餅的小娘子笑容明媚，一雙大眼睛納悶的眨了眨，不禁有些懷疑自己找錯(cuò)了地方。

昨日在監(jiān)學(xué)里，同窗帶去的那薄脆胡餅，又脆又酥香，他昨晚上想了一夜，今天早早就來(lái)找，發(fā)誓一定要吃上剛出爐的。

姜如意笑夠了之后，見對(duì)面小郎君納悶的抓著頭發(fā)，大眼睛里充滿了疑惑，連忙止住了笑容。

她點(diǎn)點(diǎn)頭回答：“正是昨日賣的薄脆胡餅，小郎君是先單獨(dú)買來(lái)嘗嘗，還是買一份十個(gè)包好了的？”

第4章

裴拾聽姜如意這么說(shuō)，這才看到一旁的竹籃子里，擺著好幾包用紙包好了的薄脆胡餅。

難怪方才在路上，他看到好幾位香客手上，都拎著這樣一包吃食。

姜如意見他看過來(lái)，又笑著開口給他介紹了一遍：“這包好的餅，也是今早上現(xiàn)烤的，同零賣的一樣，而且一包十個(gè)還有優(yōu)惠，只賣九個(gè)的價(jià)錢。”

裴拾聽完點(diǎn)點(diǎn)頭，想也不想就開口：“那就要一份包好了的。”

倒不是因?yàn)閮r(jià)錢優(yōu)惠，而是一個(gè)兩個(gè)的薄脆胡餅，他實(shí)在是不夠吃啊。

裴拾說(shuō)完之后，又用手抓抓頭發(fā)，有些不好意思的說(shuō)道：“那個(gè)，能不能再給我拿兩個(gè)零賣的，回去的路上吃。”

姜如意聞言笑了起來(lái)，覺得眼前的小郎君，實(shí)在是直率可愛。

她痛快的點(diǎn)點(diǎn)頭：“沒問題。”

等從姜如意手上接過薄脆胡餅，裴拾先迫不及待的咬了一口，然后激動(dòng)的嗯嗯兩聲

沒錯(cuò)，就是這家的薄脆胡餅，味道酥香可口，果然剛出爐的最好吃。