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一口大鐵鍋要顛騰起來需要多少力氣,當(dāng)廚子的時(shí)間長了誰肩膀手臂上沒老傷。
這個(gè)苦頭老幺吃不下來,到了該說親的年紀(jì)留在縣城說不上好親事,就哼哧哼哧的跟老韓說他愿意回老家,幫他哥看著家里的田。
早在家里老大成親的時(shí)候,老韓就做主給兩個(gè)兒子分了家。鄉(xiāng)下的田是早就分好了的,現(xiàn)在老幺說要回去給他哥看著田,心里打的什么主意一家子哪能不知道。
畢竟是親生的兄弟,這幾年只要老幺給老大的稻谷夠數(shù),其余田里的產(chǎn)出老大是不過問的。再加上他自己家里的田,在鄉(xiāng)下的日子不可能不好過。
老韓搖了搖頭,一口氣嘆得老長,“不是我們當(dāng)老的嫌兒子沒出息,沒出息就不能給他在鄉(xiāng)下買那么些田。
可人家成了家有了媳婦孩子,他們就成一家人了。一年那么些進(jìn)項(xiàng),不是說你要怎么供著我跟他娘,三天五天的吃個(gè)肉不為難他吧。”
“要說鄉(xiāng)下不是天天殺豬沒那么多肉,我那老婆子饞了想吃個(gè)雞蛋,都要被媳婦子當(dāng)著面摔筷子。
說什么家里的活都是她男人在干,我和他娘都是在家吃干飯的。又說什么家里偏心了老大,把好田都給了老大。偏疼大閨女,不知道背地里給了多少陪嫁。”
只有什么都沒學(xué)成只能在家務(wù)農(nóng)的老幺,吃了插秧種田的苦了,才后悔當(dāng)初沒把手藝學(xué)出來了。
可知道了也晚了啊,小兒媳婦過門之后肚子就沒停過,一口氣生了兩個(gè)孩子,還不是要家里老婆子幫忙回去帶孩子。
自己這回先上來踏踏實(shí)實(shí)回了云客來,就是看準(zhǔn)了這個(gè)小兒子靠不住,要是真的回去養(yǎng)老日子肯定過不下去。做生又不如做熟,還是回來強(qiáng)些。
“既這樣,那嬸子就別待在家里了。鄉(xiāng)下一個(gè)村的,給幾個(gè)錢就有人肯幫著帶孩子。韓叔你把嬸子叫回來,等咱們那個(gè)檔口改好了,讓嬸子幫我管著那邊唄。”
早上出門,謝九九直接去了秦娘子家里。跟她和何奎說了想要秦娘子管炸貨檔口的事,她卻一口回絕了。
還順勢(shì)說了韓叔跟她說的話,意思是這個(gè)檔口要么讓韓叔的徒弟來,要么讓韓叔自己家里人來,她不好插手。
飯莊的前頭和后廚說是一體的,只有干活的才知道這里面多多少少有暗流涌動(dòng)。這個(gè)檔口歸老韓做主,每天的鮮貨和送貨跑腿歸何奎,這樣才平衡。
謝九九喜歡用秦娘子和何奎,老韓是看在眼里的。
他本以為這個(gè)檔口弄起來也是秦娘子負(fù)責(zé),現(xiàn)在一下子讓自己來管,老韓整個(gè)身子都震了一震,也不管謝九九說什么黃金珠口刁的話,立馬就把鍋鏟給要了過去。
“東家您就放心吧,我這手藝雖說上不了大臺(tái)面,一個(gè)炸貨的檔口還是綽綽有余,要是干得不好,您拿我的不是,我肯定不打半句反口。”
謝九九要的就是他這個(gè)態(tài)度,把事情說了得了他的保證就行。也不跟他搶掌勺的權(quán),轉(zhuǎn)身出了廚房就往前面忙活去了。
黃金珠吃了飯,去云客來后邊謝九九休息的小屋子里打了兩個(gè)盹兒,直到飯點(diǎn)過了客人都走了,謝九九才端著一小碟剛出鍋的撒子和蔥油餅進(jìn)來,
“這么香,你的手藝吧。”
“嗯,中午老韓教我做血鴨的秘方,我給他說怎么烙這個(gè)餅。”
“也不知道你怎么就這么喜歡賺錢,一天天的心思全放在這上面了。”
吃飯的時(shí)候,坐在二樓雅間里正好能聽見臨著后巷的小窗外的說話聲,是何奎和秦娘子商量窗戶怎么改門能快些。
工人匠人都是現(xiàn)成的,真要?jiǎng)庸ち撕慰隙ㄒ焓卦谶@里,但即便是這樣到時(shí)候臨街的這半邊肯定還是要用東西圍起來,到時(shí)候云客來就是開門肯定也影響生意。
所以得抓緊,趕緊把門和灶臺(tái)改出來。到時(shí)候不光是單改一個(gè)小門,還得把沖著外面的檔口和里面給隔開,別讓炸東西的味道竄得到處都是,就得再加一個(gè)煙道往上走才行。
夫妻兩個(gè)你一句我一句的商量,等商量得差不多了,何奎接過秦娘子給的兩個(gè)夾了鹵肉的炊餅趕緊又走了,活要抓緊材料得先備齊。
屋里擺了兩張?zhí)梢危褪墙o黃金珠備著的。謝九九挑了一根炸得特別酥的撒子捻在手里,一邊看黃金珠一邊擠兌她。
“不賺錢怎么辦,我家要是也有個(gè)金鋪我也省心,好日子誰不會(huì)過啊,給我個(gè)金鋪我比誰都會(huì)當(dāng)閑人。”
“那也不能光賺錢,今天去你家找你,你娘拉著我說了好久,都是說你不該扔下你那女婿自己回來了。”
“你別太不當(dāng)回事,你以為你今年辦的這樁樁件件的事,有多招人喜歡?背后多少人等著看你的笑話呢。”
“看就看唄,這幾年看笑話的人難道少了?”
自家爹爹是得急病死的,有人可惜他正值壯年沒了性命,就有人背地里說風(fēng)涼話,連什么謝德昌命格弱擔(dān)不起這份家業(yè),要是他家沒錢說不定還能保住這條命的話都說出來了。