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中國傳統(tǒng)文化的沃土上,就有無數(shù)珍貴的瑰寶。
飲食是一根線,柏嚶要通過自己的努力,將它們串聯(lián)成最震撼人心的項鏈。
每天往返穿梭于固定一處的鋼筋森林,她向往起以前自由肆意的日子,甚至迫不及待地開啟這新一輪探索創(chuàng)造之旅。
先不用想太遠(yuǎn)。港島上,也有很多值得傳承的文化樣態(tài)。覃永廉揉揉少女的腦袋。
少女看向他,一副期待的眼神,比如?
比如......覃永廉微微拖長語調(diào),離我們最近的,應(yīng)該是后天長洲島的搶包山。
搶包山?柏嚶從沙發(fā)上一躍而起。
又追問:是麥兜里演的搶包山嗎?
覃永廉眼帶笑意,頷首。
麥兜是本港原創(chuàng)的卡通角色,一只可愛的人形小豬,愛吃啫啫雞和雞patpat*(指雞屁屁部位)。
因為萌動的外表和單純的心靈而廣受粉絲喜愛。
動畫電影《麥兜故事》里,講一口潮州粵語的黎根師傅,將香港長洲島的傳統(tǒng)民間競技搶包山傳授給麥兜。
麥兜的媽媽麥太還曾寫信給奧委會主席,希望將搶包山列入奧運(yùn)比賽項目。
細(xì)路仔*(粵語小孩子)麥兜懷著奧運(yùn)會金牌的夢想,最后終于練成十二路搶包手。
柏嚶看過影片,深深記得麥兜說的一句臺詞:我去搶包山,不是為了見珊珊,也不是為了得到世界冠軍,是因為我愛我媽媽。
這只萌萌憨憨的小豬,是真的正能量天使。
接收到女朋友閃閃的眸光,覃永廉語氣肯定地印證:
沒錯,就在長洲北帝廟的足球場,我想帶你親眼去看看最正宗的搶包山現(xiàn)場。
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搶包山是嶺南傳統(tǒng)節(jié)慶活動「太平清醮」中的一個重要民俗1。
「太平清醮」最初是由香港長洲島的廣東海陸豐籍居民舉辦,于每年農(nóng)歷四月初八的佛誕日舉行。
柏嚶曾和騎士團(tuán)來過長洲島吃海鮮,除了少數(shù)緊急車輛和電動車外,島上完全沒有汽車。印象里跟南考斯島一樣,是一座寧靜平和的小島。
在這個特殊的節(jié)慶日,第二次踏上這座島,寬敞的西堤道人頭熙攘,多了許多外地觀光客,完全是另一幕熱鬧景象。
古代人物打扮的文化巡游花車從人群中慢慢穿梭而過,如同古典與現(xiàn)代兩座平行空間在此處交接。
想起小時候柏宣夫婦帶她去逛廟會,柏嚶內(nèi)心激動,牢牢牽著覃永廉的手。
男人輕輕回握,講解道:相傳清朝中葉時,長洲島瘟疫肆虐,島上居民到北帝廟祈求神靈保佑,瘟疫才得以控制。
少女側(cè)身回首,聽得認(rèn)真。
男人指給她看,七色陶瓷彩龍屋頂?shù)谋钡蹚R有百年歷史,廟前立著三座掛滿祭品蒸包的包子山。
以前的支架純用竹棚搭成,高約十余米,每個包山有近兩萬個包子,因此「太平清醮」被當(dāng)?shù)厝朔Q為「包山節(jié)」。
柏嚶順著望去,仿佛看到了數(shù)十年前節(jié)慶的繁盛光景:
待到午夜零時,族長一聲令下,人們爭相爬上包山搶包子,這種包子以蓮蓉餡為主,又叫平安包。
搶包子的儀式,寓意搶平安、拿福運(yùn),搶的越多,意頭越好。
上世紀(jì)七十年代,搶包山在當(dāng)?shù)亍酢鯏噥y下,非本意地發(fā)展成一項危險的活動。
之后政府出于安全考慮,「太平清醮」的搶包山環(huán)節(jié)改以分派形式,將平安包發(fā)給島上街坊。
我還以為這項傳統(tǒng)活動已經(jīng)取消了。
柏嚶注視著遠(yuǎn)處三座高大的包山。
21世紀(jì)初風(fēng)靡一時的國民游戲《□□堂》,競技地圖就是以搶包山為靈感,包子是隱藏的角色。
這是社會紀(jì)念和傳承當(dāng)?shù)匚幕囊环N方式。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,港人為發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜危饾u又恢復(fù)了這項傳統(tǒng)文化典禮。
覃導(dǎo)游耐心講解:現(xiàn)在重現(xiàn)的包山,不是以前的包山。包山上是塑膠仿真包子,可循環(huán)使用。平安包只圖個好意頭。
柏嚶仔細(xì)看,搭建的架子已經(jīng)變成以不銹鋼材質(zhì)為主,竹棚為輔,保證真實還原的同時,又提高了活動的安全性。
現(xiàn)在的搶包山依舊熱鬧,只是換了個更穩(wěn)妥的方式。
每年只能有十二名經(jīng)過專業(yè)選拔的參賽者去搶包山,每位參賽者都必須提前接受專門的安全訓(xùn)練。
每年有數(shù)百人報名參加長洲搶包山比賽,競爭還是很激烈。