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“那我可要擅自期待了。”
“期待一下完全沒問題的。”李初年手起刀落,干脆利索的將整個鴨子切成兩厘米左右的小塊。切好之后,放在旁邊的大盤子里,端出來的時候,樸縡范正好接過來:“哇!現在好像幾乎聞不到什么味道。”
樸縡范低頭看著端出來的鴨子,外表平平無奇,外面的顏色偏白,在普通人的印象中,第一感覺總會覺得是平淡無味。
“這個需要沾什么醬料嗎?”樸縡范出聲詢問。
李初年搖頭:“不需要的,直接吃,先嘗嘗看,是不是符合你的口味。”
樸縡范點頭,拿著筷子,夾起來一片鴨肉,然后慢慢的放入口中。
金陵鹽水鴨的歷史,要仔細說的話,大概有兩千多年。一般在中秋前后,桂花盛開季節制作的鹽水鴨色味最佳,也叫桂花鴨[1]。
上個月底,正好是中秋節。李初年的桂花也是從中超買的,加的不算太多。因為她想剩下一些做桂花蜜,到時候可以做桂花糕來吃。
而眼前的鹽水鴨,其實并不是李初年第一次做。
之前在中國的時候,她給自己父親打下手的時候,曾經也做過不少次。
做出來的鴨子和現在也沒什么差別,皮白肉嫩,味道鮮香適口。
樸縡范伸手夾起來一塊,帶著半信半疑的態度,送入口中。
“哇,之前真的完全看不出來。”樸縡范眼神里都是驚喜,“這反差感也太強烈了。”
看起來平平淡淡的鹽水鴨,入口的時候卻絲毫不是沒有任何味道的鴨子。咸味適當、鴨肉吃起來十分嫩滑。
其實有很大一部分人不喜歡吃鴨肉,鴨肉在燉煮之后,如果處理不好,可能會有些鴨子獨特的味道,很多人不喜歡這個味道。
李初年處理的恰到好吃,能吃出鴨子的味道,但偏偏不會讓人覺得不喜歡。其中花椒的味道可能更為重要,但這個味道在某些程度上,還給鴨子增添風味,絕對的好吃。
樸縡范又吃了一口,一雙眼都瞪得圓圓的,出聲問道:“這怎么可能做到這么好吃的呢?“
李初年嘴角微揚,“你喜歡就好的。”
旁邊的姜善希也跟著有些好奇起來,“還有嗎?”
“有,等下我去廚房給你收拾。”李初年說罷,轉身就回到了廚房。大廳里此刻就只剩下樸縡范一個人,沒多長時間,姜善希又端著另外一份菜品出來。
樸縡范吃完一塊鴨子之后,擦了擦嘴角,看著出來的姜善希問道:“說起來,你們接下來有什么打算嗎?是準備就一直都開餐廳嗎?”
姜善希幾乎下意識的看向廚房的李初年,對方端著一份湯。放在樸縡范的桌子跟前之后,忍不住輕嘆口氣:“如果是兩個月前的話,可能會有不一樣的答案。但現在,努力把餐廳經營好,是我現在的目標。”
第13章 他為什么會在這里?
樸縡范離開jyp之后,其實過的也不算特別好。
從韓國離開之后,他直接回到了美國。做了很多工作,最后發現自己還是喜歡唱歌,然后開通了youtube頻道,發表了自己唱歌的視頻,又簽約了新公司。
回韓國之前,先拍了一部電影,結果平平。今年年初的時候,他回歸發表了自己的一張專輯。并且在考慮,要不要開一個公司。
“我本來其實沒想開公司。”樸宰范出聲說道:“我想加入一個和我關系很好、很親的哥哥的公司,但那哥拒絕了我。”
他一邊說著,一邊忍不住嘆口氣,“所以,這兩年吧,我準備自己開一家公司。”
“我應該是沒辦法去。”李初年輕嘆口氣,“為了租這里借了一大筆錢,而且裝修也花費了不少。現在剛剛收拾好,就簽約的話,感覺自己好像還沒努力就放棄了一樣。”
姜善希也無奈開口:“我剛入學,肯定也不行。”
樸縡范輕嘆,但又想起什么一般,開口:“那接下來有機會請你唱歌的話,你應該不會拒絕吧。”
“那當然了。”李初年說道:“只要我能幫上忙的,我都可以幫忙。”
“我也不準備在公司里簽個人的合約。”樸縡范說道:“到時候估計只會有個分成的協議,所以你開餐廳我覺得完全不影響。”
聽著他這么說,李初年有些心動。
“而且,我也不會這么快就開起來的,要啟動資金的話,我現在也沒多少。”
李初年聳聳肩,“行吧,那如果沒合約限制非要我做什么事情的話,我當然沒問題。”
樸縡范又將目光落在姜善希的身上,對方舉手:“哥不嫌棄我就可以的。”
“我看過你們的舞臺。”樸縡范攤手:“你們四個人的實力,我都很相信的。”
“但慧珍現在是簽約了演員公司,舒然在上大學,回頭我給問問她們。”
樸縡范一雙眼都亮起來,點頭應聲,“那當然好了。”
大概是這么長時間不見面,樸縡范和李初年聊了不少。姜善希在旁邊默默的看著兩個人,基本上沒怎么說話。
這頓飯本來李初年想請客,但樸縡范沒同意,“至少我身上沒那么多的債務,刷卡。”
李初年忍不住輕笑:“感謝惠顧。”