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宋池一直忙著手中的活一邊跟這柯北一搭話。
“幫主是......向北。”柯北一停頓了會才繼續道,“這兒的確不常用,會做飯的人不多,喜歡做飯的人也不少,就是為那些喜歡的人準備。”
紅辣椒與肉沫入鍋,被包裹上了赤色的外衣,白嫩的豆腐已全然是一副新面孔,赤色的濃醬包容了一切,小火慢燉,冒出了小氣泡,連著空氣中都彌散著赤醬甜辣的勾人香味......
第28章 肉沫豆腐
紅辣椒與肉沫入鍋,被包裹上了赤色的外衣,白嫩的豆腐已全然是一副新面孔,赤色的濃醬包容了一切,小火慢燉,冒出了小氣泡,連著空氣中都彌散著赤醬甜辣的勾人香味......
撒上鹽再次蒙上了鍋蓋,如鼓點般的蒸煮聲悶聲響起。屬于豆子的豆香通過那鍋蓋之間的縫隙飄了出來。
柯北一臉色微變,貪婪的聞了幾下香味才正了臉。
肉沫的肉汁已經陷入醬汁之中融為了一體,帶著辣椒獨有的香味瞬間空了柯北一本不餓的胃。
柯北一早就升到無需進食的等級了,平時回個藍才會喝瓶煉金術士提煉的藥水,宋池做的菜總是有種魔力讓人忍不住的饑餓。
青蔥小蒜在案板上被宋池切成小段,他的刀速并不快,并不是因為刀身重,而是那刀功不過關,他的刀功還處于入門階段,若不是這把滿月刀刃帶來的效果恐怕宋池用普通菜刀的速度還不及現在呢。
鍋蓋被蒸汽噴的震動,宋池大手一揭鍋蓋,白色的霧氣含著香味撲面而來。
肉沫已經完全吸收了赤醬的顏色,與赤醬融為一體,白色的豆腐閃著肉沫留下的肉汁的光澤......
裝入白瓷盤中,點點青綠撒在赤紅之上,原本俗不可耐的配色卻在此時賞心悅目。
忍著燙意端在了長桌之上,從白瓷盤中透出的熱量傳入宋池的手指上,宋池本來就皮薄這樣一來實在燙的不行。
下意識的掐著耳垂減少熱意,“燙死我了。”
另一鍋的米飯恰好煮好,從鍋蓋間飄出陣陣米香,這種情況連柯北一都知道飯好了。
“飯熟了!”
“莫急,我去拿。”
柯北一見宋池燙成這樣實在不忍,還未等宋池發聲,徑直端著一口大黑鍋放在長桌上,鍋底長年燒出的黑斑完美的印在了上面。
鐵鍋果然很燙啊......柯北一掩去了自己的窘意。
等他坐在宋池對面才發現......宋池一臉看智障的表情看著他。
略微不解,依舊是冷著張面癱臉,“能吃了么?”
宋池不敢再人家地盤上多吐槽人家高層的壞話。
“好了好了。”
拿著飯勺盛了兩碗飯,心中的吐槽之意源源不斷,這柯北一不僅是面癱丫的還是智障吧!誰家飯是用鐵鍋端出來的,都是拿碗盛來的,摔!
米香隨著溫熱的霧氣撲在宋池的臉上,宋池瞬間精神了不少,好米!
每一粒米都十分飽滿,顆顆晶瑩剔透,軟糯的挨在一起如千萬細珠圓滑透亮,飄逸著的米香洋溢著稻子的青春。
柯北一早就端來盛好的拿碗米飯,第一口不是碗中的米飯,而是擺在桌前的拿盤肉沫豆腐。
肉沫豆腐還散著熱氣,趁著熱柯北一挖了一勺入口,**的醬汁瞬間霸占了口腔,霸道的濃油赤醬不由分說的流連在唇齒之間,突入襲來的辣意如火山噴發般猝不及防的涌來,豆腐還縮著本身**的汁水,越燙辣意越重。
妙的是那肉沫混著醬汁帶來的清新豆香和那不容察覺的絲絲甜味。
柯北一終于明白宋池為何要煮一鍋飯,肉沫豆腐澆在米飯上,隨著米飯一起入口,彈性的米粒在嘴中似乎隨著醬汁的洪流在跳動,豆腐像是與醬汁融為一體隨之入肚,咀嚼米飯時無意間吃到肉沫口感更是加倍。
一碗米飯入肚,很自覺的再盛了碗。
宋池咽下一口米飯,目瞪口呆的看向柯北一,“你吃這么快!?我連半碗還沒下去呢!”
又看了眼前的菜,已經被柯北一少了大半,委屈的情緒在心中慢慢發酵。
柯北一余光看到宋池那被辣的通紅的小嘴不自覺的勾起了嘴角,卻沒回答宋池的驚訝。
宋池死死盯著柯北一,希望用眼神能讓他知道,少吃點這三個字。
不過他后來發現柯北一吃飯的樣子......真優雅。
這并不是他的錯覺,柯北一每一口都很大,卻如同小橋流水般。
真是在下輸了!這個逼裝的他宋池服了!
不敢示弱的狼吞虎咽起來,瑪德他做的肉沫豆腐真好吃!
不久,眼前的肉沫豆腐已經掃蕩一光,還剩下小半鍋米飯。
宋池硬是塞下去兩碗米飯,因為實在是太辣了,不過這辣卻辣的暢快淋漓。讓他驚嘆的是柯北一這家伙吃了四碗!四碗啊!想他看起來瘦的只剩骨頭沒想到那么能吃。
柯北一從懷中掏出快方巾擦了擦嘴唇,“你愿意來這當主廚嗎?”
一副面癱樣加上毫無語氣的態度,他當然不會答應了!他還要回食肆當自己的甩手掌柜呢!
“我當然......”
宋池故作思考,手托著下巴暗暗的看著柯北一的神色,見觀察不出什么才道:“我當然不愿意了!我早就想好了!我這頓飯吃飽了就回去繼續開我的小飯館!誰給你當廚子啊!”
柯北一眼神變得狡黠,“給工錢也不?”