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至于阿初，從送外賣的位置上解放出來后，如今就負責采購。原先采購的事情也是米露自己一手包辦，但如今阿初全權負責。米露覺得雇人幫自己買菜，總是擔心雇來的人會趁機多報賬，將買菜的錢收入自己的口袋，最關鍵的是，這樣買來的菜質量一定會受到影響。

但是阿初負責買菜的時候，米露就完全不會擔心。

米露恍然意識到，不知不覺中，自己已經對阿初十分信任了。

明明距離兩個人第一次見面還沒有多久。可是現在再回想起來，當初她害怕阿初是壞人，阿初還硬拉著她去了一趟派出所的事情，米露已經覺得很遙遠了。

回憶里帶著令人忍俊不禁的溫暖。

米露心想，阿初真的是一個很神奇的人，好像有他在身邊，一切都會井井有條，什么事情都不需要擔心。

第10章 麻辣鴨脖

早上采購完新鮮的蔬菜之后，阿初就去了派出所。一連這么多天，阿初一直在等派出所的消息。當初警察信誓旦旦地說很快就能查找到他的身份，似乎這是一件很容易的小事，可是直到現在，也并沒有人聯系他。

阿初不喜歡被動的等待，就算還沒有查找出他的身份，他去派出所詢問一下進度，知道為什么還沒有查出來也是好的。

派出所的警察一臉為難，“我們已經將你的照片和戶籍系統里的所有人比對過了，但是沒有找到吻合的。”

“按理說有三種情況，一是你原本就沒有戶口，是個黑戶，系統里沒有你的戶籍資料，所以比對不出來。不過這種可能性很小。”現在的黑戶越來越少了，尤其是城市里，再說沒有戶口就不能上學，眼前的這個男人怎么看都是接受過良好教育的。

“第二就是你做過整容手術，戶籍系統里的照片沒有及時更新。”民警端詳著阿初的臉，確實很完美，難道是后天加工出來的？

不過看著也不像，對面男人的臉是很自然的那種美，沒有任何違和感。就算是整容整出來的，應該也是最貴最頂尖的手術吧。

“這個好辦，回頭找個法醫給你看一看就知道了。”民警說道。

“第三種可能呢，就是你在戶籍系統中的照片，和你現在本人的相貌稍有差異，比如胖瘦不同，或者拍攝角度的問題。我們的人臉識別不夠精確……”民警斟酌著語言，“或者說是我們的識別過于嚴苛，將你的照片也認定不是您本人。”

“目前來看，第三種可能性是最大的。”

“之后幾天，我們會讓法醫來這個派出所，到時候聯系你過來。如果確定你沒有整容過的話，那么我們就需要放寬人臉識別的條件，重新進行一次識別篩選。”民警嘆了口氣，“但這就是一項很繁重的工作了，需要尋找新的識別方法，然后錄入系統什么的……”

“我也不是搞技術的，這個不是很懂，但是這個就要向上面打報告了。而且我們雖然有技術人員，但是工作也很繁忙，還有那么多大大小小的案子需要處理，所以可能需要很長的周期。”

民警的語氣雖然有點抱歉，但是所說的內容也合情合理。阿初一聽也知道這是一項大工程，警力緊張，自然要優先重要緊迫的案件，他這種“失憶兒童找媽媽”的事情，還這么費時費力，自然是要靠后放的。

只是能理解是一回事，心里的滋味畢竟不會好受。他自己想不起來以前的事情，派出所這邊也沒有任何線索。找到家人遙遙無期。

。

米露聽到阿初的腳步聲，在廚房歡快地招呼，“回來啦？你去派出所結果如何？”

阿初走過來，斜倚在門框上，“暫時還沒有消息，派出所那邊說已經比對了一遍，但是沒有找到吻合的，需要再換種方法重新比對。”

阿初笑了一下，“還得繼續在你這里蹭吃蹭住了，多收留我幾天啊。”

雖然阿初用輕松的口氣說著開玩笑的話，但是米露還是發現了他心情很低落。無論是他走過來時緩慢的腳步聲，還是他現在斜倚在門框上的姿勢，米露都能從中感受到他的疲憊。

米露設身處地地想了想，如果自己像阿初這樣，一定做不到他這么堅強。

既然阿初這么堅強，米露覺得自己安慰他太多可能會適得其反，也只是風淡云輕地說了一句，“盡管住，你現在可是技術入股的大股東，掙的錢還有你的一份。而且你留下來能幫我很大忙呢。”

不過米露等到下午的時候，還是悄悄招呼趙彭彭，“你去買幾斤鴨脖回來。”趙彭彭立刻就要去，又被米露叫住，“等等！”

“還有甘草、白芷和小茴香。”米露清點了一下家里現有的調料之后，發現還缺這三樣，就讓趙彭彭一并買回來。其實這都是比較常見的調料，對于做飯的普通人家而言，或許不太常用，但是對于廚子而言簡直必不可少。

只是米露最近一直在做外賣里的菜，沒有什么很復雜的，現在又走了健康和高大上的路線，更不做這種需要許多香辛料的菜了。

鴨脖和調料買回來后，米露看到阿初正在臥室里，連忙將廚房門一關，趁著做外賣的空隙，忙活了起來。

鴨脖子洗凈后，用刀剁成段。剁骨刀砰砰地砸在案板上，鴨脖應聲而斷，變成同樣長短的小段。米露剁了一堆鴨脖出來，覺得還挺減壓的。

鍋中倒入清水，再將鴨脖子撲通撲通地扔入鍋中，水開后除去血沫，撈起鴨脖子控干。鍋中倒入油，燒至五成熱時，放入蔥、姜，炒出香味后，又放入干辣椒、大料、花椒、麻椒、草果、甘草、小茴香、白芷、桂皮和香葉，翻炒兩分鐘。

其他調料都是配角，干辣椒和麻椒米露則是大把大把地往里放，滿鍋都是紅彤彤一片。干辣椒米露還提前剁碎了，如今在油鍋中翻炒，辣椒籽全都掉出來，更是幾倍的辣味。

烈火烹油，高高的火苗和滾燙的油將香料的味道激發到極致，真香，卻也真辣，米露一邊翻炒，一邊嘩啦啦的往下流眼淚。又香又辣的味道，讓人既想多聞一口，又不敢多聞一口。

炒香的調料倒入鍋中，放入生抽、老抽和鹽，水開后放入焯好的鴨脖子，又加了幾塊冰糖。煮上二十分鐘后關火，米露將鴨脖子撈出來，等到一鍋紅彤彤的湯汁放涼之后，重新將鴨脖子浸泡進去，浸泡整整一晚。

。

第二天中午的飯桌上，除了外賣的飯菜，還多了滿滿一盤麻辣鴨脖。

米露夾了兩塊到阿初碗里，“我做的，你嘗嘗看，嘗嘗配方怎么調整更好吃。”

阿初慢慢地啃了一口，準備認真品味，可只咬了一絲絲的肉下來后，接觸到鴨脖的舌頭，就覺出了不對勁。麻辣鴨脖本應是咸中帶甜，香中有辣，辣中帶麻，味道濃厚卻不上火。可是剛剛嘗到的麻辣鴨脖，卻顯然不是這么回事。

阿初敏感的舌頭確實嘗到了甜味和咸味，但是這兩種味道，在鋪天蓋地洶涌而來的極辣極麻面前，完全可以忽略不計。

口腔中像是著了火一樣，舌頭和口腔內的黏膜是最先反應過來的，隨后是嘴唇，可是嘴唇卻更敏感，迅速變紅變腫，火辣辣的疼。

阿初難得地顧不上注意形象，被辣的直吸冷氣，可是卻像著了魔一樣，還惦記著那一絲絲的小肉和筋髓。

阿初眼淚嘩啦一下子流下來，眼淚流下的瞬間，他覺得真是痛快。

看到對面的米露也被辣的舌頭直吐、涕泗橫流，卻還一邊歪著脖子啃鴨脖，一邊連手上的湯汁也不放過，非要吸吮干凈才肯罷休。

阿初一下子就放松了，任由眼淚流下，或許一部分眼淚是因為辣，一定也有一部分眼淚是在借題發揮。他不停地啃麻辣鴨脖，不停地流眼淚，不必控制自己，不必顧忌別人的眼光。

突然，阿初停下了啃鴨脖的動作，渾身都僵住了。