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但軍令如山,他只能帶著徒弟嚴(yán)格按照絹帛所示操作。
他們尋來細沙、木炭、粗布層層鋪墊做成濾缸,將搗碎的粗鹽溶解、反復(fù)過濾,得到較為清澈的鹵水,然后控制火候慢慢熬煮。
頭幾次,不是火大了結(jié)晶粗糲泛黃,就是比例不對產(chǎn)出極少。
趙老師傅憋著一股勁,日夜琢磨,反復(fù)調(diào)整濾材的粗細、鹵水的濃度和熬煮的火功。
當(dāng)?shù)谝慌晒μ峒兊氖雏}終于出爐時,那雪白、細膩、毫無雜質(zhì)和苦澀味的結(jié)晶,在陶碗中閃爍著象牙般溫潤的光澤。
趙老師傅用顫抖的,布滿老繭和燙傷疤痕的手指,小心翼翼地沾了一點放入口中,瞬間,那純粹至極的咸味征服了他所有的感官!
沒有一絲一毫的苦澀和異味!
他簡直不敢相信自己的眼睛和舌頭,激動得嘴唇哆嗦,老淚縱橫,對著徒兒喃喃道:“神技,真是神技啊!老夫打了一輩子鹽,從未見過如此,如此純凈的鹽!”
當(dāng)高晟被緊急請來,看到那一小罐如同初雪般潔白細膩的鹽,親自嘗過后,更是激動得難以自持,手指緊緊攥著罐子,指節(jié)發(fā)白,“成了!天佑大齊!”
這鹽的品質(zhì),已非凡物,他敢用項上人頭擔(dān)保,便是魏王宮里的貢鹽,也絕無這般純凈!
這哪里是鹽,這分明是能換來無數(shù)糧草軍械的瑰寶!
緊接著,高度提純的烈酒也試驗成功。
負責(zé)釀酒的是姓錢的老匠人,善造酒醴。
他對蒸餾之法倍感新奇,帶著徒弟搭建了奇特的密封灶臺和引導(dǎo)竹管。
經(jīng)過反復(fù)蒸餾提純得到的酒液,清澈透明如同山澗清泉,與他釀了一輩子的渾濁米酒、果酒截然不同。
那濃烈撲鼻的酒氣,讓錢師傅都暗自心驚。
高晟按捺不住好奇,親臨作坊,錢師傅戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒了一小杯遞上。
高晟仰頭抿了一口,下一刻,那股極其烈性的辛辣感如同燒紅的刀子般順著喉嚨直沖而下,嗆得他這位慣飲濁酒的沙場宿將也忍不住劇烈地咳嗽起來,臉上瞬間涌起血色,一股滾燙的熱力從胃里猛地蒸騰開來,迅速蔓延至四肢百骸,渾身都暖了起來。
“咳!咳咳!好!好烈的酒!好霸道的勁頭!”
高晟緩過勁來,非但不惱,反而眼中精光大現(xiàn),連聲贊嘆,聲音洪亮,“好!此等烈酒,那些北地的豪商、嗜酒的將軍、尋求刺激的貴胄,必定為之瘋狂!絕對能賣出天價!”
他甚至立刻聯(lián)想到齊湛曾隨口提過的一句可消毒,看著這清澈烈酒,心中暗忖,此物如此烈性,或許真能用來擦拭清洗傷口,說不定能大大減少受傷弟兄們傷口潰爛化膿的噩運!
若真如此,其價值更是無法估量!
皮革的處理工序相對復(fù)雜,耗時稍長一些。負責(zé)的孫老師傅對著秘方上提到的用某些礦物和植物配方進行鞣制和改進的法子,也是摸索了許久。
但憑借幾十年處理皮革的豐富經(jīng)驗,他很快抓住了關(guān)鍵。
處理后的皮革變得異常柔軟,手感極佳,卻又不失韌性,防水防潮的性能大大增強,皮質(zhì)的光澤和厚度也得到了提升。
無論是用于制作更貼身舒適、活動自如的軟皮甲,還是堅固耐用的馬鞍、箭囊,或是防水防泥的靴具,其品質(zhì)都躍升了數(shù)個檔次,堪稱極品。
高晟撫摸著那柔軟堅韌、散發(fā)著特殊氣味的皮革,看著旁邊白花花的鹽山和清冽如泉的烈酒。
他看到的不是物品,而是堆積如山的金銀、锃亮嶄新的兵甲、堆積如山的糧袋!
他仿佛看到了青崖塢的兒郎們裝備精良、士氣高昂的模樣!
雷厲風(fēng)行的他立刻行動起來,從自己的家將奴仆中挑選出最精干、最可靠、且有一定行商經(jīng)驗和應(yīng)變能力的十名心腹,組建起一支精干的商隊。
將這些貨物用最普通不過的陶罐、木桶、麻袋小心包裝,內(nèi)部襯以防潮的油紙。
作者有話說:
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