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牛肉鮮美之中帶著淡淡的蒜香與奶香,每咬一口都會爆出油脂散發出醇厚的肉香味令人異常滿足。
柴科連吃了好幾塊牛肉,牛肉的肉質緊實卻并不會塞牙,無論是味道還是口感都是他最喜歡的狀態,可惜這家店的菜單每天輪換,不然他想每天都給自己點一份口蘑牛肉粒。
嘴里吃著黑椒蒜香牛肉粒的同時,柴科聞到了一股鹵料的香味,他抻著脖子看前臺上方的顯示器,今天的菜單是口蘑牛肉粒、風味茄子還有老鴨湯,沒有增加新品,那這個味道是怎么回事?
不等柴科上前詢問,剛進門的萬檬先和李依然打了招呼后便主動問了起來。
萬檬動了動鼻尖:“好香啊,杳杳是在做鹵肉嗎?”
鹵料的味道和尤杳之前在家里做肉夾饃的時候比較像,不過又不太一樣,這次的味道更濃更霸道。
李依然沒想到萬檬今天會來店里,而且旁邊還有兩位看著比她們都成熟的女士,她先和萬檬打了招呼,之后才回答:“姐在后面鹵牛肉呢。”
“哇,那今天有口福了。”萬檬是知道杳味每天只有兩菜一湯,所以沒讓姐姐們先點菜,她大手一揮,點開付款碼,“每樣來一道。咦,菜單上怎么沒有鹵牛肉。”
一旁的柴科豎著耳朵聽,對,他也想問這個,要是在菜單上面看到了鹵牛肉這個選項,他說什么也不會錯過的。
李依然說:“大概下午才能好,剛燉上沒多久,還得泡一泡等牛肉入味。”
得知中午吃不到鹵牛肉,萬檬沒覺得多么遺憾,大不了下午再來嘛,反正姐姐們住的酒店離這里很近,而且她可以走后門麻煩尤杳給她留一份。
三個人找好座位坐下后,萬檬便迫不及待地給二位姐姐描述杳味的飯菜多么好吃,說著還打開手機給她們看她相冊里記錄下來的美味。
萬檬不會做飯,所以和家里鬧別扭之后都是點外賣,平時那些普通的外賣她都不會照相,但尤杳做的每一道菜她都記錄了下來,不為別的就為了這一瞬間,饞人用。
“這是我們一起吃的第一頓飯牛肉火鍋。”萬檬一邊講一遍流口水,“湯底是用牛肉丸煮的,這牛肉丸也是杳杳自己做的,不過你們可能沒機會吃到了,杳味可能不會做火鍋。然后晚上杳杳又用牛骨湯給我們煮了一大碗麻辣燙。”
提起那頓麻辣燙萬檬就覺得好笑,那次她在朋友圈曬了一下照片,結果被表姐誤以為沒錢花只能吃麻辣燙,還特意給她轉來了一大筆生活費。
“別看這碗麻辣燙賣相和外賣做的差不多,實際比外面賣的好吃多了,純純的牛骨湯,特別香,里面的蔬菜吃著都是鮮甜的。”
聽著萬檬聲情并茂的描述,辛霜與嚴薇雖然有被饞到,只是偷偷地吞咽了幾次口水,但表情控制的很好,坐在旁邊的柴科可是要被饞哭了。
他本身即嘴饞,還是清澈的大學生,心里想法全掛在臉上,此時此刻他正在心中許愿,杳味以后一定要上新牛肉火鍋呀,還有什么毛血旺啊、腸仔包啊、蛋黃酥之類的,只吃了杳味兩頓飯,他就成了杳味的鐵桿粉絲,對尤杳的手藝全肯定了。
萬檬扭頭,就看到了一個大饞小子在暗中觀察,她大方地把手機伸了過去給對方看:“店主是我室友,這些都是她做的。”
拍照攝影對于萬檬來說專業對口,她很會找光線也能拍出食物最美的樣子,尤杳拍攝的顯示器上的照片都是被她指點過的,這些食物在她的拍攝下仿佛透過屏幕散發出了香氣勾引著人的味蕾。
剛剛只是用耳朵聽,這次真正看到了食物原圖,柴科更是想求著店主快點上新菜了,不光是菜,蛋糕點心之類的也快些登場吧,他真是等不及了。
大饞小子腦筋一動,突然問道:“姐,店主做不做什么副業?比如偶爾賣賣蛋糕啊之類的,我看這個巴斯克包裝的這么完整,店主姐姐應該是有出售的想法吧。”
兩款不同口味的巴斯克放在精美的蛋糕盒子中打包,旁邊還有密封好的吐司面包之類的,包裝比蛋糕房做的還要細致,看著就不像是在家里隨便吃吃的樣子。
萬檬給柴科看的甜品的照片正是上次她回c市時帶的蛋糕,她只知道尤杳偶爾會做一些蛋黃酥賣給表姐,不清楚尤杳有沒有做烘焙生意的想法。
“這個我倒是不太了解,一會兒你可以等店里不忙了問一問。”
她作為尤杳的室友只負責宣傳拉客,這種拓展業務的事情還是沒辦法替人家決定的,但她希望尤杳做,因為烘焙行業如果做得好能多賺很多錢,她的好室友就應該發大財。
柴科本想吃完飯后問問能不能加上店主的微信私下聊一聊,結果尤杳聽說萬檬和表姐到了后,炒完手里的菜便從后廚出來和她們打招呼了。
尤杳把老鴨湯端上桌,看到嚴律師的時候驚訝了一下,不過也沒太驚訝,她是知道萬檬表姐和嚴律師關系好的,兩個人結伴來看表妹也正常。
“你們好。”
尤杳見過嚴律師,所以眼生的那位女士肯定就是萬檬的表姐了,她一頭黑長直雖是穿著休閑裝但依舊很有氣質。
表姐朝尤杳點頭輕輕笑了一笑:“你好,我是辛霜,你的蛋黃酥很好吃。”說完又補充了一下,“巴斯克也是。”
兩個人的蛋黃酥生意靠萬檬牽線后,每次的聊天內容都很簡潔。
【辛霜】:最近忙嗎?不忙的話麻煩幫我做一些蛋黃酥吧,十顆就好。
【辛霜】:[轉賬]
【尤杳】:不忙的,還是發冷鏈吧。
【辛霜】:是的,謝謝。
【尤杳】:不客氣。
通過聊天就能感受到對方的高冷,如今見面尤杳更是感受到了對方身上的冷艷,很符合人設的一期。
此時食客們陸陸續續來到店里,尤杳沒有耽誤時間,打完招呼便準備回后廚,突然被旁邊的客人叫住。
柴科沒想到店主竟然這樣年輕,店主雖然身著樸素干凈的衣服,戴了帽子和口罩,不過通過眉眼便能看出對方很漂亮,而且這雙眼睛還有些眼熟,不過他一時半會兒沒想起來是在哪里見過。
柴科問:“你好店主,方便加一下微信嗎?我想從你這里買些蛋糕。”
尤杳一下子就反應過來,多半是萬檬和姐姐們聊天的時候提到了蛋糕和面包的事情把旁邊的客人饞到了。
尤杳目前沒有賣糕點的想法,不過以后說不定就有了呢,所以她沒把話說的太絕,而是先和客人加上了聯系方式。
拓展列表也是向店鋪引流宣傳的一種方式,尤杳平時去商場路過剛開業的店鋪的時候也能看到過店員在邀請路人加群。
她覺得自己也可以在前臺貼一張微信的二維碼,這樣可以每天在朋友圈更新今日菜品,更直觀地讓客人們看到今天吃什么,要不要來店里用餐,新品上市的時候也可以以此引流。
尤杳有兩個微信,一個是之前在娛樂圈里的工作號現在已經不用了,另一個是私人號,不過她私人號上的好友不多,沒什么需要聯系的親朋好友,現在用來加食客剛好。
尤杳和柴科加上好友,趙阿姨看見之后也準備加一下好友,新來的客人看到后紛紛走過來加好友。
趙阿姨剛才聽到了鹵牛肉的事情,她問尤杳:“鹵牛肉幾點開始賣?是只有今天賣還是以后都賣呀?”