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尤杳想要設(shè)置篩選的內(nèi)容是“是否網(wǎng)暴、惡意造謠過(guò)她的人”,凡是網(wǎng)暴且對(duì)她有極大惡意的人都會(huì)被閘機(jī)篩選出來(lái)攔在門(mén)外,這樣這群人無(wú)法進(jìn)入杳味,無(wú)法吃到杳味的飯菜。
店鋪開(kāi)業(yè)前,系統(tǒng)已經(jīng)修理好她想要的可篩選閘機(jī),問(wèn)她什么時(shí)候安裝,那時(shí)候尤杳想著開(kāi)業(yè)初期需要客流量的支持,所以她暫時(shí)不篩選。
雖然目前店鋪還沒(méi)有真的做強(qiáng)做大,不過(guò)屈琉穎他們要來(lái)了,說(shuō)不定能給店鋪帶來(lái)一波流量。
尤杳認(rèn)為,屈琉穎這次來(lái)b省的目的除了拍戲,還是想來(lái)嘲諷她,畢竟她蘇醒的事情已經(jīng)曝光,圈內(nèi)的人脈廣,稍微打聽(tīng)一下便知道她現(xiàn)在在做什么,她開(kāi)餐館的事情肯定很多人知道。
既然老對(duì)家要來(lái),她就給對(duì)方用些特權(quán)吧,提前把閘機(jī)安裝上,到時(shí)候屈琉穎想來(lái)找事卻進(jìn)不來(lái),最后是誰(shuí)氣誰(shuí)就不好說(shuō)了。
屈琉穎的突然出現(xiàn)或許是尤杳實(shí)施報(bào)復(fù)手段的一個(gè)重要階段,她勢(shì)必要抓住這個(gè)機(jī)會(huì),一邊宣傳店鋪賺錢(qián),一邊把針對(duì)過(guò)她的人攔在杳味門(mén)外。
尤杳忍不住和系統(tǒng)吐槽:“這報(bào)復(fù)人的手段真是太幼稚了,別人惹了我,我的報(bào)復(fù)方式居然是不讓人家吃我做的飯。”
不過(guò)也沒(méi)有別的選擇,畢竟不能以暴制暴,尤杳還是有些懷念穿越前的自己,那時(shí)候的她天真但有勇氣,竟然真的想一個(gè)人和那些欺負(fù)過(guò)她的人去拼命。
檢測(cè)到宿主在發(fā)散思維,生怕宿主再次沖動(dòng)黑化,連忙勸道:“怎么能這樣想呢?宿主做的菜可不是普通的菜,是龜毛的王爺一家都愛(ài)吃的菜,是一中學(xué)生夢(mèng)最喜歡的菜,是外賣(mài)平臺(tái)沒(méi)做推廣就日日售罄的菜,不能吃到宿主做的菜那可是天大的遺憾,就是對(duì)他們最大的懲罰!”
系統(tǒng)補(bǔ)充道:“而且你想呀,到時(shí)候你的餐館火遍全網(wǎng),親朋好友湊到一起暢聊杳味美味,但那幾個(gè)別人卻連走進(jìn)杳味的資格都沒(méi)有。”
尤杳是個(gè)吃軟不吃硬的人,系統(tǒng)這樣安慰對(duì)她很有效果,已經(jīng)開(kāi)始做上了美夢(mèng),同時(shí)決定不能再清閑下去了,她要每天多準(zhǔn)備幾道招牌菜色,讓來(lái)客吃好喝好,然后情不自禁地向周?chē)笥烟崞鹚蔫梦丁?
但在此之前尤杳先抽空考個(gè)科目四。
科目四和科目一差別不大,尤杳順利通過(guò),她報(bào)名的駕校考完科目四可以當(dāng)天拿駕駛證,但尤杳著急回杳味準(zhǔn)備午餐,準(zhǔn)備明天再拿。
為了慶祝駕考通過(guò),尤杳和李依然沒(méi)有吃客人同款盒飯,而是單獨(dú)做了兩份牛仔骨炒面,又做了兩杯蘋(píng)果氣泡水。
牛仔骨是尤杳從駕校出來(lái)特意去杳味附近的超市買(mǎi)的,超市買(mǎi)的蔬菜和肉類(lèi)品質(zhì)也不錯(cuò),但是會(huì)比生鮮市場(chǎng)的價(jià)格貴上一些,今天的牛仔骨不拿來(lái)賣(mài),自己吃的話貴一點(diǎn)也無(wú)所謂。
大片的牛仔骨改刀切成段放上料酒、蠔油、黑胡椒等醬料腌制一個(gè)小時(shí),等賣(mài)完盒飯,牛仔骨差不多就腌好了。
腌制好的牛仔骨用橄欖油煎至兩面焦黃即可,李依然聞著黑椒味的牛肉,忍不住跑到后廚圍觀尤杳做飯。
只見(jiàn)尤杳在鍋中熱油后下入香蔥和大量干辣椒,廚房瞬間被一股刺激的辛辣味占據(jù)與角落里散發(fā)鹵香味的鹵牛肉混合在一起,這后廚的麻辣鮮香只有她們二人知道。
香是香就是嗆得鼻子發(fā)癢。
干辣椒、彩椒和洋蔥炒香,加入孜然粉、十三香。生抽和黑胡椒醬汁調(diào)味,最后放上煮好的烏冬面,面條煮完過(guò)了遍涼水,下鍋的時(shí)候還帶著水滴,鍋中熱油遇到水立馬升起水汽,鍋氣十足,這時(shí)候放入牛仔骨,將面條與底料、牛仔骨翻炒均勻。
褐色醬汁包裹住面條,鍋中的水汽快要炒干的時(shí)候便可以關(guān)火了。
尤杳找出兩個(gè)大號(hào)的餐盤(pán),夾起烏冬面放在餐盤(pán)上轉(zhuǎn)了一下手腕,夾雜著青紅椒、洋蔥的面條盤(pán)旋落在盤(pán)中,再碼上幾塊牛仔骨,一盤(pán)牛仔骨炒面就做好了。
青紅椒顏色鮮亮,牛仔骨帶著醬色很有食欲,烏冬面裹滿醬汁泛著油光看著就有人,與其說(shuō)是擺盤(pán)講究不如說(shuō)是炒出來(lái)的菜色漂亮增加了菜品的觀賞性。
在王府做廚娘的日子,尤杳每天不僅要把菜炒好,還需要精心設(shè)計(jì)菜品的擺盤(pán),貴人們總是愛(ài)講究這些,所以她也學(xué)過(guò)蘿卜雕花,餐盤(pán)抹醬之類(lèi)的方法,但是她的小菜館就沒(méi)必要特意去擺盤(pán),菜做的漂亮味道足夠好就不需要再畫(huà)蛇添足的擺盤(pán)了。
炒面剛做好,李依然的彩虹屁就到位了:“天吶,太香了,姐你太會(huì)做飯了,這一盤(pán)在外面不得賣(mài)一兩百。”
新鮮的牛仔骨和精美的擺盤(pán),放在西餐廳里要賣(mài)三位數(shù)的牛仔骨炒面在杳味只是她的一頓免費(fèi)的工作餐,跟著尤杳姐走是最正確的選擇。
想到這里,李依然學(xué)著萬(wàn)檬在朋友圈曬起了午餐。
尤杳端來(lái)兩杯蘋(píng)果氣泡水:“快趁熱吃趁涼喝。”
蘋(píng)果氣泡水用的是提前熬好的蘋(píng)果果醬和超市里拍的氣泡水調(diào)制的,為了精致到底,尤杳特意切在杯中放了幾片薄薄的蘋(píng)果,在頂部加了兩片薄荷葉作為裝飾,放上冰塊喝起來(lái)清新爽口非常適合夏天。
李依然的注意從牛仔骨炒面轉(zhuǎn)移到蘋(píng)果氣泡水上:“朋友圈發(fā)早了。”
她刪掉剛發(fā)的朋友圈,然后將氣泡水和炒面挨在一起擺放,此時(shí)太陽(yáng)光線充足透過(guò)玻璃窗照在桌面為她的照片開(kāi)了天然濾鏡,清涼冰爽與醬香味美同時(shí)出境,真是一頓完美的午餐。
李依然把新拍的照片上傳便開(kāi)始認(rèn)真的享用美味。
她舉起蘋(píng)果氣泡水和尤杳干杯:“恭喜姐駕考通過(guò)!”
“謝謝。”
尤杳喝了一口氣泡水,冰冰涼涼的液體帶著蘋(píng)果的清香,綿密的氣泡驅(qū)散了暑氣,有空調(diào)和冷飲的夏天簡(jiǎn)直不要太幸福。
牛仔骨炒面的味道也毫不遜色,以黑胡椒為主的調(diào)味讓這份面的味道變得十分霸道惹眼,醬汁香濃帶著辣意與孜然獨(dú)特的香氣,刺激了人的味蕾令人食欲大開(kāi),勁道順滑的烏冬面均勻的裹滿料汁,一口下去十分滿足。
牛仔骨也就是牛小排,煎出了一層焦香的油邊,但咬下去就能發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)并不干柴,而是酥松之中帶著一點(diǎn)脂肪的油潤(rùn),吃起來(lái)汁水豐富,再來(lái)上兩片青椒和紅椒,清爽的辛辣便帶走了油脂的膩。
李依然埋頭猛吃,這牛仔骨炒面實(shí)在是太合她的胃口了,尤杳放了黑椒醬和干辣椒,吃起來(lái)香香辣辣的特別爽,烏冬面大火猛炒帶走了多余的水汽,表面只有醬汁的咸香整體的口感就是非常干爽,她最喜歡吃這樣的面條了。
這一盤(pán)牛仔骨炒面不光面多,牛小排的量特別多,李依然想,就算外面賣(mài)三位數(shù)的牛仔骨炒面也不一定有她盤(pán)里的肉多,也就是她姐對(duì)她好。
她叉起一塊牛仔骨,咬下鮮香的牛肉后還不忘把骨頭上沾上的醬汁吮吸干凈,一滴醬汁都不能浪費(fèi),太香了,仔細(xì)嘗還有一股燒烤的味道,大概是孜然的功勞。
在二人努力干飯的時(shí)候,一輛紅色法拉利停在了杳味門(mén)口。一身高奢打扮張揚(yáng)的年輕男人下車(chē)后透過(guò)玻璃看向窗內(nèi)正在吃飯的兩個(gè)人。
沈朝站在車(chē)邊看了兩分鐘,坐在里面吃飯的兩個(gè)人真奇怪,看著像兩個(gè)小姐妹出來(lái)約飯,結(jié)果埋著頭一直吃面一句話也沒(méi)聊,不過(guò)她們盤(pán)子里的炒面看著還挺好吃的,他也要來(lái)一份。
他推開(kāi)杳味的門(mén),一股熟悉的鹵牛肉香氣混合著陌生的黑椒香辣的味道撲面而來(lái),他剛想點(diǎn)餐,才發(fā)現(xiàn)前臺(tái)一個(gè)人沒(méi)有,上面的顯示屏也滅了燈,而那兩個(gè)專(zhuān)心吃飯的“客人”似乎沉浸在炒面的香味之中根本沒(méi)注意他的到來(lái)。
沈朝沖著柜臺(tái)后方的廚房喊了一聲:“有人嗎?”
“有!”
“有!”
兩道聲音一齊從他的右后方傳來(lái),他轉(zhuǎn)身朝聲源看去,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)小姐妹都起身朝他走了過(guò)來(lái)。
第47章
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