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他暫時將這個問題壓了下去，費了一點勁，對著攤子上的雞肉摸來摸去，才找到幾塊健康雞肉，立即付錢買了三磅。

奇怪的動作惹得周圍人頻頻看他，活像在看變態。

林維倫統統無視，提步離開后又轉到調味店打包上幾種調料，接著再去買一提籃雞蛋，小袋面粉，最后來點蜂蜜，裝進紙袋后回家。

沿途路過釀酒店時剛巧碰上降價打折，于是他毫不猶豫走進去，買了一瓶廉價紅葡萄酒。

回到家，翻看昨晚阿爾瑪太太送來的新鮮蔬菜，林維倫從底下翻出幾個顏色艷麗的紅椒。

剛摘下來的紅椒脆脆的，洗凈搗碎成泥，加入葡萄酒調成醬料，之后放入辣椒粉和黑胡椒粉調味。

嘗一嘗，有點淡，撒把鹽。

嗯，味道差不多了，他轉頭去處理雞肉。

雞皮單獨切下煎出油，倒入洋蔥末和辣椒粉炒香，之后再把焯過水的雞塊倒進去，用鹽和月桂葉調味。

嫩白的表皮幾乎是瞬間發生了褐變反應，像在最滑嫩的肉外拉起一道酥脆城墻。

用叉子輕輕一扎，半透明的汁液汨汨流出。此刻倒進西紅柿丁和洋蔥碎，最后倒入剛配好的紅椒醬——紅海立刻吞沒了雞肉，順著之前被叉子被扎出的一個個小孔，瘋狂蔓延進最深處。

霎時間，被雞油燙了一遍紅椒醬激發出的濃烈香氣，像爆開的蘑菇云，一路繚繞盤旋，把不大的小屋盡數包裹，還順著打開的窗戶一路漫到小巷。

“什么東西？怎么這么香？”抱著鵝的農夫停住腳步，不斷嗅著，嘴巴里像開了閘，饞的直流口水。

剛打開診所門打算叫下一位的阿爾瑪怔了怔，忍不住深深吸了一大口，“上帝啊，這是誰家新學的烹飪？好香！”

拄著手杖的紳士，遛狗的女孩，整條小巷行走的人全都下意識駐足，震撼地沉浸在突如其來的香味中。

連小巷外的主街上都有人探頭探腦看進來，英格蘭的內斂在這種時候仿佛被徹底丟棄了，人們彼此望著，互相詢問，“嘿！那究竟是什么味道？哪里新開了餐館嗎？”

“好了坦克，不要叫！出門前我們不是剛吃過么！雖然我也…..但我們不應該…..天吶！你不要叫了！”

“到底是哪家？如果我能吃上一口，我愿意為此付出1個英鎊！”

林維倫不知道外面發生了什么，他在忙著煎檸檬甜餅。

底味用的是檸檬皮碎和檸檬汁，甜則用的是蜂蜜和黃油，最后使其升華的，是阿爾瑪太太贊助的碎杏仁。

咬上一口，層次豐富的口感從口腔一路延伸至胃，馥郁的香氣將整個人都包裹起來。

燉雞也非常不錯，因為先煎過，雞肉表皮油香酥脆，里面的雞肉更是肉汁四溢。

恰到好處的辣滲透在每一寸，像一個個小鉤子，勾住口腔中的軟肉后立刻釋放出更濃郁繁復的香。

尤其是其中的紅葡萄酒，不僅讓雞肉更軟爛，淺淡果香更是很好的中和了雞的腥氣，只留下最激烈味覺感受。

林維倫發出饜足的嘆息，就是不知道外面發生了什么，聽起來亂哄哄的。

為了不被打擾，他起身關掉了窗戶，又給自己倒了一杯紅葡萄酒。

“穿越快樂，活著快樂。”

身體被滋養后，睡的就格外舒服。

第二天一大早，簡單做了點面條，和昨晚剩的紅椒雞一起煮了吃后，林維倫精神抖擻來到診所。

彼時阿爾瑪和費里正在吃早餐，邀請了林維倫卻被婉拒，只能給他倒上一杯茶。

長桌上擺著煙熏香腸和土豆泥，標準的英式早餐，昨天費里先生還夸贊過。

但現在，兩人吃的都有點心不在焉。土豆泥只少了一點，香腸更是剩了大半盤。

“不是對你有什么意見，阿爾瑪，只是昨天那個味道實在…..”

“我明白的，先生，不只是你一個人，整條街的人都在找，聽說連狐貍酒館的廚師都被驚動了，就是他出來的太晚，味道早就散了。”

“究竟是誰要在這條街上開餐館了？”老費里發出疑問，“從未聽說過。”

阿爾瑪搖了搖頭，“無論是誰，只要他開起來了，狐貍酒館恐怕就完蛋了。”

兩人說著，誰也沒注意到喝茶的年輕人動作一頓。

饞歸饞，活兒還是要干的。

今早全是外診。

老費里開上他28年的福特車，載著嶄新助手駛離小鎮。

潔凈的空氣送來原野的氣息，整個山谷都在晨光中伸展在眼前，四周高山的輪廓仿佛被鍍上一層金邊，連綿的農田草場如同厚實的地毯，安靜鋪蓋在整片大地上。

德納姆鎮被數不清的牧場與農場包圍，而這些中的絕大部分都是費里的客戶。

“這也是我自己忙不過來的原因，”胳膊肘搭在車窗上，老人大聲說道，“不僅要照顧診所里的客戶，還要出外診，有時候還有夜診。這行比想象中的要辛苦很多。”