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他還看見廚房里的食物比上次見到的還要多:幾籃子野生蘑菇,青綠的蘋果和橙黃的梨在一旁堆成小山,金屬浴缸中有兩只粉紅色的螃蟹,一塊塊新攪拌的黃油像蒲公英花一樣明亮,幾大塊淺黃色的奶酪輪足有成年人的頭那么大。
銀制的調料蓋扣在玻璃方盒上,一整柜的各式香料在地上投射下長長的陰影。
倫丁知道,廚房里的這些全都來自莊園里真正的主廚——伯爵先生的藝術。
菲利普是個極其熱愛美食的人,他廚房里雖然有固定的主廚,可他仍然喜歡將那些聲名在外的廚師請到自己的莊園里,現場為他烹飪。
如果廚師讓他驚喜,他還會不遺余力宣傳給自己的朋友。
慷慨的貴族會迅速打開廚師的名聲,曾有一個德納姆鎮出身的家伙就因此而被倫敦的大飯店看中,這同樣也是倫丁最深處的夢想。
我可不能搞砸,胖廚師不停這樣想著,想著。
然后他就搞砸了。
再倒胡椒粉時,他因為心情過于緊張而手抖,嗆鼻的胡椒味立刻覆蓋了大部分香氣。
倫丁臉色白的像鬼,只能手忙腳亂用黃油和熬制雞湯中和。
可伯爵仍舊吃出來了。
吃下第一口,菲利普就用餐巾擦了擦嘴角,并用白蘭地漱了漱口。
“或許我應該和廚房的人說一聲,”他輕輕嘆氣,袖口上的鉆石鈕釘閃閃發光,映照出胖廚師慘白的臉,“下次莊園不需要購買如此大量的胡椒。”
倫丁眼前一黑,渾身忍不住抽搐。他意識到完了,一切都完了!
窘迫與悔意幾乎要將他淹沒。
在被仆人送出莊園時,胖廚師果然沒有接到下一次的邀請時間,盡管他賠笑著不斷詢問,可仆人只是禮貌微笑。
這讓他的腳步更加沉重。
他的倫敦夢!該死的!
必須有人要為此負責任……陰涼的月光里,倫丁狠狠抓了抓自己的頭發,必須!
—
第二天,費里帶著林維倫出外診,為一只懷孕的母豬做檢查。
那頭豬名字叫“小水仙”,是一頭重達500磅(約450斤)的黑白雙花色豬,臀部長著卷卷的毛。
因為是第一次生產,主人很重視,愿意額外花費診金來確保一切都能夠順利。
“預產期在下個星期,”費里摘掉聽診器,從龐然大物般的小水仙身旁站起來,“你們這段時間可以多陪陪它,緩解它的緊張。也可以給它喂點奶,它需要大量營養,這一胎至少有12只幼崽。”
“好的,我一直都給它喂的是好飼料,稻谷和豆類,果皮根莖什么的。你知道的,光靠養羊已經無法負擔我們的生活了,我全指望它了。如果…如果能順利賣出去就好了。”
跛腳的主人苦笑一下,邊說邊記,對于母豬來說,首次生產尤為重要,如果順利,那么它還可以持續不斷生產3-5次。
新生的小豬就是他的新支柱。
可如果第一次生產就出問題,那么母豬的后續產崽會被大大影響。
林維倫上下打量著豬舍,確認主人說的沒錯,他甚至還在豬舍門口看見了一桶羊奶。
當然,就像主人所期待的那樣,小水仙長的極好。肉質緊實,骨骼強壯,即使拖著個巨大的肚子,也有力氣在豬舍里逛街。
它被搓洗的干干凈凈,身上連一絲異味也沒有,白白的短腿仿佛奶泡過,雙眼清澈明亮。
這種只喂蔬菜水果不喂添加劑飼料的豬肉,就算不加任何調料,都能品嘗到一股純正的奶香。
在后世,這樣的豬肉甚至不會公開售賣,只會特供給特殊人群。
可此刻,這位主人甚至擔心能否將豬肉賣出去。
林維倫喉結滾動,從胃部傳來一股火熱的渴望。
他保證沒有任何一個被添加劑填滿的現代人能止住想嘗一口的想法。
那該是怎樣無與倫比的美味?
可惜他們只是來看看。
林維倫費了很大努力才將目光從小水仙身上撕下來,和老費里坐進車里。
“今晚我要離開一趟,”老人突然說,“一點私事,大概明天中午會趕回來,阿爾瑪沒有留下太多預定。”
林維倫轉頭看見老人笑了笑,“你已經拿到初級資格證好幾天了,是時候獨立接診了。不過今晚你得住在診所,以防晚上有夜診。”
年輕人雖然也笑,顯得驚喜激動,可那情緒并沒有到達眼底。
他更深處一片空虛,因為他饞的牛肉,饞的小花豬,全都一口沒吃上。
不過沒關系,他已經在不斷練習中察覺到了獸醫的可能性,這或許是比“廚師”便利的職業——對于如何“處理”動物來說。