魅魘star提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
“是的,”林維倫為兩位新客人添上菠菜小牛丸子湯,“調(diào)味來(lái)自于鳀魚(yú)熬出的汁和剁碎的草藥,最后加了小青蔥和龍蒿碎。如果覺(jué)得清淡,還可以加一勺熱黃油。”
清淡?
開(kāi)什么玩笑?
菲利普忽略了基本禮貌,迫不及待將沙拉塞進(jìn)嘴里。
乳色的蛋清吃起來(lái)細(xì)致而柔軟,在勺子上顫顫巍巍,仿佛一小團(tuán)奶白色的凝珠。上面灑下的魚(yú)汁裝點(diǎn)出半透明的青綠色,帶著如雨后春日的野草香,在口腔中緩慢爆開(kāi)。
那是比晨露更純粹的林間味道,回甘后泛起的一絲清苦猶如在身體里注入綠女巫的解藥,瞬間掃清沉郁在心頭的烏云。
整個(gè)人都變得輕松愉悅。
他的手徹底失去了控制力,拿起薄餅?zāi)ㄉ侠贬u的動(dòng)作像餓到凌晨三點(diǎn)的流浪漢。
能看見(jiàn)醬汁雖然紅彤彤的一片,但內(nèi)里的配料簡(jiǎn)直繁雜無(wú)比。
伯爵至少看見(jiàn)了六種不同形狀顏色的辣椒碎,濃稠的番茄汁里包裹著芝麻、蒔蘿、南瓜子,核桃仁和葡萄干在其中翻滾,抱著肚皮將自己鋪在酥脆焦香的薄餅上。
一口下去,濃郁繁復(fù)的香辣味瞬間激醒了所有味蕾,滾燙的熱量像在舌頭上放了把火,火焰外層是最沖鼻的辣,可隨著烈火燃燒,內(nèi)里豐富的香料便緊跟著層層剝開(kāi),讓舌頭從外到里清晰感受到了堅(jiān)果的香和茄汁的絲滑綿軟。
那是異域海岸線(xiàn)外的味道,那里塵土飛揚(yáng)且氣候炎熱。只一口,嘉娜就仿佛看見(jiàn)了吃人的獅子,駱駝和大象,還有頭戴珠寶裝飾頭巾的拉賈斯人。
當(dāng)辣醬裹挾著薄餅從喉嚨滑落時(shí),父親曾說(shuō)過(guò)的異國(guó)的一切都浮現(xiàn)在她腦海。
身體忍不住戰(zhàn)栗,渾身上下猶如被閃電劈過(guò)。
嘉娜呆呆盯著面前的辣醬,感覺(jué)所有思維、五感、記憶、目的全都消失了,天地間仿佛只剩下了她的嘴和本能。
進(jìn)食的本能。
她忽然想起自己未曾說(shuō)出的、反駁菲利普的話(huà)——
“皇家橡樹(shù)的主廚可是在巴黎學(xué)習(xí)了三年,是大名鼎鼎奧古斯特的徒弟之一。我們,雖然我也是英國(guó)人,但英國(guó)人不會(huì)烹飪,英國(guó)廚師做出的食物要多糟糕有多糟糕,他們毫無(wú)品味。”
現(xiàn)在,她無(wú)比慶幸自己管住了這張嘴,沒(méi)有用它去做吃飯以外的多余事。
因?yàn)椤谶@一天,見(jiàn)到了英格蘭本土廚師的金字塔頂端。
這是整個(gè)法國(guó)綁在一起也無(wú)法比擬的、上帝才有幸能品嘗的美味!
-----------------------
作者有話(huà)說(shuō):寶子們?nèi)绻矚g類(lèi)似的20世紀(jì)英倫鄉(xiāng)村治愈風(fēng),推薦你們一部很好看的劇,叫《萬(wàn)物生靈》,也是這本世界觀(guān)的靈感來(lái)源之一。還有另一部年代美食劇《法式火鍋》,溫馨美食愛(ài)情,輕松治愈。以及《漢尼拔》,超絕美食下飯電視劇(不過(guò)好多寶子已經(jīng)提過(guò)啦),這三部都挺好看噠
第25章
菲利浦不知道自己都做了什么,不知道自己是如何拿起刀叉,是如何端起酒杯——
金朗姆溫潤(rùn)的橡木果香,和融化的綿軟咸酪共同撫平了芝士土豆團(tuán)子所帶來(lái)的厚重與甜膩。
小牛肉被包裹在層層疊疊的細(xì)膩中,仿佛剝開(kāi)巧克力的金色外衣,唇齒在韌性十足的顆粒感上流連忘返。
他像被女巫奪取了靈魂,什么紳士的體面,貴族的禮貌全都拋諸腦后,他只知拼命往嘴里塞團(tuán)子,塞天鵝蛋,塞堅(jiān)果甜辣醬。
他的動(dòng)作讓餐桌上開(kāi)啟了戰(zhàn)爭(zhēng)。
沒(méi)過(guò)半小時(shí),餐桌上全空了。
要知道,看在60英鎊的面子上,林維倫特意多準(zhǔn)備了一些。光是薄餅就裝了三大盤(pán),更別提幾乎用盆盛裝的辣醬。
吃飽喝足,他還慷慨地提供了一壺加了冰塊的紅茶。
“比我平時(shí)喝的更香,”菲利浦驚奇直起身,“你加了什么?”
“薰衣草和茉莉花。”林維倫看了一眼窗外,陰云似乎更加厚重了,雨勢(shì)絲毫不見(jiàn)小。
“你是誰(shuí)?”餐桌另一側(cè),嘉娜問(wèn)出口時(shí)才察覺(jué)這是非常不禮貌的。
她調(diào)整姿勢(shì),語(yǔ)氣在花香中軟了一些,“我是說(shuō)…..你叫什么名字?是哪家飯店的主廚?你不該待在這里,你應(yīng)該去倫敦。相信我,幾家皇家飯店會(huì)因?yàn)闋?zhēng)搶你而大打出手的。”
“主廚?不,我不是廚師。”林維倫好整以暇地坐著,眼底是旁人看不懂的笑容,“我是個(gè)獸醫(yī),這家診所的獸醫(yī)。”
嘉娜的表情像在羊群中看見(jiàn)了一只紅色的羊。
“什么?”她有一瞬間甚至無(wú)法控制自己的音量,“你是獸醫(yī)?你怎么可能是獸醫(yī)?”