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只是連隊里大部分成年人,白天的農活已經很累了,去擺個夜市還可能耽誤地里的收成,得不償失,剩下有空的老人,又熬不住去擺攤的累。
于是,洛橋綜合了一下爺爺奶奶們的意見,準備攢幾個大孩子來賣東西。
而且秦濤就是秦奶奶推薦的,他之前讀書的時候,也在飯店里打過工,有健康證的,也知道擺攤大概的過程,小侯哥和楊麗純粹是抱著暑假勤工儉學,賺零花錢來幫忙的,而巴·特爾和彩虹則是為了攢學費,洛橋東跑西跑一攛掇,咳不是,一建議,就騙來了這么多人。
有模有樣的準備去擺攤。
連裝備都借的差不多了,還專門租了一輛小貨車,拉著桌椅板凳和烤肉爐子砂鍋架往返,白天停到秦濤家的院子,晚上再一起從連隊出發就好。
“但是,賣烤肉和砂鍋的人很多,你們又沒有賣酒,不一定能競爭過別人的。”
江嘉想了想,向洛橋提出一個很現實的問題,把這個仿佛變成「明日商業之星」的小光頭拉回來。
“媽媽,你可以幫我們配一下砂鍋的調料嗎?”洛橋他們也早就商量好這個問題了,優勢不夠臉皮來湊,他們已經想辦法,開始從各家撬來「烤肉香嫩大法」、「林家秘技砂鍋配料」、「古法酸奶」等等秘技了。
明日的商業之星,就差坑一把家長來發光了……
第十三章
可能優秀的生意人,都應該具備膽大臉皮厚、空手套白狼的技能。
做生意是需要投入成本的,江嘉問清楚幾個孩子的前期計劃,居然驚訝的發現,洛橋是里面最具經濟實力的合伙人。
當然,這不是指洛橋多有錢,而是擺攤的成本都是孩子們厚臉皮向家里借來的,像一次性筷子、塑料袋、紙杯之類家里實在沒有的,則是由洛橋解決,所以才顯得她就特別有錢。
怪不得小光頭這兩天都不兌換蘋果啃了,估計攢著亮度值,跑去兌換這些東西了。
江嘉想了想,賣烤肉的羊肉、做炸串的蔬菜、做酸奶的牛奶之類雜七雜八的原料是借家里的,桌椅板凳、烤肉爐子、砂鍋和砂鍋架以及煤氣罐,還有小貨車,也是強行厚臉皮去借的,這完全是把小生意的風險均勻的分給了各家長啊!
這坑爸媽的畫風,讓江嘉合格的懷疑了一下洛橋。
但是,這點小風小浪的懷疑,對洛橋來說都不是事,她樂顛樂顛的諂媚搖尾巴,想讓江嘉動動手,幫他們配一下砂鍋的調料。
江嘉的廚藝沒的說,以前在家做過素砂鍋,連路路這樣不愛吃菜的人都把湯喝干凈了。
所以洛橋他們想讓江嘉幫忙配一下調料。
到時候客人點砂鍋,加水加調料加菜開煮即可。
洛橋表示,她不要調料方子的,媽媽要什么調料,她現場給你兌,兌完之后她抱著成品調料走就好。
伸手把洛橋的臉捏揉了一頓,江嘉無奈,起身去給小光頭配調料,在夜市上吃的話,味道要更重一些,找她還真的找對人了。
相似的場景,在不同家里上演,洛橋平時跑來跑去,深知各位家長的拿手菜,巴·特爾和彩虹的爸爸,有著堪稱秘技的烤肉大法,同樣是烤羊肉,這個蒙古叔叔就能烤出香而不膩,肉塊表皮微焦但是內里肉汁飽滿的效果,而且還不會被煙撩的黑乎乎,外形特別好看。
洛橋跟著去吃過一次,還厚著臉皮帶回來兩串。
哪怕涼了之后沒有剛烤出來那么好吃,也讓江嘉和路路點頭,確認這個羊肉烤的特別好。
相比漢族家庭,少數民族要更偏好奶制品。
所以酸奶的方子肯定也是彩虹去向媽媽學的,西疆是乳區也是奶產品消耗的大省,酸奶的種類放在商店里能占據整整一面墻。
但越是這種常見的東西,就越考驗技術,洛橋他們還去弄了點干果仁和餅干。到時候統一碾碎,放在旁邊可以讓客人加到酸奶里拌著吃。
至于炸蔬菜串,則是小侯哥和楊麗的事情了,夏天正是蔬菜上市的季節,西疆這個天氣非常適合蔬果生長。
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