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“你給我三個月，我來給家里油坊更換這些。”

“哈，說得輕巧，你知道更換這些費多少銀子？”

“油坊快一季的利錢。阿娘還在時，她說過的。”

虞嫣口吻刻意流露了傷感，“她還給我看過總賬簿，教我做過算數。”

二娘是不懂這些的，二娘只負責討她爹的歡心。

家里中饋、油坊賬目、商賈叔伯們的人情往來，這些都壓在了郁郁寡歡的阿娘肩頭，被虞嫣看在眼里，直到阿娘去世，阿爹才吃力地重新管起了這些。

虞成仁的臉色有了微妙的變化。

那種變化不能稱之為緩和，虞嫣清晰地在他的眼神里看到了估算，屬于商人的估算，或許，還有一份很淺淡的懷念。阿爹把她的話聽進去了，他正在權衡利弊得失。

“三天，”虞成仁豎起三根手指，“三天后我再來，要看到這里座無虛席，連門口都有人排隊。做不到，你跟我回去安心嫁人，做到了，你才有那三個月。”

本朝女郎自立門戶，條件不一，虞嫣最容易達成的，是連續繳納六個月的商稅。

她尚在擺攤時，可以不理會她爹的強行要求。

開了鋪子就有了掣肘，只要她爹向官府舉報，她隨時都有可能失去這間鋪子，她必須答應。

“好，三天之后這個時辰，阿爹再來看。”

“我只說三天后，沒說什么時辰來。”

虞成仁拂袖離去。

虞嫣目送他的身影消失在雨幕中。

阿燦從后廚出來，“唉”了一聲，“豬皮肉快烤好了，虞娘子看看。”

虞嫣細細端詳他，“阿燦，你臉上的是什么表情？”

“啊？”

“一種覺得自己三個月后就要失去飯碗的表情。”

阿燦努力把神色收了收。

“吃炒飯嗎？我給你做，反正還沒來客人。”

虞嫣掀簾，進去了后廚。

案頭擺著隔夜米飯，是昨日她特意多蒸的。

此刻用竹筷撥散，顆顆分明，泛著溫潤的白，蔥花玉米、香菇臘肉、雞蛋都是現成的。

虞嫣將靛藍圍裙再系緊些，衣袖扎上去，捏著雞蛋在灶臺輕磕，“咔” 一聲細微而愉悅，蛋黃裹著蛋清滑進碗里。

阿娘教過的話，恍如昨日：

“蛋黃和蛋白液要分開炒，不同食材，炒熟的耗時要分開算。”

“炒完料不用洗鍋，借著余油，直接將米飯和香菇粒倒進鍋里。”

“竹鏟壓著米飯輕輕碾，讓每一粒飯都松散，慢慢染上油光。”

……

灶膛添了兩根柴，火苗 “噼啪” 舔著鍋底。

竹鏟與鐵鍋碰撞，每一次翻動，都是一聲脆響，虞嫣喜歡的聲響。

這是她下廚學的第一道菜。

她學會之后，興奮地逼著所有人，阿翁阿婆，阿娘，甚至隔壁鐵匠家那兇巴巴的小哥哥，吃她做的飯。炒出來之后，金黃色的蛋液會均勻地裹在每一粒米飯中，因而是“碎金飯”。

虞嫣熄了火，等待鍋中余溫，將米香、蛋香、蔥香融混，才盛出滿滿的兩大碗。

黃燦燦的飯粒分明，星點蔥花鮮綠，在微涼雨日，讓人覺得妥帖舒適。

阿燦噔噔噔地跑來，吸溜了一鼻子炒飯香氣，“東家，有客人！這次是真的客人！不過他說菜牌子上沒有他想要的菜色，問能不能現做別的？”

虞嫣用抹布擦了擦手：“客人要吃什么？”

“客人說，他要一碗碎金飯。”

是哪個客人，竟然這么巧？

虞嫣摘了圍裙，把原本留給自己的那碗端到托盤里，親自送了出去。

食肆外，檐角雨珠順著瓦當滾落。

雨線依舊細細密密，男人半邊戎服都被雨淋濕了，立在食肆門檐下，高大身軀擋去了陰雨天的一半光。

虞嫣一愣，對方慢慢抬起頭來。

半邊銀質面具幽幽泛著冷光，素面的，一點花紋雕飾都沒有，就跟他身上的衣袍一樣。

面具沒遮住的那半邊，眉鋒如劍，星眸明亮，像是一塊隱匿流光的墨玉。

“虞姑娘。”

熟悉的聲線從兩片薄唇之間傾瀉。