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邱語蹙眉聽著,不懂鮑魚的老家有何講究。他想說別點(diǎn),又不好打斷小姐姐的介紹。
“南非鮑口感不好。”夏烽顯然懂行,淡淡地詢問,“日本網(wǎng)鮑有八頭的嗎?”
“八頭的全訂出去了,有十頭的,您想怎么做?”小姐姐甜美一笑。
邱語抽過菜本,表情凝重地翻到首頁招牌菜,看見十頭網(wǎng)鮑的價格,心口一顫。4800,一位。
這指的是一大鍋,還是一個?唐僧肉嗎,這么金貴。
“鮑魚扣鵝掌,三位。”夏烽隨意得像點(diǎn)了三碗米飯。
“先別扣!”邱語差點(diǎn)去捂學(xué)弟不著調(diào)的嘴,對服務(wù)員笑笑,“不好意思,我們再商量一下。”
對方微笑退下。
“小烽,剛才我說讓你請客吃鮑魚,是開玩笑的。”小時尷尬地舉著筷子,“別點(diǎn)鮑魚了,隨便吃點(diǎn)就好。”
夏烽吃了一口飯店送的涼菜,彎起雙眼:“你們都聊到這些了,肯定是感興趣。難得聚在一起,嘗嘗嘛。”
“我吃過鮑魚,沒什么特別。”邱語表現(xiàn)得毫無興趣,“和香菇差不多。”
小時點(diǎn)頭,說自己也吃過。
“干鮑不一樣。”夏烽兩手一框,比劃出一口大鍋,“泡發(fā)之后,就像煉丹似的,用干貝、火腿、老雞、排骨等等一堆食材,加進(jìn)高湯慢慢去煲。兩天不斷火,不斷添湯,湯里的精華全濃縮在鮑魚上,特別香。海鮮市場賣的小鮮鮑,可經(jīng)不住這么做。”
邱語一臉茫然,像劉姥姥聽茄鲞的做法。
“我都沒帶你吃過好的,成天不是面條就是米線。”夏烽豎起一根食指,用心地懇求,“給我一次機(jī)會。”
邱語掰著他的手指按回拳頭,“我們說好,兩個人在一起時——”
“可現(xiàn)在不只我們兩個,這位學(xué)長也在。”夏烽笑著詭辯,眉尾兩顆小鉆微微一挑,“而且,你也答應(yīng)讓我結(jié)賬了,現(xiàn)在是我做主。”
“我真是開玩笑,沒想吃溏心鮑。”小時尷尬得坐立不安,不小心押了個韻,“唉,怪我亂說話。”
邱語認(rèn)為太奢侈,堅決拒絕。
爭論幾句,夏烽單手扶額,無奈地苦笑,改口道:“這是我代表公司給你的福利。”
“你是保安,能代表什么?”邱語眼神凌厲,淡紅的嘴唇輕輕抿著。
“我的天,你可真倔。”夏烽掃一眼小時,往椅背一靠,臉色微冷,“你就是吃苦受累慣了,稍微享受一下,就一副底氣不足的樣子。”
邱語心頭被刺了一下,咬了咬嘴唇,銳利地反擊:“你憑什么這么說?起碼,我自食其力。你呢?你所有的底氣,都來自于你的家底。”
“不然呢,來自于屁嗎?”夏烽猛然起身,把椅子頂出老遠(yuǎn),惱火地抓起兩個頭盔,“我有事,先走了。”
邱語斜望窗外,目送紅色摩托遠(yuǎn)去,壓下哽咽,平靜地吃飯。小時很自責(zé),說不該亂開玩笑。
“不怪你,吃吧。”邱語淡淡道,“這小子又上頭了。”
他正細(xì)細(xì)地嗦魚頭,跟東星斑親嘴,一抬頭看見兩個裹著紅裙的精致小餐車停在桌旁。
兩口砂鍋,端坐于火爐,盛著鮑魚和鵝掌。那鮑魚,比人耳朵大不了多少。
“這——”邱語擦了擦嘴角,瞠目結(jié)舌。
“是那位先生臨走點(diǎn)的。”服務(wù)員端莊地微笑,“現(xiàn)在,進(jìn)行最后一道工序。”
“他都走了,你們也敢上菜?!”邱語眼前發(fā)黑,擺手驅(qū)趕金貴的鮑魚,“不好意思,退掉吧。”
“已經(jīng)出品,不能退了。”
看來,只能硬著頭皮結(jié)賬了。他心如刀絞,瞄一眼窗戶,甚至想到帶著老同學(xué)跳窗逃單。臭學(xué)弟是不是嗆奶了,腦子壞了,居然這么整人!
再也不喜歡比自己年紀(jì)小的男人了。不,直回來了,不喜歡男人了。
服務(wù)員看出他的窘迫,歉意一笑:“是我沒跟您說清楚,那位先生已經(jīng)結(jié)過賬了。”
邱語沒感到輕松,反而火氣更大,掩蓋了心痛:“麻煩把他的錢原路退回,我來結(jié)。”
“他父親常在這請客,都是掛賬月結(jié),記在他父親名下了。”
邱語不再多言,托著下巴,和小時默默觀賞兩位師傅給鮑魚扣鵝掌收汁,很有儀式感。鮑汁濃醇,滿堂飄香,鄰桌客人也朝這邊張望。
師傅細(xì)心周到,還讓他們品嘗鮑汁的濃度,以做調(diào)整。
“就、就這樣吧。”邱語聽見自己聲音發(fā)顫,“一份直接打包。”
鮑汁,留給姐姐明天中午拌飯。至于鮑魚和鵝掌,明天上班喂給那小子。