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到達了烤肉店,赤葦父親早就到了,替她們調好了調料盤,拿了些高檔的牛肉放在桌上。
“這里。”赤葦昭信揮手示意位置,從桌下拿出一個蛋糕,對京治說,“我們的大壽星來了!”
“謝謝爸爸。”
蛋糕是飯后吃的,當然要先把自助吃夠再說。
等幾人入座,就迅速開始烤肉了。赤葦昭信動作熟練地在烤盤上刷油,然后用夾子鋪上幾片色澤鮮嫩的肉,再給肉刷油,看肉考得差不多,嫻熟地翻面。
這家烤肉店是分餐制,每個人都有一個烤盤,比較小,但很適合烤一點吃一點,也不容易浪費。
赤葦父母都開始吃上了,青井柊正如臨大敵地死死盯著面前的肉,她學著赤葦父親的手法,刷油,放肉,刷油,翻面。
但是怎么突然它就焦了!
青井柊急忙用夾子給肉翻身,但肉有些地方黏在油紙上了,她一扯就把紙也扯上來了。
她只好把夾子換到左手,壓住紙,右手拿筷子,把肉和紙分開。
分開后,肉也糊了。
她不死心地咬了一口,瞬間滿嘴苦味,立刻吐了出來。
赤葦京治看到她的戰況:“需要我幫忙嗎?”
“不用,”被激出勝負欲的青井柊說,“我只是一時失誤。”
“好吧。”赤葦京治試圖回想她的廚藝水平,由于不是一個班,他自然也不知道她料理課是怎么通過的,平時也從來沒做過飯,只做過面包夾火腿菜葉的簡易三明治,以前吃過烤肉,但不是自己烤的,是服務員烤。
他就這樣看著青井柊信心滿滿地重新刷油,放上了第二塊肉。
這次她吸取教訓,提前翻面,多次翻面,確保不會糊,兩面的顏色也變成了熟肉的淺粉色。
感覺差不多了,她夾出來,稍微吹了吹,就放進了嘴里。
赤葦京治就看見,她自信的表情凝固住了,吐出只咬了兩口的肉,被咬開的地方是紅色的。
青井柊默默地放回去再烤了烤,終于吃下去了,不過好有嚼勁,她試圖用牙齒和手將肉小口咬下來嚼,但失敗。
她只好狼狽地塞進嘴里,腮幫子費力地咀嚼。
她又烤了幾片,感覺味道實在一般,怎么沒有服務員烤得好吃呢。
這時,盤子里多出一塊烤好的肉,是京治放的,青井柊蘸了點花生碎就放進嘴里。
!
好嫩好軟!有一種入口即化的鮮嫩感,完全熟了但一點也不老,一嚼就爛,吃起來很輕松。
青井柊眼睛幾乎要變成蛋花眼了,她露出無比羨慕又因吃了難吃的東西后嘗到美食而感動的眼神:“京治,你怎么能烤得那么好吃!”
赤葦京治說:“就是看肉
兩面的顏色變為棕色,再用筷子戳一戳,輕松戳進且輕松取出就熟了。”
“學會了!我再試試!”
赤葦夫婦看著青井柊以做實驗的嚴謹態度對待烤肉,試圖學會烤肉技術,赤葦京治則輕松地烤肉、烤蔬菜水果,把烤好的蘑菇和菠蘿放進沉浸于控制變量法烤肉的女孩的盤里。
赤葦玲奈悄悄地對丈夫耳語:“看到京治這么會照顧人的樣子,忽然就有一種嫁出去的兒子,潑出去的水的感覺。”
赤葦昭信笑:“那樣小柊就真的變成你的女兒了,你的愿望就能實現了。”
“討厭,干嘛說出我的心里話。”
“好了好了,小孩子的事就由他們自己處理吧,我們也不知道未來會是什么樣子,”赤葦昭信說,“享受美食吧,這家店可是我精挑細選的,真是美味。”
等青井柊終于基本掌握烤肉火候后,這一餐也基本結束了,她肉吃得很飽,還被投喂了不少好吃的蘑菇、紅薯片、玉米等素菜,著實是十分享受。
餐盤被收走,取而代之的是一個4寸的水果蛋糕,很小,但作為餐后甜點則是恰到好處。
赤葦玲奈給兒子戴上了生日帽,蛋糕上被插上蠟燭,燭光微晃。
“happybirthdaytoyou~happybirthdaytoyou~”
在幾個人唱生日歌的陪伴下,赤葦京治雙手合十,閉上了眼,燭光照著他的臉龐明明滅滅。
大概只過了幾秒,赤葦京治就睜開眼,吹滅了蠟燭。
“恭喜京治又長大一歲啦!”“兒子生日快樂!”“京治生日快樂!”
在家人的歡呼聲下他主動切分蛋糕。
青井柊分到的蛋糕上點綴著芒果、青提和草莓,她問赤葦京治:“你剛剛許了什么愿望?好快。”
赤葦京治向她投下一瞥,說:“生日愿望說出來就不靈了。”