十月原空(書坊)提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
又拍了拍他,背起藥箱回去了。
李二自己站在店門口低頭想了會兒,出門去了。
李二早上賣的四副整鴨肉,剩下的四副鴨架子,有家里稍困難些的人家會買了去熬湯給家里大人孩子開葷。但鴨架子他自己向來是要留一份的。午飯他就愛吃鴨架子熬湯。今天原是要照例留,后來倒是破天荒的全賣了。
回來時李二拎著兩個荷葉包。一包是牛骨頭,一包是牛板筋加牛肉。牛骨頭先拆出來熬了湯,牛板筋和肉用油煎了煎、爾后用白湯濃濃的煮了一小鍋。
中午時李二就坐在柳云青的床邊,照顧著他吃了碗湯又吃了些肉。之后自己也盛了湯和肉,就著吃了一個炊餅。
柳云青想來實在是痛得厲害,眉毛蹙在一起,話都說不了幾句。昨天還吃了鎮痛的藥,許大夫說今日不好再吃那個,怕吃壞了腦子,便只能靠自己生生忍著痛。
“你別愁了。骨頭湯和肉都留著了,晚上還給你吃些。明天也有的吃。天氣熱,我沒敢買多。后日再買些別的吃。你吃完長點力氣,好得也快。”李二不大會安慰病人,坐在柳云青的床邊低低囑咐了幾句。
“嗯,謝謝李大哥……”柳云青就著李二的手慢慢又躺回去,嗓音倒是比昨日好了許多。他的嗓音很好,清清爽爽,如果不是眼下病得太過虛弱,中氣不足,必定是好聽的。
“是李二哥……”李二耐心的糾正他。然后幫著拉起薄被。
李二原不是多熱心的人。只是昨夜里沒放心下來瞧了瞧,看見柳云青瘦骨嶙峋的躺在自己小時候睡的床上,他突然覺得自己心里軟了軟。
這廂房原本是李二的房間。母親還在世、姐姐沒出嫁時,她倆住在二樓的兩間房里,李二住在樓下廂房,一則方便看店,二則方便看家。
如今母親沒了,姐姐嫁人了,李二便搬到樓上住,敞亮些,也透氣。樓下廂房還是舊時的布置,平日里放些舊衣服和被褥。
李二愛干凈也愛收拾,家里雖說做的是吃食賣賣,但油煙是全沒有的,衣服被褥漿洗得干干凈凈。李二昨晚把自己的衣服拿來給柳云青穿,身量是差不多,只是寬松了許多。
出門時李二輕輕帶上了門。昨日生意已經耽誤了許多功夫,今日再熱也偷懶不得。前些日子的收來的松枝已經快用完了,賣松枝的大爺還得幾天才得來,李二得這會兒偷閑自己去撿些做添補。
李二鹵菜店的烤鴨是用松枝明火掛爐烤的。他一日只賣十六只烤鴨,一共只兩爐。不是李二偷懶,而是材料不夠做多的。
鹵鴨倒是沒太多講究,只在鹵汁。他家的店開了二十余年,灶上老鹵也一日不歇的熬了二十余年。一日一日滾進去的新鮮鴨肉和香料,這鹵汁年復一年的奶白醇厚,別家絕沒有。
雖說大家用的鴨子都差不多,沿河老劉家世代的鴨倌,白天收來的鴨子,晚上拾掇好了,第二天清早沿河賣給各個店家。可就只這松枝和老鹵兩樣,誰家賣的鹵味鴨子也比不過李二鹵菜店的味道。
李二背著背簍,拿了把砍刀,又問王老爹借了頭青皮騾子,騎著慢慢往城外走。
借騾子時,王老爹沖他指指鹵菜店里,想問前日撿來那人如何了、又怕老婆罵他管閑事。李二心知肚明的點點頭,想了想又搖搖頭。