花言森寒提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
攤主來來往往運著貨,有些攤子早就擺好了,還在擇菜,把不好的菜挑出來。
除了這些賣菜的攤主之外,還有做飲食的也得早早出來買菜。
有些阿爺阿婆也是精力旺盛,這個時辰就提著籃子麻袋過來買菜了。
買完青菜蔬果,他們去買了一只老雞,商販當場就給宰殺好。
轉了一圈來到豬肉攤子,很多都還沒開張,老板正一扇一扇地將豬肉扛進豬肉攤。
丟到攤位的時候,那扇豬肉還兩邊彈,又肥又新鮮,看著很養眼。
可惜竟然沒看到豬下水。
霍見秋道:“老板,你們豬下水呢?”
“豬下水在屠宰場那邊賣了。”
齊棠跟霍見秋對視一眼都不知道說啥,不過好在讓他們找到一家賣豬下水的。
來都來了,除了豬下水還買了五花肉精排豬蹄,這么多新鮮漂亮的豬肉,還沒煮熟就覺得很有胃口,兩人手上都掛滿了東西。
客棧的灶房里也很熱鬧,很多阿叔阿嬸以及年輕媳婦夫郎給自己家趕考書生做朝食。
別人看到他們兩個小年輕還挺好奇:“小兄弟你去趕考還起這么早?”
霍見秋笑道:“我夫郎哥哥趕考,我陪一起?!?
齊棠突然被這一句夫郎嗆到。
這個人越演越投入了。
“哦,我還說你這么年輕就考鄉試了,這么厲害!”
“我夫郎哥哥也很年輕,今年才十八,考鄉試了?!?
他還挺自豪。
“厲害啊,后生可畏!”
“十八歲考鄉試,不會就是那個案首吧!”
雞肉剁了下鍋,齊棠坐在小凳子上燒火,支腮看著他們說話,時不時往灶肚添柴。
昨晚睡覺前就搓了面團,這會已經醒好。
霍見秋切了豬下水腌制好放在旁邊,一會丟粥里面做豬雜粥。
又開始剁五花肉,那么肥一條,切成一段一段,剁成肉餡,加上蔥花,拌上調料。
之后又開始調青菜餡,火燒好后齊棠過來幫忙洗菜。
青菜洗好了要焯一下水,過涼水之后將水分瀝干切成沫。
齊棠看霍見秋像剁豬草那樣剁青菜又覺得好笑。
青菜也加些蔥花,再加些油鹽醬調料,這就好了。
兩人一起包包子,這面醒得好,蓬松綿軟,包包子也很有意思。
他們把崔嶺跟鐵牛的份也做上,一個人做六人份倒也不慢,很快包好。
那邊有個年輕媳婦喊:“我要蒸發糕了,還有兩抽屜空著,你們誰還要蒸?快些來!”
齊棠趕緊把自家的包子也丟上去蒸。
有個阿婆慢了一步唉了聲,齊棠沖霍見秋吐吐舌頭,一臉得意。
霍見秋又去剁排骨腌制好,到時候蒸籠空了,也丟進去蒸。
想燜豬蹄也沒有空灶了,只能晚上他們自己吃。
雞湯是第一個熬的,它熟了,其它也熟了。
秦元玉慣例在房里看書,還沒開門就先聞到了香味。
賀資也被喊了過來。
平時吃的飯都是在外面買的,賀資第一次吃到他們自己做的,喝了一口雞湯,眼睛都大了些:“可以啊這湯!”
又來一碗豬雜粥,再配上那肉包子素包子,還有清蒸排骨,簡直不能太美。
齊棠先吃完,又給秦元玉包幾個饅頭,聽說在里面考試都是自己做飯的,這個饅頭可以放久一些。
當然也還有一些干糧,但那都是在外面買的,不是他們自己做的。
在家里他們就給秦元玉用米袋備好了米,裝了一些咸菜肉干進去。
齊棠還要檢查一遍才放心。
除了這些,還有筆墨硯文書。
在這種考試的緊要關頭,紙墨筆硯肯定不能讓旁人亂碰的,一不小心在里面藏了什么東西被扣上作弊的帽子,這輩子都洗不掉。
秦元玉看著小哥兒給自己收拾,眉眼舒展。
就用他收拾好了的那一套。
這一趟考試整整考了五天,家里運過來的貨早就賣完了,齊棠霍見秋每天在郡城到處逛,又去馬場騎馬。
貨物賣完了,刨去成本賺二十五兩銀子,給崔嶺鐵牛各發了五兩銀子。
其余的都進了齊棠的小袋子。
他們帶上崔嶺跟鐵牛去騎馬,崔嶺自己就會騎馬。