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算著時間,付見煦用筷子試探了一下鍋里的狀態,估摸著差不多了,她將其盛到碗里。
大概有四碗的量,她挨個顛了顛碗,將氣泡震散。
紀小雨看著白嫩嫩的濃漿,好奇地問道,“見煦姐姐做的是什么點心呢?”
“一道叫布丁的甜品。”付見煦邊解釋邊端著兩個碗到院子里,紀小雨跟在她身后,端著另外兩碗,有樣學樣。
古代沒有冰箱,還好如今晚上氣溫偏低,她在碗上蓋上木鍋蓋,將布丁放在院子里靜置一晚上,等待其自然凝固。
付見煦在四個陶碗面前蹲了會,食材與環境如此簡陋,到底能不能做成,她心里也沒底。
不過,她倒是做好了要做很多次的準備。
付見煦拍了拍衣擺,站了起來,又去到廚房,將剩下小半罐子牛乳煮了,小姑娘陪她忙活了這么久,她心疼的很。煮沸后,往里加了些飴糖,端到房間里。
“小雨,別忙活了,來喝奶。”小姑娘真是半點不得閑,得了空又馬不停蹄地改棉衣。屋里光線不好,她只好坐在屋檐下縫補,如今天氣越來越冷,在外面待上片刻手臉便被吹得通紅。
付見煦試探著碗壁的溫度。待紀小雨放下衣服走了進來,手里便被塞了一個熱乎乎的碗。
紀小雨低頭看著手中突然多出來的奶白液體,受冷的手驟然感受到溫暖,不自然地蜷了蜷。
“你坐著喝,我去做夜飯。”她拉著她坐下來,順手揉了揉小姑娘的腦袋。
小姑娘現如今已然是習慣了她的投喂,也不復以往那般畏畏縮縮的模樣。
但當吃到沒吃過的好東西時,還是會眼睫輕顫,這種小表情在付見煦看來簡直可愛極了。就像一只貪吃的小貓想掩蓋住自己的情緒,卻不知道,亮晶晶的眼睛早已出賣了自己。
付見煦收回手,樂滋滋地鉆進廚房,每當付見煦瞧見小姑娘吃她做的東西時,就格外有勁,仿佛還能立刻去做一百人份的飯。
第二日一早,付見煦睜眼第一件事就是跑到院子里,她提著心,忐忑不安地慢慢挪開木板。紀小雨披著衣服在一旁舉著油燈,在此刻也莫名有些緊張,屏住了呼吸。
作者有話說:
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第19章
乳白色的布丁在晨光中顯露真容,表面光滑如鏡,在油燈的映照下還泛著溫潤的光澤。
紀小雨好奇地湊近,只見這塊點心白生生的,質地細膩得不可思議。
付見煦放下蓋子,取出早已準備好的木勺,小心翼翼地戳了戳布丁表面。那柔軟的膏體輕輕顫動,duang地彈了回來。她長舒一口氣,緊繃的肩膀終于放松下來。
成功了。
她動作輕柔地將碗倒扣,布丁完整地滑落在盤中,底部同樣凝固得恰到好處。確認無誤后,她提起來的心徹底放下。她迫不及待地挖了一勺送入口中。細膩綿滑的口感在舌尖化開,濃郁的米香混合著恰到好處的甜味讓她忍不住瞇起眼睛。
“這個你一定愛吃!”她興奮地挖了一勺送到紀小雨嘴邊。
紀小雨明顯怔了一下,睫毛輕顫,遲疑片刻才微微啟唇。布丁入口即化,甜而不膩的味道在口腔中蔓延,留下滿口醇香。
紀小雨將勺子含進嘴里后,付見煦才意識到剛剛她們兩用的是同一個勺子,她的臉轟地紅透了,支支吾吾地說道,“這個、這個勺子我用過了,我再給你拿一個。”
留紀小雨一人在原地回味嘴里殘留的一絲的甜味。
付見煦將干凈勺子遞給紀小雨,捧著盤子用勺子挖著布丁,待臉上的溫度降下來后側頭問著身旁的紀小雨,“小雨,你覺得這個方子賣的出去么?”
“應當沒有問題的。”紀小雨也捧著一盤布丁小口小口吃著。
“我去給曉、曉哥送一份去,叫她也點評點評。”付見煦將最后一口布丁倒入嘴里,端著新的一盤去了隔壁。
付見煦剛走到院門口,木門卻“吱呀”一聲從里面打開了。付知曉提著籠子站在門內,顯然沒料到會在這個時辰見到她,臉上閃過一絲詫異,“這么早,有事?”
“我做的小點心,送來給你嘗嘗。”付見煦將手中的盤子前一遞。