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豆角脆生生的，虞妙音掐斷一根，汁水混著新鮮的豆角香撲來，這豆角嫩得能掐出水。

阿婆賣的豆角實在是新鮮，虞妙音買了很多回來，一部分做豆角燜面，剩下的豆角則用來做酸豆角，既能當開胃菜配粥配面配飯，又能放到店里面當小菜。

虞妙音還記得以前家里樓下有家賣粉的，小菜是辣蘿卜干，那個蘿卜干又脆又辣。她每次不想做飯的時候，都會因為這家店的辣蘿卜干而去這家店吃。

所以，能把酸豆角做好，能吸引一大波顧客。

虞妙音拿了三分之一的豆角出來做豆角燜面。

做豆角燜面也挺快的，適合這些趕時間的高中生們來吃。

其實云城一中對這群高中的孩子們還算不錯，愿意把人放出來。畢竟有不少的高中等同于監獄，時時刻刻關著學生，不讓學生們出去。

云城一中就不會這樣，而且云城一中還是云城最好的中學之一，升學率高，至于為什么是之一，那當然是因為還有個附中競爭，誰也不讓誰。

虞妙音剛開火，小棠寶就從校車上下來，噠噠噠跑進店里，“阿姐，我放學啦。”

“桌子上有龍眼，是隔壁的阿姨給我們，很甜，小棠寶吃點。”虞妙音從廚房探出頭來跟小棠寶說。

小棠寶把書包放在店里最角落的地方，她不能占了哥哥姐姐們的位置。

“好！”

五花肉在滋啦滋啦的響聲中被煸出了油脂，冒出了香氣，加入老抽后原本的五花肉變成了醬色，再加入豆角翻炒片刻，倒入熱水和醬汁燜煮一會，把豆角燜入味。

“阿姐，你在做什么啊，好香哦。”小棠寶幫忙擦了擦桌子，又擺正了椅子，等著高中的大哥哥大姐姐們來吃飯。

“豆角燜面哦，等下阿姐給你打一碗，但是要少吃一點，晚上我給你做五花肉。”虞妙音說。

小棠寶一聽，忍不住彎了彎嘴角。阿姐做什么都特別香，她既能吃到豆角燜面，又能嘗到五花肉，那她豈不是最幸福的小孩。

小棠寶點頭說好。

虞妙音趁還在燜煮中，她又給另一個鐵鍋開火，倒入菜籽油。雖然網上的人都說云城這邊的人吃不了辣，但虞妙音覺得，油辣子是一個飯館里面必不可少的東西，油辣子香的話，也能吸引不少愛吃辣的朋友。

油熱得很快，虞妙音早早把各種辣椒面、花椒粉準備好放好，等油熱好了，她把熱騰騰的菜籽油倒進去，刺啦一聲，辣椒面、蒜末、孜然粉、花椒粉還有芝麻等的香氣立馬跟油碰撞，爆出一種奇異好聞的香味。

太香了這個油辣子。

虞妙音把油辣子放在了放餐具的地方。

這時候豆角和五花肉也燜得差不多了，虞妙音舀起一勺湯汁，再把在超市買回來的鮮面條鋪在上面，淋上湯汁，蓋上鍋蓋繼續燜。

這個鐵鍋很大一個，所以需要燜久一點兒。

鍋里面冒出來的香味越來越濃郁，虞妙音看時間差不多了，打開鍋蓋，裹挾著肉香和豆角香的熱氣撲面而來，與此同時，云城一中的下課鈴敲響了。

徐嘉佳一下課就拉著怡靈跑，生怕吃不到那家小飯館的飯菜，她每天上學的動力就是這家店啊！

兩個人從三樓跑下來，又從教學樓跑到學校對面的小飯館。

“怡靈姐。”小棠寶坐在最角落里的位置上，捧著個小碗吃面。

徐嘉佳一看，兩眼放光，她今天也能吃到這么好吃的東西！

小棠寶眼珠子一轉，轉到了徐嘉佳的臉上，也乖乖地喊了聲，“姐姐好。”

徐嘉佳跟怡靈點好餐，坐在了小棠寶對面。

“小棠寶吃得飽嗎？”徐嘉佳好奇，畢竟作為一個能吞下一個學校的高中生，這么一小碗面條根本不夠她吃呀！

小棠寶搖搖頭，她吃得也多，因為阿姐說她要多多吃飯才能長身體。

“阿姐說回去之后給我做紅燒肉，我要少吃一點點，不然會吃不下紅燒肉的！”兩人一聽，在腦海里腦補了一下紅燒肉的味道，然后成功被自己的想象力饞哭了。

老板還缺妹妹嗎，她們可以去當的！！！

“豆角燜面好啦，那邊還有油辣子哦，你們喜歡吃辣的話可以自己加。”

怡靈和徐嘉佳都餓了三節課，看見這碗豆角燜面就兩眼放光，忙點頭，眼睛都不舍得挪開一下。

燜面還冒著熱氣，油亮的面條與翠綠色的豆角相互纏繞著，肥瘦相間的五花肉邊緣微微卷翹，面條裹著濃郁的醬汁，泛著誘人的光澤。面條表面亮晶晶的，被燜得吸飽了肉香與豆角的精華，香氣也撲面而來。

“怡靈，嘉佳你們也在啊！”兩個人還沒有吃，就聽見了一道熟悉的聲音。

未見其人先聞其聲，徐嘉佳和怡靈一起回頭，就看見某人，也就是那個熱愛打球到一下課就往球場跑，生怕搶不到位置的小杜。今天他怎么會出現在小飯館里面？

今天太陽打西邊出來啦？

徐嘉佳問：“今天不去打球啦？”

“吃飯要緊。”小杜嘿嘿了一聲，說。

平時某人為了打球，一下課就溜得沒影，吃小賣部的面包泡面填肚子的時候，怎么說不出這話了？

但徐嘉佳知道，小杜的嘴跟怡靈一樣挑，他覺得面包泡面都比學校的飯堂的東西好吃。好在回家后，爸爸媽媽總會給他留點剩飯剩菜，所以他才能長成如今這樣的身軀。

小杜站在原地看著虞妙音的動作，坦白道，“其實是因為這家店的茶葉蛋實在是太香了！”

作者有話說：

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