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小孩站在開始啃大鴨腿,邊吃邊含糊地說,好香好好吃。
責任書是關于寒假的,她還以為就幼兒園放假放得早,結果怡靈和嘉佳告訴她,下周她們就要期末考了,來的學生,上到高中,下到初中小學幼兒園的學生都在討論放假事宜。
連家長也加入了討論行列,考慮要不要給孩子報個補習班。
虞妙音翻了翻日歷,發現時間過得比她想象得要快。
日子像流水,平淡地流走了。某天,虞妙音再翻開日歷,才驚奇發現準備過年了。
準備過年了,她更閑不下來了,同樣的,文旅局那邊也閑不下來。
“宣傳片成片我看過了,剪得不錯,可以發到網上了。”楊芳說。
“行。”
這次的宣傳片大家磨了很久,每個人都很期待。剛發上去,楊芳就盯著那個點贊數量觀看。
一分鐘,楊芳拍了拍這位同志的肩膀:“怎么回事,這是拍得不好嗎?”
同志移動著鼠標,“我刷新一下,可能是卡了。”
剛一刷新,彈幕和點贊數量如同潮水一樣涌了過來了,點贊數量刷刷上升。
【又是虞老板,好久不見啊!好想念虞老板做的雞仔餅和紅豆沙。】
【云城,一座很好吃的城市,我還會再回來的!】
【想起來了,想起來了,我終于想起虞老板做的飯菜的味道了,好饞啊】
【靈語山真的特別漂亮,推薦所有人去玩!】
“辛苦啦。“看著這些評論,楊芳如釋重負,她拍了拍他的肩膀,“下午咱們去小飯館吃一頓。”
他也是云城人,看到云城火了自然是與有榮焉,這么多天的辛苦也值得了。
……
小棠寶在電視上看到阿姐,特別興奮地指著電視給奶奶看:“阿姐阿姐,阿姐在這里。”
今天是小年夜,虞妙音正在廚房里做湯圓。
聽到小棠寶笑得那么開心,她覺得很幸福。怡靈在廚房里幫忙打下手,因為她不擅長這些,所以更多的是夸夸阿音姐。
“平時跟奶奶過小年,都是在超市買湯圓煮著吃,我們還沒做過湯圓。”怡靈說,不過如果不是奶奶煮了冷凍湯圓,她真的不知道什么時候是小年夜,她真覺得過節一點也不好玩。
但現在跟阿音姐一起做湯圓,她覺得好有意思。
“外面買的也行,但肯定沒有我做得好吃。”虞妙音說。
怡靈把這段話轉告給嘉佳,正在吃超市里買的冷凍湯圓的嘉佳表示很受傷,她也好想吃阿音姐做的湯圓。
“來,嘗嘗花生味道怎么樣。”虞妙音把在烤箱里烘烤出來的黑芝麻和花生拿出來,生花生和生芝麻的味道并不算多么好聞,但烘烤后香得讓人走不動道。
特別是花生那層紅皮外衣,輕輕一搓就下來了。奶奶和小棠寶扒拉著門探出頭,抽動著鼻子異口同聲地說:“好香。”
第一百一十章 芝麻湯圓+香菇醬……
虞妙音把烤好的花生倒在兩個人的手上, “來吃吧,這個熱氣,還是少吃點比較好。”
烘烤過后的花生聞起來有一股極其熱烈的香氣, 把最上面的那層紅外衣剝下, 露出里面飽滿油亮的果仁, 小棠寶一仰頭, 把窩在手掌心上面的花生全部倒進嘴巴里面。酥脆的花生在嘴巴里咔咔作響, 她說:“我的嘴巴好像在放鞭炮呀。”
花生帶著堅果的香味在嘴巴里慢慢散開,奶奶被小棠寶的話逗笑,這小孩真好玩。
湯圓做的是芝麻餡的。現在市面上出現了各種各樣的湯圓, 什么水果味湯圓, 芋泥巧克力芝士奶酪湯圓應有盡有, 甚至還有人在湯圓里放小料。不過,虞妙音還是最喜歡芝麻餡的。小時候家里人經常買的口味也是黑芝麻餡的。
她把烤好的黑芝麻和花生跟白糖混在一起放到料理機里打成粉末, 再把豬油蜂蜜等加進打好的粉末里攪拌均勻放進冰箱里冷藏定型。她又拿出糯米粉開始做湯圓皮,一切準備好了之后,湯圓餡也冷凍成型了。虞妙音把面團和芝麻餡分成合適的大小,怡靈幫忙包湯圓,奶奶和小棠寶也過來幫忙,小孩搓湯圓的時候還在跟奶奶和怡靈比誰的湯圓搓得圓,廚房里一片歡聲笑語。
幾個人一起做很快就做好了,虞妙音燒了熱水開始煮湯圓, 湯圓很容易熟,不過幾分鐘, 湯圓就浮在水上面。虞妙音關了火打開鍋蓋,還好,湯圓皮沒破。
奶奶拿了四個圓碗過來, 吃了湯圓還要吃晚飯,虞妙音做得不算多,今天是小年,主要是圖個意頭。
拿到湯圓后,大家都被可愛的湯圓吸引住了,圓乎乎白胖子們擠在一起,小棠寶指著最圓的一顆湯圓說:“這顆湯圓是我做的!”
“對,真棒呀。還不快點吃呀?”虞妙音說,看這小孩好像挺不舍得吃的,她又說:“你拍個照片再吃,這樣湯圓就永遠都在啦。”
對!小棠寶拿出小天才電話手表拍了張照片,先發給小苒再發給嘉佳姐才開始吃。
嘉佳吃著冷凍袋裝湯圓表示很難過。
她先咬了一小口,湯圓缺了一個小口,里面的芝麻餡立馬流了出來,小棠寶趕緊張大嘴巴把一整個湯圓吃完,生怕芝麻餡們跑掉了。
奶奶一大口一個,湯圓皮筋道q彈,又糯糯的,口感格外地細膩。一整顆咬下去,里面的芝麻餡通通跑了出來,又香又絲滑,口感豐富,甚至還帶著沙沙的顆粒感,在舌尖上碾過后留下了滿嘴的芝麻焦香。
虞妙音說湯圓不要多吃,可這三個人愣是沒聽進去一點,一口一個湯圓吃得飽飽的,連晚飯都吃不下了。真的不怪他們,都怪這個湯圓太香了!
小年夜過了之后,離過年越來越近了。超市里張燈結彩,開始播放恭喜發財。
平時這個時候,人最多的就是超市的散裝稱重區,但今天卻例外。大家圍在調味品區區等理貨員上架香菇醬,就連保安都站在這里維持秩序,生怕大家打起來了。
原因無他,因為現在上架的是虞老板版香菇醬,香菇醬價格不便宜,比他們平時買的香菇醬要貴,但大家也都愿意購買,畢竟這是虞老板做的。只見理貨員上架一個,不到一秒,一只無影手就將香菇醬奪走了!理貨員竟然生出了一種大家在搶免費雞蛋的錯覺。
許大爺一早就在超市蹲點,成功搶到了兩瓶,他又去早餐店買了兩個大饅頭。回家后,他趕緊把香菇醬打開,一股霸道且濃郁的醬香味沖了出來,香得許大爺短暫地懵了兩秒。他用勺子挖了一勺香菇醬涂在大白饅頭上面,大塊的香菇粒躺在饅頭上,香菇醬汁爬進饅頭里,整個饅頭變得格外油潤。饅頭還是熱乎的,激得香菇醬的味道更香了,一口下去,饅頭的麥香混著香菇的醬香菌香一起在舌尖上炸開。
許瑞安一家還在睡覺,聞見香后都趕緊爬了起來,他們還以為家里來了個廚神!