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遲肖被這一小把慘不忍睹的菌子戳到笑點,再看奚粵,完全不像是在說笑。
“這些你都認識嗎?”
“不認識。向?qū)б婚_始不讓我們撿,后來我們都說想撿,向?qū)м植贿^我們,”奚粵伸手,撥拉那塑料袋,“這些都有沒有毒啊?”
遲肖又一次被逗笑。
被騙了,摔跤沒人扶,都沒想著跟向?qū)撼兑环思也蛔屇銚炀樱惴吹箯娹郑@腦回路也是挺厲害的。
“你先擦擦臉吧。”他拆了套餐具,把里面的濕巾遞給她,“手機呢?還有電沒?”
奚粵把手機擱在桌上,又是個位數(shù)的電量。
“真厲害。”遲肖把她手機拿走,柜臺里插著他的數(shù)據(jù)線。然后回頭,收攏了桌上的塑料袋,往廚房去,“今晚就吃這個了。”
奚粵開口喊住人:“你還沒看有沒有毒!”
遲肖第一次說云南話,奚粵猜,發(fā)音應(yīng)該不太準,因為連她都聽懂了:
“吃,吃死算逑。”
說完沒回頭,拎著蘑菇進了廚房。
......
奚粵這下真沒忍住,扭過頭笑出來。
夜更深了。
窗外,古鎮(zhèn)闃靜,夜風悠悠,廚房里,有人在說話,叮叮咣咣,奚粵覺得,這一天的委屈在這里做了一個結(jié)點,稍微消散了些。
第11章
晚上的員工餐,最終由遲肖全權(quán)負責。
據(jù)苗譽峰說,朱健有廚師常見職業(yè)病,就是下了班打死不再動鍋鏟,所以每晚的員工餐都是大家輪著做,本來今晚應(yīng)該輪到苗譽峰了。
“你要吃菌子,我炒不熟吃,”苗譽峰樂得偷懶,“遲肖哥會炒,他手藝好。”
有幾個人是不在店里吃晚飯的,下班就走了,剩下的人圍坐一桌,幾道家常菜,一個湯,燜一鍋米飯。
遲肖把兩盤炒菌子擺在離奚粵最近的位置上,由苗譽峰進行科普,這個是掃把菌,那個是牛肝。
苗譽峰對現(xiàn)在流行的野生菌火鍋嗤之以鼻,說是一點都不精心,每種菌子有各自的炒法,這才叫不浪費食材。
桌上其他人熱情地給奚粵補充,九十月份,菌子開始落潮收尾了,市場上菌子越來越少,不過收尾菌子和頭水菌一樣,都好吃,干干爽爽的。
奚粵左邊是遲肖,右邊是苗譽峰,她側(cè)身,腦袋和苗譽峰的挨在一塊,嘰嘰咕咕說話。
遲肖扔一道眼神過去:“吃不吃了?”
苗譽峰說:“哦么,她怕鬧著。我說沒毒,而且怕哪樣?鬧著么就習(xí)慣了。”
有人笑起來。
遲肖把菌子給奚粵夾了一筷子:“你撿的,你怕啊?”
奚粵很坦誠:“就是我撿的我才怕。”
朱健也笑:“別怕啊閨女兒,他逗你呢,今早剛從市場拿的,不是市場的菌子我們也不敢給客人吃。”
奚粵看一眼遲肖。
她想知道那些出自她手的蘑菇此時此刻魂歸何處。
可遲肖拒絕接收,他不看她,只自顧自往她米飯上又夾一筷子:“就你撿那些,蔫頭耷腦的,扔鍋里我都怕丟我手藝。”
“刮目相看,遲老板,你......”
奚粵往嘴里扒了一口米飯。
菌子過了油變得嫩滑,又鮮又香,有肉的口感,這一口就把她的話噎住了。
再扒一口。
遲肖靜靜等她后文。
“......一,我以為你們這種店都是預(yù)制菜呢,”奚粵咽下這一口說,“二,我以為你就是大少爺,被家里安排了個營生,體驗生活來了。這真是你炒的?”
“怎么,給你吃滿意了?”
“嗯,滿意。”
過后奚粵自己也回想了下,遲肖這個人,按照苗曉惠和苗譽峰的說法,家里人做餐飲生意,那他每年的巡店,就是拿著皇帝御旨下來檢查,可他身上又沒什么少爺病,看著就是平平常常一個人,除了外貌稍突出點,再也沒什么與眾不同的地方。
他吃相還挺好的,端著碗,不挑食,也不發(fā)出聲音,看起來吃東西特香,幾口就下去了半碗米飯。
“有預(yù)制速凍的部分,公司有中央廚房,那是為了品控,”遲肖很坦白,“但是炒菌子在云南,預(yù)制,你就有點罵人了。”
苗譽峰喊:“開除省籍!”
“好好好我錯了我錯了。”奚粵握著筷子舉起雙手,露出手掌上細小的擦傷。
遲肖起身去添飯,順便也給她添了半碗:“趕緊吃,補補。”
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