六出輕呂提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
這回用的卻不是手指年糕,而是浣紗圣地小有名氣的手工年糕,在石臼里一槌槌打出來的,勁道軟糯,甚至上鍋蒸熟了就能蘸白糖吃。
小影已經把年糕切成厚薄適中的片,用水浸著,云明月把水倒干凈,先炒螃蟹,等出了味兒,再下年糕拌勻。
噴香的炒年糕出鍋,她之前蒸的米飯也差不多能吃了。
把早上買的涼拌菜和虎皮雞爪裝盤當配菜,云明月跑去隔壁,給柳茵送了一小碗。
怎么偷偷買上螃蟹了!柳茵一邊大呼小叫,一邊趁熱往嘴里送年糕,還不忘跟云明月開玩笑,你怎么知道~我朋友說今天下午給我寄大閘蟹來?明早還有空嗎?找你做點醉蟹,我要生腌的!你看上哪幾只,就拿去蒸熟了腌你喜歡的。
今晚就行
不行不行,你晚上不是還要教人家小姑娘彈琴嗎?柳茵故意說,我這邊不著急,那些螃蟹是養在水族艙里送過來的,一周都死不了!
有點類似于醫院的治療艙,長年養殖水產品的大店會專門打造維生裝置,防止有些貴重的水產賣不出去死掉,不新鮮就賣不了好價錢。
云明月只好笑著應下,打趣她:你什么時候認識的水產店朋友?早知道就找你代購了!
柳茵也笑:是以前老在我這兒給社員買禮品的學生畢業了,干的這一行,最近兩年生意特別好,就財大氣粗給我寄一回。
跟她隨意聊了幾句,云明月返回貓咖,發現螃蟹炒年糕不知道被誰單獨盛了一碗,放在保溫的小裝置上。
你們要是覺得好吃,就多吃點嘛,不用給我留的,我每年都吃。云明月給自己盛了碗米飯,坐下來邊夾涼拌菜邊說,對了,明天柳姐還要給我螃蟹
她把大致情況講了一遍,眼睛亮亮的,迅速干掉午飯,又去做蟹黃餃子和小籠包的餡料。
這就有點麻煩了,蒸熟的蟹肉蟹黃都得剝出來,把細碎的殼挑走,再下鍋和料一起炒香。
云明月本來想著營業之前只做到這一步,晚上再和面做劑子,慢慢包出來。
結果小影拿起一只螃蟹,撮指劃拉幾下,蟹腳蟹鉗就全斷了,堅硬的蟹殼也被齊齊切開,只需要輕輕一掰,就能從中捏出蟹肉。
看得云明月眼都直了,正猶豫要不要讓小影全程幫忙切開蟹殼,就見莉微莉先一步抓了兩只大閘蟹,碼在小影面前的空盤里。
小影面無表情地手起異能落,再度完美地解了蟹腳蟹鉗。
云明月旁觀全程,只覺自己的笑點和道德在打架。
如果小影真是軍部功勛顯赫的戰將,這種異能原本應該做什么,倒也不難猜,結果這會兒卻在幫她處理螃蟹。
看得她既感慨又有所觸動,抓緊時間和莉微莉一起剔肉挖黃,下鍋炒香,再跟肉末混勻。
她處理餡料時,余光瞥見莉微莉正在給小影倒面粉、添水,而小影也動作嫻熟地攪和起來,幾分鐘后,竟揉得面、手、盆全部干干凈凈。
趕在營業時間到來前,蟹黃餃子和小籠包都被送進了冰箱冷凍層。
-
【除了切東西,你覺得我還能幫她做什么?不會被她拒絕的那種。】
坐在貓咖沙發上,沈酌邊撫摸主動趴在自己膝上的黑貓重焙,邊用異能問阿萊微。
【云明月已經有所猜測,但并沒有阻止,這證明對我們來說并不費勁的瑣事,還是可以做的。】阿萊微也用短期通訊回答,【殿下力氣大,要不要試著幫忙做暴打檸檬水那樣的飲料?】
秋日人容易燥,每天都有不少客人點一杯檸檬水,既潤喉嚨,也緩解秋燥。
于是沈酌開始等待,直到終于來了名要喝暴打檸檬茶的客人,她徑直走進吧臺內,從墻上摘下備用圍裙,麻利地給自己系上,再洗手擦干,從柜臺內拿出一顆香水檸檬。
她還是貓的時候閑得無聊,就會去看云明月干活,有些簡單的配方與步驟,倒是都記下來了。
云明月還在打小條,就聽到身后傳來切東西的聲音,扭頭就見少女開始忙活,一時間又愣住了。
幸好來店里的是個熟客,還跟她開玩笑:云老板終于壓榨童工啦?
沒、沒這事兒!她是我朋友家的小孩。云明月忙回過神,笑著接話,十二三歲這年紀嘛,你也懂的,特別熱心腸。
沈酌知道她是在給自己的身份和行為找借口,切完檸檬片,去籽后丟進雪克杯,舀些許冰塊,洗凈搗汁棒,開始大力捶打。
對她而言,捶打檸檬片和冰塊要用的力道根本花不了多少力氣,一會兒功夫,檸檬的清香四散。
取出搗汁棒,她直接把雪克杯遞給云明月,請她驗收。