西鴿嶼提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

牛乳茶賣得極好，只是可憐薛荔、喜魚與糍兒三人的胳膊。天曉得沒有打發器，要將奶油打發是件多么酸手之事！

奶鍋里“咕嘟”作響，濃郁的乳香彌漫，溫暖得幾近讓人忘了這是個寒冬。

老婦瞧著豆姑晃蕩的這杯新奇玩意，似乎有些興趣。

想到什么，薛荔眉眼彎彎地補上一句：“這乳茶里的珍珠雖嚼起來有趣，卻有些費牙口，大娘若想嘗個新鮮，不若來一杯我家的桂花酒釀烤奶茶？桂花馥郁，酒釀暖人，一杯只需十六文，最宜冬日飲用啦！”

“那便勞煩小娘子給我來一杯。”老婦掏出銅錢，笑著點了點頭。

薛荔收下錢，手腳麻利地搗鼓起奶茶來。

第54章 侯爺來查崗

◎“嗯，喜歡。”齊恂看著腦袋愈來愈低的薛荔，截斷她的話，淡然答道。◎

她為桂花酒釀烤奶茶選的茶底，乃是窨制茉莉。

茉莉香氣清雅，可很好地中和甜膩。

烤奶須得單獨放入陶罐中，小火煨烤。先加入茉莉花茶和黃糖冰，干烤出茶香，待糖冰多化成焦褐色時，方往罐中注少許滾水調勻，再添牛乳。

她又舀入一勺自制桂花蜜，不停攪拌，防止潽鍋糊底。及至奶香溢出，便添酒釀一勺，撒上桂花碎。

最后，再用外帶專用的竹筒深腹杯盛出。

薛荔將熱乎乎的桂花酒釀烤奶遞到老婦手中：“大娘仔細燙手。”

老婦接過，就著粗竹吸管輕啜一口，咂巴了下嘴，隨即又舉起竹筒杯左右打量：“這桂花乳茶好生香濃，蜜甜卻又不膩，里頭的酒釀也軟糯醉人……欸，小娘子，你家這杯盞挺別致，可是能拿走的？我尋思拿回去插花正合用！”

薛荔瞇眼一笑：“大娘好巧思。本店用竹杯盛奶茶，一來便于客官們外帶；二來，正如您所說，可帶回家可改作他用，既便利，又環保。”

起初萌發這個念頭，還是因某日同齊悅放紙鳶時，無意間瞧見了侯府后荒山上的那片竹林。

林中多為老竹，因難再生筍，少人問津。

而薛荔所需的，恰是老竹。

新竹的水分和糖分都多，容易變形開裂，且青澀氣味強烈。

而老竹便不同了，經過數年自然風干，水分早已無幾，香氣清淡，竹皮色澤溫潤如琥珀，且不易開裂，十分耐用。

她雇來兩位工匠，截下漂亮修長的竹子，一一刮青打磨，而后又運回酒樓，用石灰水煮燙，防霉防蟲。

最后洗曬干爽，借銼子刻出“第一香”的印記。如此一來，這便是一批獨屬于自家酒樓的杯盞了。

“小攤新張，凡購本店飲品者，皆可享第二杯半價之惠。大娘，要不給家中孫兒也帶一杯嘗嘗？”

說著，薛荔拿起一杯剛做好的紅豆珍珠牛乳茶給老媼瞧：“這杯里面擱了紅豆與珍珠，半價只需六文錢，童兒們都愛嚼珍珠呢。”

老媼一瞧，果然見豆姑與饃兒正咬著竹管嘬珍珠，小臉上盡顯滿足。

她心頭一軟，當即掏出荷包：“好，那便再給我來一杯外帶！”

又一筆生意到手哩！

薛荔笑著打包，余光忽而瞥見酒樓門內一抹徘徊不決熟悉的身影。

那熟悉的小腦袋探出探進，心思其實都已寫在臉上。

她心中一笑，故意問道：“糍兒，你怎地跑到前頭來了？”

躊躇踱步的糍兒藏無可藏，臉一紅，只好站了出來，支吾道：“我……后廚忙活完了，出來透透氣。”

這孩子，還是故作老成。

分明眼巴巴地瞅著弟妹們喝乳茶，都不知饞了有多久了，可還是裝作不動聲色的模樣——擰巴小孩兒。

薛荔也不揭穿，將早已備好的一杯奶茶塞到他手里：“方才做錯了一杯，便勞你幫我消毀它吧。”

糍兒一愣，再低頭，手中已多出一杯溫溫熱熱的飲品。

嗯……有濃濃的米香，似乎是阿荔姊姊新研發出來的炒米麻薯奶茶。

你問為何要喚作“麻薯”？

其實，他亦不知，只是這東西的口感似乎同艾團的有些相似——不！比艾團還要綿軟好吃些！不愧是他家阿姊做出來的！

糍兒躲在楹柱后邊，“咔嚓咔嚓”地嚼著奶茶中的炒米。

炒米本身干脆，泡在奶茶里便悄悄地啜飽了汁水，外層逐漸濕軟，散發出牛乳香氣，內里的芯卻仍是脆生生的，有炒米獨有的柴火香。