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“你在說什么嗎?你找到了曼德拉草嗎?”西里斯蹲下去,托起小老鼠問道。
“它說它找到了一些很像曼德拉草的葉子。”澤維爾說,“干得好小家伙。”
“那就讓我們過去看看。”西里斯說,“干得好!我們需要提前做些什么準備嗎?”
“暫時先不用,我們得確認一下是不是真的曼德拉草。”澤維爾說。
曼德拉草的尖叫足以讓一個人的靈魂產生震撼,他們不想被震得頭昏眼花暈倒在地,就得做上一些防護措施。
小老鼠帶路,他們走得有點遠,最終在一片矮樹林停下。
在這片稀疏的矮樹林里,有一些空地,上面就有一簇簇的蘿卜葉子。
“這些都是曼德拉草嗎?”西里斯問澤維爾。
“很遺憾,它們只是葉子長得像,不過這也不是一件壞事,至少我們收獲了一堆蘿卜。”澤維爾說。
“這是什么蘿卜,能做什么食物。”西里斯蹲下來摸摸蘿卜葉子,隨機嘿咻一下拔出了其中一個。
他的力氣大,拔出來的蘿卜沒有斷在泥土里面,抖抖就簌簌往下掉泥。
“這或許是胡蘿卜的一種,看起來很大,水分應該會更充足,或許能做做成沙拉吃。”澤維爾不確定地說。
拿在西里斯手里的蘿卜有半個前臂那么粗長,顏色是黃色的。
“嗯……你是說沙拉嗎?”西里斯對沙拉的印象可不好,那就是一堆味道不怎么好的蔬菜葉子。
“蘿卜長起來是帶有甜味的,會比蔬菜葉子好吃。我沒有說蔬菜葉子做的沙拉的味道不好吃的意思,我認為蔬菜葉也很美味。”澤維爾說。
“從你的嘴里說出來這樣的話一點說服力都沒有。”西里斯很難對澤維爾的沙拉審美產生認同感。
沒有曼德拉草,有許多的蘿卜也不錯。
確認了周圍一片雜亂,這些蘿卜應該是野生的,他們就放心地把所有的蘿卜都拔走了。
一番長途跋涉過后,他們終于趕在日落前回到了家。
西里斯把澤維爾推出廚房,將他趕到床上去休息,在晚餐完成之前不準下來。
黃蘿卜該怎么做一頓飯。
西里斯對著這堆蘿卜發起了呆。
他將其中一根洗干凈后切下一截,猶豫著往嘴里放。
脆脆的,水分很充足,甜味不是很重嘗起來很清爽。
澤維爾這次說得倒是沒錯,這樣味道的蘿卜用來做成沙拉味道會不錯。
那么第一道菜就做蘿卜沙拉。
還能做什么呢,西里斯決定將蘿卜切成條,在烹飪的時候放在壁爐旁邊烤。
這樣簡單的兩道菜可不能徹底吃飽,他發揮最后的創意,最后來做做一道燉蘿卜湯。
就這樣!
只有蘿卜非常單調,西里斯拿起小籃子到農田里,收獲了一些西葫蘆和番茄,加在一起燉湯讓味道層次更豐富一些。
開始做飯!
沒有澤維爾在一旁一起做飯并不會讓他感到手忙腳亂,他很有條理地將每一個部分的蘿卜都分出來,分成三個小堆。
燉蔬菜湯和烤蘿卜可以同步進行,西里斯將平底鍋放進壁爐里,鍋底只擦了薄薄的一層黃油,主要是依靠烘烤來烤干蘿卜條。
燉蔬菜湯做得稍微復雜一些,西里斯選擇先來煎西葫蘆片和蘿卜塊。
湯鍋被燒得熱熱的,西葫蘆片和蘿卜塊被放進里面翻炒,直到它們被熱油包裹上一些金黃的色澤,最后才放上多汁的番茄繼續翻炒。
這些蔬菜塊都炒軟以后,就加上小半鍋水。
在等待水開的時間里,西里斯將所有的注意力都留在烤胡蘿卜條上。
黃蘿卜被切成了手指粗細,在炭火的緩慢烘烤下,表皮浮現出皺褶,這是正在脫水的良好跡象。
往上面刷上一點蜂蜜,就會是一道香甜可口的小零食。
西里斯往蘿卜條上面均勻地刷了一層蜂蜜,然后將平底鍋往外挪了一點,加了蜜糖的食物更容易在炭火上被烤成焦炭。
湯鍋里的水快就燒開,原本沉在底下的蔬菜塊被沸騰的開水煮得翻涌起來,掀開鍋蓋,往里面丟進去前段時間曬的魚干。
這兩道菜的烹飪已經接近尾聲,就只剩下蘿卜沙拉需要處理了。
西里斯認為,生吃脆甜多汁的蘿卜不需要過多處理,直接削成薄片堆在盤子里,灑點切碎的新鮮歐芹,接著是一勺菠菜醬和兩勺橄欖油,最后是鹽和胡椒碎。
全部都攪拌均勻,黃綠相間的看起來非常誘人。