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方麗娘有一種頤指氣使的氣度,她極力壓抑,卻壓不住眉宇間的三分傲氣,和張三嬸說(shuō)話,來(lái)自己家拜見(jiàn),哪怕她語(yǔ)音再溫柔可親,態(tài)度上仍然透著一股睥睨之色。

不過(guò),萬(wàn)事不能確定,她有可能出身比王家更高貴、比明月更得主子寵愛(ài)的大丫鬟。

事不關(guān)己,自己又不想從她身上得到好處,秀姑跟張碩談過(guò)之后便把這件事拋到九霄云外,一心一意地在家養(yǎng)胎,出去轉(zhuǎn)悠時(shí)從不去江家門(mén)口,偶爾在三堂叔家碰見(jiàn)方麗娘,她略站片刻就找借口回家,并不深交。

不知是和三堂叔家住得近,還是張三嬸生性熱情,方麗娘和張三嬸走得越發(fā)近了,張三嬸做什么事都帶著她,她來(lái)自己家買(mǎi)肉三回中有一回送給張三嬸。

村里其他人深羨張三嬸得到的好處,又未見(jiàn)過(guò)方麗娘這樣的人品相貌衣著打扮,許多人倒是經(jīng)常上門(mén),明著說(shuō)是向方麗娘說(shuō)明村里的大小事情,實(shí)際上是想得好處,光是江玉堂家里經(jīng)常擺著從縣城里買(mǎi)來(lái)的糕點(diǎn)就足以讓他們心滿意足了。

江家的富貴,大大轉(zhuǎn)移了村中百姓對(duì)張家的艷羨。

秀姑在村里轉(zhuǎn)悠兩圈就察覺(jué)到了村里與以往不同的氣氛,可能是因?yàn)閼?zhàn)事影響,可能是因?yàn)榻^收影響,許多百姓的臉上籠罩著一層淡淡的陰影。

江玉堂和方麗娘的到來(lái),并沒(méi)有驅(qū)散這份陰影。

尋常百姓之家本就少有積余,僅有的積蓄花在一年的戰(zhàn)亂之中,如今沒(méi)了錢(qián),又絕了收,光靠夏季那一點(diǎn)子交過(guò)稅留過(guò)種又種下地剩下的糧食,怎么活得

下去?麥苗眼看著也不如去年。縱然城里糧價(jià)降了,他們也沒(méi)錢(qián)去買(mǎi),冬天活少人多,三五天找不到一份工。

在這種情況下,秀姑遛彎都不敢出門(mén)了,只在前后院子里走動(dòng)。

蘇母來(lái)探望她的時(shí)候,她特地問(wèn)明家中有無(wú)存糧,蘇母回答說(shuō)他們這一回把銅錢(qián)兌換銀子,凈賺了二十五兩,老蘇頭當(dāng)即就吩咐他們拿出十兩來(lái)購(gòu)買(mǎi)糧食,都存在地窖里了。

“咱們都吃過(guò)戰(zhàn)亂災(zāi)荒的苦頭,這手里不能沒(méi)有的就是糧食?!碧K母臉上露出一抹笑容,多虧了女兒出嫁前給的銀子,多虧了公爹有魄力兌換銀錢(qián),他們家才有余錢(qián)購(gòu)買(mǎi)大量糧食,不然,光靠夏天收的糧食根本就不夠吃。

“咱家糧食夠吃就好,錢(qián)放著可不能生錢(qián),該買(mǎi)糧食時(shí)就得買(mǎi)?!币院竽锛也话ゐI,秀姑就放心多了,雖說(shuō)她心里惦記著娘家,可也不能經(jīng)常拿夫家的糧食養(yǎng)活他們。

“誰(shuí)不曉得?等到戰(zhàn)亂災(zāi)荒年代,有錢(qián)都沒(méi)處買(mǎi)糧。村里隨便拉一個(gè)人來(lái)問(wèn),都有這份見(jiàn)識(shí),可惜大伙兒日子不好過(guò),年年少有節(jié)余,雖有心,卻無(wú)力?!碧K母嘆息一聲,話題一轉(zhuǎn),道:“我外孫子的衣裳包被都準(zhǔn)備好了?尿戒子撕好了?我跟你大嫂扯了幾尺布,又買(mǎi)了幾斤棉花,給我外孫子做了兩身棉衣、一塊包被和一件披風(fēng),我給你帶來(lái)了?!?

蘇母一邊說(shuō),一邊打開(kāi)隨身帶來(lái)的包袱,露出包在里頭的大紅碎花包被和大紅披風(fēng),小棉襖小棉褲也都是紅色碎花棉布做的,顯得十分喜慶。

紅男綠女,為求好彩頭,蘇母全部都用紅色。

見(jiàn)衣裳包被針腳綿密整齊,線頭悉數(shù)藏了進(jìn)去,秀姑感動(dòng)道:“娘和大嫂費(fèi)心了?!?

早在幾個(gè)月前她就準(zhǔn)備好了,襁褓、包被、披風(fēng)、單夾棉衣和尿戒子等,所用布料都是細(xì)棉布,用開(kāi)水反復(fù)煮過(guò)曬干,棉花也接連曬了好幾日,做好后單獨(dú)收在一個(gè)箱子里,等臨盆前再把貼身的小衣服和尿戒子煮一遍。

其實(shí)嬰兒穿舊衣服比較好,舊衣服經(jīng)過(guò)別人的穿用,布料變得十分柔軟,不會(huì)磨傷嬰兒嬌嫩的皮膚,而且村里的講究就是大的穿過(guò)小的繼續(xù)穿。

張家倒是有壯壯小時(shí)候穿過(guò)用過(guò)的衣裳包被尿戒子,比別人家用的好些,可惜老張和張碩不經(jīng)心,早就爛得不能用了,滿倉(cāng)、糧山和添福三個(gè)娃兒穿過(guò)的衣服差不多也都不能穿了,至于外人,秀姑不太放心,誰(shuí)知道干凈不干凈,倒不如用新的。

蘇母細(xì)細(xì)問(wèn)明所備之物,又問(wèn)穩(wěn)婆已經(jīng)請(qǐng)好了,是村里最好的穩(wěn)婆,四色禮都送過(guò)了,只等臨盆時(shí)請(qǐng)進(jìn)門(mén),一切萬(wàn)事俱備,她方放心離去。

張碩見(jiàn)了蘇母送來(lái)的衣裳包被,十分感激岳母的用心。

又過(guò)了幾日,村里百姓越發(fā)面黃肌瘦了,比打仗那時(shí)候還顯得有氣無(wú)力,常常能看到村民成群結(jié)隊(duì)地上山、進(jìn)城。上山找吃的,進(jìn)城找活計(jì),哪怕抓到幾只麻雀鵪鶉也能打打牙祭,做工賺十文錢(qián)也能買(mǎi)一斤半的糙米。

十來(lái)座山頭位于大青山西邊十幾里處,大多是光禿禿的石頭山,最高不過(guò)百丈,山林之中茅草之叢雖能偶遇野雞野兔子,數(shù)量卻不多,而且不太容易抓到。

村里的艱難同樣影響了張碩的生意。

能收到豬的時(shí)候生意就好,凡是他收的豬,殺掉后基本都能賣(mài)掉,主要是他殺豬的手藝好,經(jīng)過(guò)戰(zhàn)事,主簿、縣丞這些人家都成了他的大主顧,雖然要的數(shù)量不如李家,可是一天幾斤十幾斤地割,三五家就買(mǎi)走一頭豬的肉了。

外地糧食流入桐城,糧食賤了,豬肉跟著便宜了不少,可惜百姓之家卻沒(méi)有余糧,喂不起豬,張碩一天能收到兩頭豬就不錯(cuò)了,有時(shí)候一頭豬都收不到。

為此,他不得不跑得遠(yuǎn)一些,有時(shí)候跑遠(yuǎn)了都收不到合適的豬。

這日因昨天沒(méi)收到豬他就沒(méi)去城里,次日殺兩頭豬去賣(mài)肉時(shí),就見(jiàn)林主簿家的吉祥匆匆跑來(lái),“我的張大哥,你昨兒咋沒(méi)來(lái)?”

“咋了這是?我前兒沒(méi)收到豬,家里預(yù)留的幾頭豬都?xì)⒐饬?,只剩三五個(gè)豬崽子,我就沒(méi)進(jìn)城?!睆埓T一臉歉然,“這一年因打仗養(yǎng)的豬本就少,秋天又絕了收,誰(shuí)用金貴的糧食養(yǎng)活牲畜家禽?我去收豬經(jīng)??罩只貋?lái),不夠肥大的豬我又不想收,前幾回家里有肥豬勉強(qiáng)支撐了過(guò)去,最近恐怕時(shí)有時(shí)無(wú)了。”

收不到豬,他就掙不來(lái)錢(qián)了,張碩滿心抑郁。

要想恢復(fù)從前的生意,至少得緩兩年,保證明年收成好,他才能天天收到毛豬。不然,生意就不好做了,一頭豬少說(shuō)得養(yǎng)一年才能出欄,多則一年半至兩年??磥?lái),他得再找個(gè)賺錢(qián)的路子才行,不能一條路被堵死了就不去找第二條出路。

張碩心里盤(pán)算著,他是一家之主,得讓家中老小一直過(guò)著好日子。

“張大哥,先給我割十斤好肉,后臀尖和五花肉各一半?!奔檎f(shuō)完要求,道:“昨兒大哥沒(méi)來(lái),我去買(mǎi)了別家的豬肉,拿回來(lái)叫廚房里做,就是沒(méi)大哥你殺的豬肉顯得香,小少爺吃一口就往外吐,哇哇大哭,幸虧前兒在你這買(mǎi)的肉剩了小半斤,才又重新做了一碗扣肉應(yīng)付過(guò)去。我們太太說(shuō)了,以后都在你這里買(mǎi)肉,年底了,莊子上送租子過(guò)來(lái),我們太太嫌風(fēng)干豬羊不新鮮,今年就讓他們送活豬活羊和活的雞鴨鵝,趕在城外的莊子里派人喂養(yǎng),以后一天送一頭活豬進(jìn)城,或者活羊,請(qǐng)你去殺,一頭給你兩百工錢(qián)?!?

張碩眼睛一亮,笑道:“多謝主簿夫人賞識(shí),到時(shí)候跟我說(shuō)一聲就是。”

他最近收不到豬,以后也難,正愁生意不好做,現(xiàn)在真是打瞌睡有人來(lái)送枕頭??繗⒇i手藝掙錢(qián)很不錯(cuò),一頭豬兩百錢(qián),趕得上自己殺豬賣(mài)肉的凈利了。他手藝熟練,就像庖丁解牛,每回殺豬時(shí)豬血放得干干凈凈,并不凝在肉里,因此吃起來(lái)香而好吃。

百姓之家缺糧沒(méi)養(yǎng)豬,可是大戶人家不一樣啊,他們?nèi)鄙抖疾粫?huì)缺糧食。像李家這樣的人家,莊子里年年都喂養(yǎng)大批牲畜家禽,糧食都跟不要錢(qián)似的,然后殺了做成風(fēng)干豬羊送進(jìn)府。每年這段時(shí)間自己生意就不好做,等到進(jìn)臘月他們想著新鮮肉吃了才會(huì)日日要豬。

不過(guò),張碩生出一絲疑問(wèn),“吉祥兄弟,你們這樣的大戶人家莊子里難道沒(méi)有殺豬的把式?做成風(fēng)干豬羊都得殺了再做,哪能用得到我?”用自己家的人,連工錢(qián)都不用付。

吉祥笑道:“別說(shuō),他們的手藝真不如張大哥你,今年夏天有段時(shí)日大哥不是沒(méi)賣(mài)肉嗎?我們太太叫城外莊子里送殺好的豬,味兒就不如大哥殺的豬肉好,倒比昨兒吃的強(qiáng)些??上В覀冃∩贍斚騺?lái)挑剔,略差一點(diǎn)都不肯吃,到時(shí)候只好有勞大哥了。”

“說(shuō)什么有勞?我求之不得,這可是賺錢(qián)的生意?!?

聽(tīng)他答應(yīng),吉祥付了錢(qián),笑瞇瞇地拎著肉走了。

年底張碩不用往李家送豬肉,兩日后還沒(méi)賣(mài)完肉,林主簿家就來(lái)找他去殺豬了,當(dāng)場(chǎng)付了兩百錢(qián),城中其他大戶見(jiàn)狀,有些人家紛紛效仿,請(qǐng)張碩去殺豬。當(dāng)然不是城中所有的大戶人家,張碩還沒(méi)那份本事,也就五六家,多則七八家。

后來(lái),他們嫌在自己家后院的殺豬叫太難聽(tīng),滿是血腥氣,怕撞著,直接叫人把豬運(yùn)到豬肉鋪?zhàn)永镎?qǐng)張碩宰殺,至于豬血豬下水等有些人家直接就不要了,張碩放

在鋪?zhàn)永镔u(mài),凈賺。

這門(mén)生意挺紅火,張碩經(jīng)常沒(méi)賣(mài)完肉就有人送豬過(guò)來(lái)。

老張索性就進(jìn)城看鋪?zhàn)樱屗麑P臍⒇i。

秀姑覺(jué)得張碩真懂得變通,別的屠戶還在收豬賣(mài)肉,三五天收到一頭豬,他就跟許多大戶人家出來(lái)采買(mǎi)的管事小廝套上了交情,生意一日比一日好。大戶人家的肉消耗得很厲害,畢竟頓頓都能見(jiàn)肉,像林主簿這樣全家上下二十來(lái)人,一天半就會(huì)消耗掉一頭豬,如李家上下一二百口子人,不吃風(fēng)干雞鴨鵝豬羊的話,哪天不殺兩三頭豬?

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