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收拾妥當(dāng)，倆人上了馬車匆匆離去。

這牛殺出來(lái)肉不到兩百斤，又是在村子里殺的，給里正和官府的人送了些，又給族人留了些，自家留了一點(diǎn)點(diǎn)，能拉出來(lái)賣的只有一百一十斤。

男子看著顧明箏一個(gè)人買走了三十斤，再看看周圍的人，在心里估算著剩下的今日應(yīng)該能賣完

了。

男子姓羅，這牛是他爹的。

牛摔死后老頭子傷心得臉都白了，殺牛賣肉都沒露一面。

牛活著的時(shí)候至少要賣二三十貫，就這一摔，請(qǐng)官府的人勘驗(yàn)還得送出去一些，你都?xì)⑴Ａ耍謇锬切├陷吶艘驳戎闼腿膺^(guò)去。

這一番折騰下來(lái)，幾十斤肉就不見了。

今日賣完還好，沒賣完回去家中估計(jì)還有人上門等著。

別說(shuō)老頭子傷心，男子的心里也很不是滋味，來(lái)時(shí)他就盼著今日能賣完，但已是午后，集市上人少了，他覺得賣完難，但沒想到好運(yùn)氣，遇到了顧明箏一口氣買走了三十斤，讓他心里松了口氣。

顧明箏走后，男子臉上的笑容多了些，后面陸陸續(xù)續(xù)有人排隊(duì)來(lái)買，一斤兩斤亦或三五斤，沒多久就賣完了。

回去的路上顧明箏滿臉喜色，卓春雪看看這些肉，又瞧一眼顧明箏，有些哭笑不得，不知道的還以為她們是擺攤賣肉的。

“小姐，你今早還說(shuō)你做財(cái)夢(mèng)呢？”

聽卓春雪打趣，顧明箏笑道：“我們確實(shí)進(jìn)財(cái)了呀，賣餛飩進(jìn)賬三百文呢。”

“然后買肉花去五貫多。”

顧明箏擺了擺手，“咦，這不能算我們一天花的，這些肉咱們一時(shí)吃不完。”

卓春雪想著顧明箏說(shuō)的，她要做肉干，這些肉確實(shí)是以后慢慢吃，只不過(guò)錢還是今日花出去了。

她們到家時(shí)，隔壁的春紅和方錦在門口。

顧明箏下馬車后便揚(yáng)聲和她們打招呼，方錦回頭笑了笑，春紅則看著她問(wèn)道：“娘子是去城里了嗎？”

顧明箏道：“去了趟集市，買點(diǎn)肉。”

她說(shuō)著去馬車后面端木盆，兩大盆肉端下來(lái)，方錦和春紅都瞪大了眼睛。

“娘……娘子，你一次買這么多肉？”

顧明箏笑道：“我想做點(diǎn)肉干，回來(lái)時(shí)又遇到賣牛肉的，難得遇見，也就多買了些。”

可即便如此，她們看著那兩大盆肉，心底還是有些震撼。

這……兩個(gè)豬頭，三塊五花肉，還有那么多牛肉，她們就兩個(gè)人啊？

豬肉可以做肉干，但牛肉呢？

“娘子，這么些牛肉吃不完會(huì)壞吧？”

顧明箏看著盆里的牛肉，那塊大的彎刀肉她是準(zhǔn)備腌制的，剩下的牛里脊和腱子肉那沒多少，倆牛腱子鹵出來(lái)就一頓，牛里脊可以爆炒，還可以做點(diǎn)麻辣牛肉干，牛蹄燉一鍋，大骨熬一鍋，做一頓涮牛肉吃，很快就能夠解決完。

“不會(huì)。”顧明箏說(shuō)：“能吃完。”

方錦和春紅有些難以想象，這么多牛肉她們兩個(gè)人要怎么在肉壞之前吃完。

家里的羊肉應(yīng)該快煮熟了，院門剛打開就飄出了味兒。

顧明箏把肉搬進(jìn)屋后第一時(shí)間就去了灶屋，她用筷子戳了一下羊腿，筷子能夠戳進(jìn)去，肉已經(jīng)熟了，她迅速把肉和湯都盛了出來(lái)。

晚飯時(shí)辰還早，顧明箏準(zhǔn)備把五花肉都腌上，到時(shí)候一起熏。

還有那倆豬頭，她也搓了一些鹽在上面，暫時(shí)一起腌上。

作者有話說(shuō)：

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[空碗][空碗]

第13章

臨近傍晚，天色突然亮了起來(lái)，空中的烏云漸漸散去，西邊露出一片淡淡的紅。

顧明箏腌完了肉，一邊收拾用具一邊說(shuō)道：“明天估計(jì)要化雪了。”

卓春雪聞言抬頭看了看天空，“總算是要晴了。”

這場(chǎng)倒春寒她覺得比寒冬臘月還要冷上幾分，可以說(shuō)是她過(guò)過(guò)的最冷一個(gè)雪天。

顧明箏刀和盆洗了放好，瞧著卓春雪眼底那淡淡的愁緒，顧明箏笑著打斷：“準(zhǔn)備準(zhǔn)備吃飯了，幫我拿幾個(gè)干辣椒來(lái)。”

得了話，卓春雪收回飄遠(yuǎn)的思緒，去給顧明箏抓了一把干辣椒過(guò)來(lái)。

吃羊肉需要蘸水，而羊肉蘸水需要糊辣椒，現(xiàn)烤了再舂碎的糊辣椒別有一番滋味。

顧明箏用鉗子搭著烘烤辣椒，不一會(huì)兒的功夫，紅彤彤的辣椒就變了色，慢慢地，嗆人的辣味充斥著整個(gè)廚房，卓春雪忍不住干咳起來(lái)。

顧明箏瞧著她被嗆得淚眼婆娑，笑道：“你站這邊挨嗆，還不去出去？”

卓春雪捂著口鼻跑到門口。

“小姐，這么辣能吃嗎？”