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學(xué)子們立刻散開，有的蹲在田埂邊，有的彎腰撥開稻穗，認(rèn)真觀察起來。

那個(gè)大包小包的學(xué)子拿出竇唯的書，一邊對(duì)照?qǐng)D譜，一邊翻看書籍，身邊的周學(xué)子湊過來：“高師兄，竇師兄書中是不是也畫了稻子的生長(zhǎng)期？你看我眼前這株，稻穗已經(jīng)長(zhǎng)出來了，但顏色還是青的，是不是和書中說的‘乳熟期’對(duì)應(yīng)？”

高學(xué)子點(diǎn)頭，指著書中的插圖：“對(duì)，你看這里寫著，乳熟期的稻穗顆粒飽滿，但顏色呈青綠，再過十幾天，就會(huì)進(jìn)入蠟熟期，顏色變黃。你再摸摸稻粒，是不是有點(diǎn)硬實(shí)了？”

周學(xué)子伸手摸了摸，恍然大悟：“還真是！以前只在書里讀‘稻穗飽滿’，今日親手摸過，才知道是什么感覺。”

另一邊，李學(xué)子湊到王大叔身邊，指著稻葉上的細(xì)小紋路問道：“王大叔，這稻葉上的紋路這么清晰，是不是說明長(zhǎng)勢(shì)很好？”

王大叔笑著點(diǎn)頭：“沒錯(cuò)！稻葉翠綠、紋路清晰，稻穗飽滿，說明今年的稻子長(zhǎng)勢(shì)喜人。”

旁邊的學(xué)子也湊過來：“王大叔，那要是稻葉發(fā)黃，是不是就不好了？我家后院也種了幾株稻子，葉子總是黃的，是不是生病了？”

王大叔耐心解釋：“稻葉發(fā)黃有很多原因，可能是缺水，也可能是缺肥，還可能是生病了。下次你可以帶些稻葉來，我?guī)湍憧纯础！?

謝臨洲走到一片稻子前，指著稻葉上一個(gè)小小的褐色斑點(diǎn)，對(duì)學(xué)子們說：“大家過來看看，這就是稻瘟病的初期癥狀。這種病會(huì)導(dǎo)致稻葉枯萎、稻穗空癟，若是發(fā)現(xiàn)得晚，會(huì)嚴(yán)重影響收成。”

學(xué)子們立刻圍攏過來，紛紛拿出紙筆記錄。

高學(xué)子一邊記，一邊問身邊的周學(xué)子：“你剛才看到的那片稻子，有沒有這種斑點(diǎn)？我剛才好像沒注意，等會(huì)兒得再去看看。”

周學(xué)子點(diǎn)頭：“我也沒太留意，等先生講完防治方法，咱們一起再去檢查一遍，免得漏了。”

高學(xué)子皺著眉問：“先生，那該如何防治這種病呢？要是大規(guī)模爆發(fā)，農(nóng)戶們豈不是損失很大？”

“防治稻瘟病，要從選種開始，選擇抗病性強(qiáng)的稻種；其次要合理施肥，避免氮肥施得過多，導(dǎo)致稻苗過于柔嫩；發(fā)現(xiàn)初期癥狀后，還要及時(shí)噴灑草木灰或者專門的藥劑。”謝臨洲一邊說，一邊在圖譜上指出對(duì)應(yīng)的防治方法，“竇唯在他的書中也提到了類似的方法，大家回去后可以結(jié)合書本再好好研究。”

高學(xué)子聞言，立刻翻開手中的書，找到相關(guān)章節(jié)，對(duì)照著眼前的稻葉，對(duì)身邊的學(xué)子們說：“你們看，書中說的‘稻葉斑點(diǎn)呈褐色，邊緣有黃色暈圈’，就是指這種情況。我之前看書時(shí)，總想象不出黃色暈圈是什么樣，今日親眼所見，才真正明白了。”

周學(xué)子湊過來：“那書中有沒有說，不同地區(qū)的稻瘟病，防治方法有沒有區(qū)別？咱們京城的氣候，是不是更適合用草木灰防治？”

高學(xué)子仔細(xì)翻看書籍，答道：“書中提到，北方氣候干燥，草木灰不僅能防治病害，還能起到抗旱的作用，確實(shí)更適合咱們這里。”

接下來，王大叔又帶著大家來到另一片稻田，指著稻穗上的一些白色小蟲子說：“這是稻飛虱，別看它們個(gè)頭小，繁殖速度極快，會(huì)吸食稻穗的汁液，導(dǎo)致稻子減產(chǎn)。以前我們只能靠人工捕捉，昨日照著竇先生書中的方法，在田里養(yǎng)了青蛙，還撒了草木灰，這稻飛虱就少多了。”

學(xué)子們聽得格外認(rèn)真，李學(xué)子連忙問道：“王大叔，除了養(yǎng)青蛙和撒草木灰，還有別的方法嗎？要是青蛙不夠多，怎么辦？”

王大叔想了想，答道：“還可以用竹簾在稻田里輕輕拖動(dòng)，把稻飛虱趕到一起，再集中消滅。”

周學(xué)子立刻接話：“這個(gè)方法好！既不用花錢，又能鍛煉身體，下次我家后院的稻子要是有蟲，我就試試。”

高學(xué)子笑著補(bǔ)充：“不過王大叔說的‘生物防治’才是長(zhǎng)久之計(jì)，養(yǎng)青蛙不僅能治稻飛虱，還能防治其他害蟲，一舉兩得。”

謝臨洲補(bǔ)充道：“大家要記住，農(nóng)耕講究‘因地制宜’，不同的病蟲害，防治方法也不同。遇到問題時(shí)，既要參考書本知識(shí)，也要向有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶請(qǐng)教，這樣才能找到最有效的解決辦法。”

學(xué)子們一邊聽，一邊認(rèn)真記錄，時(shí)不時(shí)互相交流心得。

周學(xué)子對(duì)李學(xué)子說：“我覺得今天學(xué)到的東西，比在課堂上聽十天都有用。以前總覺得農(nóng)耕簡(jiǎn)單，今日才知里面有這么多學(xué)問。”

李學(xué)子點(diǎn)頭：“可不是嘛！以前我連稻飛虱和蚜蟲都分不清，今日不僅認(rèn)得了，還知道了好幾種防治方法，回去一定要跟我爹好好說說。”

不知不覺間，太陽已經(jīng)升到了頭頂。

學(xué)子們雖然滿頭大汗，卻個(gè)個(gè)興致勃勃，手中的本子上寫滿了筆記，畫滿了稻子和病蟲害的草圖。

謝臨洲看著大家收獲滿滿的模樣，笑著說：“今日的實(shí)踐課就到這里吧，大家都累了，咱們?nèi)マr(nóng)莊休息片刻，吃點(diǎn)東西再回去。”